Kdo je že uspel pridobiti pomočnika čudeže, kot je multivar, ve, da je to samo čarovnica v kuhinji. S svojo pomočjo hitro in preprosto pripravite okusne jedi. Zdaj nam povejte, kako pripraviti želečeno pito z različnimi polnili v multivarku.
Jelied pie z mleto meso v multivark
Sestavine:
Za preizkus:
- moko - 2 skodelice;
- kefir - 300 ml;
- jajca - 3 kosi;
- soda - ½ tsp;
- rafinirano rastlinsko olje - 55 ml;
- sol - ščepec.
Za polnjenje:
- čebula - 100 g;
- predjed - 550 g;
- koper - polovica funtov;
- sol;
- črni mlet poper.
Priprava
V globokem posodnem mešanici kefir z jajci dodajte sol in preperite. Dodajte soda za pecivo in predhodno premešano moko. Ponovno dobro premešajte do homogenosti. Vlijemo v rastlinsko olje in ga zmešamo. Za polnjenje se čebula seva in doda v mleto meso. Solim in poper po okusu. Multi-kuhan tanek namažite z oljem, izlijete približno 2/3 dobljenega testa, položite polnjenje, rezkarje s sesekljanim koperjem. Izpolnite preostali test. Zaprite pokrov in izberite način "Baking". Pripravite zastoje z mesom v multivarku 60 minut pred zvokom. Nato pustite, da se ohladi in vzamete s parno košaro.
Jellied pita s piščancem v multivarku
Sestavine:
- file kokoši - 400 g;
- majoneza - 100 g;
- krompir 4 kosi;
- kisla smetana - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- sol, poper.
Priprava
V globokem vsebniku pomešajte kislo smetano z majonezo in jajci. Postopoma dodajte moko in dodajte ščepec soli. Za palačinke mora biti veliko doslednosti. Za polnjenje piščančjega fileta na koščke, rahlo popržite, sol in poper. V večplastni žlici, namaščeni z oljem, smo širijo približno polovico testa, piščanca položimo na vrh in prelijemo preostalo testo. V režimu "Pečenje" kuhamo 1 uro.
Jellied pita z ribami v multivariate
Sestavine:
Za preizkus:
- moke - 6 tbsp. žlice;
- jajca - 2 kosi;
- kisla smetana - 140 g;
- majoneza 150 g;
- pecilni prašek 1 čajna žlička;
- brez vonja rastlinsko olje - 1 žlica. žlica.
Za polnjenje:
- konzervirane ribe - 1 pločevinka;
- instant vermicelli - 1 kos;
- čebula - 120 g;
- sir - 90 g;
- čebula zelena.
Priprava
Konzervirano ribico z vilico gnetemo. Chop čebule in jo dodajte v konzerv in ga zmešajte. Prav tako pošljemo vermicelli, ki so bili prej razrezani. Ponovno mešajte in pustite stati 15 minut. Za testo mešajte majonezo s kislo smetano, premešajte moko, dodajte prašek za peko, rastlinsko olje in premešajte. Polovino testa se vlije v več kuhano ponev, olje. Razširimo polnjenje, pritrushivayem sesekljano zeleno čebulo, nariban sir in zaprite ostanke testa. Nastavite način »Pečenje« 1 uro.