Solata "Sončnica" je zelo lepa in nenavadna jed, ki spominja na cvet sončnice. Točno definiran recept ni, zato je vse odvisno od vaše domišljije in domišljije. Slaščico "Sončnica" lahko na različne načine razločite na primer: z olivami, konzervirano koruzo ali olupljenimi sončničnimi semeni. Na straneh je vedno okrašena z žetoni. Tako nenavaden in izviren videz, bo za vsako praznično mizo zaslužil vredno mesto. Plastična solata "Sončnica" je zelo okusna, hranljiva in bo zagotovo dala užitek vašim gostom. Let's consider with you, kako je okusno in okusno jed - solata "Sončnica".
Solata "Sončnica" s krompirjem in kumarami
Sestavine:
- jajce - 4 kosi;
- čebula rdeča - 150 g;
- konzervirano jetrno jetra - 200 g;
- ovalni čipi - 150 g;
- krompir - 4 kosi;
- kisle kumare - 4 kosi;
- majoneza - po okusu;
- oljke brez jam - 200 g.
Priprava
Torej, najprej vzamemo krompir, ki je pod tekočo vodo, ga položimo v ponev, napolnimo z vodo, soljo in kuhamo srednjo toploto. Nato previdno vzemite kuhani krompir, jih položite na ploščo in počakajte, da se popolnoma ohladi. Nato ga očistimo z lupine in ga podrgnemo na velikem rezilu. Nato kuhamo jajca, ohladimo, očistimo, ločimo beljakovine od rumenjaka in jih raztrgamo v majhnih rezinah v različnih posodah. Medtem ko kuhamo jajca in krompir, mi brez izgube časa odpremo kozarec z jetri trske in jo pazljivo prestavimo v piello, skrbno ga raztegnemo z vilicami. Zdaj vzemite čebulo, očistite in drobno fino - fino. Peljene kumare na kocke. Potem na mizo postavimo čudovito skledo solate in začnemo širiti solatne plasti, promazyvaya vsakomur z majonezo. Torej, na dnu smo postavili nariban krompir, malo soljen in "majonez". Nato potresemo čebulo, nato položimo trsko v jetrih, top kumare iz kumine in nato veverico kokoših jajc. Najvišji sloj je prekrit z dobro strjenim piščančjim rumenjakom. In zdaj vključujemo vso domišljijo in domišljijo, se začne dekoracija solate. Zelo pazljivo narišite na vrhu rumenjakovega majoneznega očesa in v vsaki luknji kupite eno olivno olje. Na straneh smo okrasili posodo s sekanci, ki posnemajo cvetove sončnice. To je vse, solata "Sončnica" s kumarami pripravljena!
Solata "Sončnica" z ocvrtimi gobami
Sestavine:
- piščančje prsi - 300 g;
- šampinjoni - 200 g;
- jajce - 3 kosi;
- olive brez jame - 200 g;
- sir trdih sort - 100 g;
- ovalni čipi - 150 g;
- koper - za dekoracijo;
- majoneza - po okusu.
Priprava
Torej, kako narediti solato "sončnično" s šampinjoni in krompirjem? Piščančje prsi vzemite, zavrite v slani vodi, ohladite in razrežite na tanek vlaken. Potem vzemite gobe, mine, razrežite na plošče in jih popržite, dokler jih ne pripravite v posodo.
Ko so vse sestavine pripravljene, začnite zbrati solato. Vzemite lepo široko jed in razpršite plasti izdelkov, promazyvaya vsakogar z majonezo. Na dnu smo postavili sesekljano piščančje meso, nato ocvrte gobe, nato jajca in nariban sir. Na vrhu, oljke razrežite na 4 dele in v sredino tri na majhen večji rumenjak. Pripravljena solata "Sončnica" s krompirjem je več ur v hladilniku, tako da je pravilno natočena, prepojena. Preden postrežete na mizi, okrasite stran solate s čipsom in potresete s fino sesekljanim koperjem. Bon appetit!