Ljudje, ki se navadijo na splošno sprejeti "človeški" meni z navedbo, kaj vegani ne jedo, na noben način ne razumejo, kaj še vedno jedo. Danes bomo poskušali odgovoriti na vprašanje, kaj jedo vegani, in tudi povejte, kako "zaračunajo" pred in po treningu.
Napajanje
Vegani jedo vse vrste žitaric, fižola , fižola, zelenjave, zelenjave in plodov, kar je dejansko osnova za maso jedi in lahko v celoti nadomesti pogrešane z vitaminom iz mesa in mleka. Vas zanima, kaj je mogoče jesti vegan - veliko je lažje reči, kaj je nemogoče, saj je seznam dovoljen. Vegani ne jedo samo mesa, mlečnih izdelkov, jajc, rib, medu, temveč tudi hrano, v proizvodnji katerih so bili uporabljeni izdelki živalskega izvora. Na primer: marshmallows, želatinasti bonboni, rafinirani sladkor (beljen s pomočjo kosti), pivo (filtriramo skozi morske živali, ribje mehurčke in želatino), omake z lecitinom.
Recepti
V svojem življenju vegani poskušajo zamenjati mesne izdelke z zelenjavo ne le zaradi svojih fizioloških potreb, temveč tudi veganske analoge, ki ne le priznavajo, temveč presežejo okus "predhodnikov". Med recepti za vegane je mogoče najti
Šport
Pred vadbo vegani uporabljajo "takojšnje gorivo", in to je vse vrste sadja najpozneje eno uro pred treningom. Poleg tega je specializirana športna prehrana za vegane, na primer - Vega Sport Pre Workout Energizer. Energetski sestoji iz zelenega čaja, mateja, ginsenga, ingvera, kurkuma, kokosovega olja in drugih. Prav tako obstaja različica "beljakovin" za vegane: Vega Whole Food Health Optimizer. Sestoji iz prečiščenih rastlinskih beljakovin in lahko deluje tudi kot polnopravni nadomestek za hrano.