Sendviči s kumarami bodo vedno odlična dekoracija za vsako mizo. Nudimo vam nekaj originalnih receptov.
Sendviči z papalami in kumaricami
Sestavine:
- papaline - 1 banka;
- beli kruh - 5 rezin;
- sveža kumara - 1 kos;
- česen - 2 stroka;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
- majoneza in zelenja.
Priprava
Rezine belega kruha pokažite na rastlinskem olju, dokler ne nastane hrustljava skorja. Potem je vsak kos brcnil česen in ga dal na posodo. Svež kumar se opere, obriše, razreže na poševno tanke kroge in jih pokrije s kruhom. Dva riba na vrhu in okrasimo sendviče s tankim trakom majoneze. Okrasimo posodo s svežim peteršiljem in ji služimo na praznični mizi.
Sendviči z kumaricami in paradižnikom
Sestavine:
- kruh - 12 rezin;
- sveža kumara - 2 kosi;
- paradižnik - 2 kosov;
- jajce - 2 kosi;
- sir - 50 g;
- majoneza;
- listi zelene solate - za dekoracijo;
- začimbe.
Priprava
Za pripravo sendvičev s svežo kumarico, kruh namazi majonezo, kuhana jajca, očistimo in zmešamo z zelenjavo razrezane vrčkov. Za vsako rezino belega kruha smo najprej dali paradižnik, nato pa kumare in obroč jajc. Dodajte sol po okusu, potresemo z naribanim sirom in služimo sendvičem na listih sveže solate.
Sendviči s kisanimi kumarami
Sestavine:
- beli kruh - 2 rezine;
- kisle kumare - 1 kos;
- majoneza - 2 tsp.
- klobase surove - 2 rezine;
- začimbe.
Priprava
Za izdelavo sendvičev s klobasami in kumarami sta oba kruha kruha mazana z majonezo in klobase postavimo na vrh enega kosa. Slana kumara se v majhnih krogih razreže, razprostira na klobaso, potresemo z mletim poprom in prekrijemo sendvič z drugo rezino kruha.
Sendviči z lososom in kumaricami
Sestavine:
- hleba - 1 kos;
- losos, rahlo soljen - 200 g;
- skuta - 150 g;
- oljke brez jam - po želji;
- sveža kumara - 2 kosi;
- koper.
Priprava
Dill speremo, posušimo, drobno nasekamo in zmešamo s skuto. S pomočjo kozarca ali kozarca kruha smo izrezali osnovo za sendviče, rahlo posušili v toasterju in širili pripravljen toast s sirom in zelenjem. Kumare se operejo, razrezane s tankimi vzdolžnimi trakovi ali krožnimi lončki. Na kruh smo položili eno kumare z rezilom. Losos zmešamo z rezino, zaviti v obliki rože in jo položimo na vrh kumare. Uživljamo s sendviči s svežim koprom in ga poslužujemo na mizi, okrašeni z zelenimi olivami.