Danes vam bomo povedali, kako narediti žele torto z jogurtom, ki ga bodo cenili vsi prisotni. Takšna poslastica se zdi nežno, nežno in hkrati nizko kalorično. Torej, mlade dame ne morejo skrbeti za svojo sliko in se malo razvajati s tem čudovitim desertom.
Jelly torta z jogurtom in sadjem
Sestavine:
- žele jagode - 1 vrečko;
- sadni pijačni jogurt - 500 ml;
- konzervirane breskve - 2 kosi;
- banane - 2 kosi;
- žele magenta - 1 vrečko;
- oranžna - 1 kos;
- breskev žele - 1 vrečka;
- želatina - 25 g.
Priprava
Voćni žele je pripravljen vnaprej, ga vlijemo v kalupe in ga položimo v hladilnik, nato pa ga razrežemo na majhne kocke. Želatina razredčimo z majhno količino vroče vode in pustimo pol ure. Nato ga premestimo v vodno kopel in jo segrejemo, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo, mešamo. Istočasno se prepričamo, da mešanica ne vre. Zdaj odstranite želatino iz ognja, rahlo ohladite, prelijemo v jogurt in damo sladkor. Vsako mešamo vse do homogenosti. Plodovi speremo, brisamo z brisačo, očistimo in razrežemo na tanke rezine. Oblika za torto je prekrita s folijo iz hrane, razpršili smo vse sadove na dnu in stenochkam obrazce, nato pa kosov sesekljanih žele in skrbno napolnimo vse z jogurtom. Torto smo odstranili v hladilniku in ga nato obrnili na posodo, odstranili obliko in film za hrano. Delikatesa je končala s čokoladno glazuro ali posuta z naribano temno čokolado.
Jelly torta "Pomaranče v jogurtu"
Sestavine:
- pomaranče - 3 kosi;
- želatina - 30 g;
- banane - 2 kosi;
- končni keks;
- pomarančni sok - 1 kos;
- jagode - za dekoracijo;
- pitni jogurt 750 ml.
Priprava
Želatina se pripravi s pomarančnim sokom in pusti, da se nekaj časa nabrekne. Pomaranče so moje, olupljene in razrezane v kroge. Banane očistimo in sesekljamo skupaj z majhnimi kockimi piškoti. Ko želatina nabrekne, jo postavite na ogenj in počakajte, da se popolnoma raztopi. Nato jo ohladimo in prelijemo v jogurt. Sedaj vzemite okroglo stekleno obliko, jo obložite s filmom za živila, raztegnite na spodnjih krogih pomaranč, nato banane, piškote in vse z jogurtom napolnite. Izravnavamo površino in prelijemo torto v hladilnik. Ko se dobro zamrzne, iz oblike izvlečemo delikateso in ga po želji okrasimo s svežim jagodami.