Čaj z limono in medom je prvo zdravilo za prehlad. Če dodate pijačo ali cimetu v to pijačo, bodo koristi dvojno in okus bo veliko bolj intenziven. Zdaj bomo s seboj delili skrivnosti, kako pravilno pripraviti čaj z medom, da dobite najbolj okusno in zdravo pijačo.
Čaj z medom in limono
Sestavine:
- črni ali zeleni čaj - 1 čajna žlička;
- voda - 1 steklo;
- limona - 1 kos;
- sladkor ali med - po okusu.
Priprava
Kako pravilno narediti čaj? Segrevamo kotliček za kuhanje, ga prelijemo z vrelo vodo. Temperatura vode za pripravo črnega čaja mora biti 100 stopinj, zelena pa 80-90 stopinj. Napolnite ga v kotličku s čajnimi listi in pustite minuto za 2. Ni treba vztrajati dlje, v nasprotnem primeru čaj ne bo le grenak, temveč bo izgubil vse uporabne lastnosti. Nato napolnite čaj in po okusu dodajte sladkor in rezino limone. Črni in zeleni čaj lahko služi tudi z medom. Dodamo jo neposredno v skodelico, da okusimo ali pa ga poslužujemo v ločeni skledi.
Čaj z ingverjem in medom
Sestavine:
- voda - 200 ml;
- koren ingverja - 1 cm;
- medu - po okusu.
Priprava
Iz korenine ingverja lupite lupino, ga drobno sesajte ali trije na večjo. Prenesemo ga v posodo za pivovarstvo in prelijemo vrelo vodo, pustimo, da se piva za 5-7 minut in šele nato dodamo med po okusu. V vročem čaju medu ni priporočljivo, saj se v tem primeru ne izgubijo samo vse njegove zdravilne lastnosti, temveč tudi nekatere škodljive snovi.
Čaj z cimetom in medom
Sestavine:
- voda - 1 liter;
- cimet - 1 palica;
- čaj zelen - 2 tbsp. žlice;
- koren ingverja - 10 cm;
- medu - po okusu.
Priprava
Koren ingverja je olupljen, olupljen na rezini, napolnjen z vodo in kuhan 2-3 minute pri nizki vročini. Odstranite iz ognja, dodajte palico cimeta, nato pa pokrijte čajnik in vztrajate pol ure. Nato filtrirajte infuzijo in jo spet pripnite do vrenja. V pivovarjo nalijemo infuzijo, v katero je že poln zeleni čaj. Pijmo še 2-3 minut, prelijemo čaj čez skodelice in po okusu dodamo med. Ginger čaj z cimetom in medom je pripravljen. Lepo čaj!
Čaj kamilice z medom
Sestavine:
- socvetje kamilice - 1 čajna žlička;
- vrela voda - 250 ml;
- medu - po okusu.
Priprava
V pivnici zaspimo socvetje kamilice in vlijemo vrelo vodo. Pivimo 10 minut. V tem času se čaj iz kamilice malo ohladi, ni priporočljivo piti vroče in ga je mogoče dodati medu.