Piščančja prsa so univerzalni in koristni prehrambeni izdelki, iz katerih je mogoče pripraviti različne in izvirne jedi. Primeren bo tako za meni za raztovarjanje kot tudi za visoko kalorične obroke za vsak dan, prvotno kuhano meso pa se lahko postreže tudi na praznični mizi v obliki glavnega programa. Poglejmo si nekaj receptov z vami, kako slastno kuhati piščančje prsi.
Kako okusno kuhati piščančje prsi v dvojnem kotlu?
Sestavine:
- česen - 5 zobčkov;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- piščančji file - 4 kosi;
- žarnica - 1 kos;
- lešnik - 45 g;
- trdi sir - 60 g;
- koprive sveže - 1 kup;
- sveža meta - 0,5 nosilca;
- začimbe.
Priprava
Torej, temeljito očistite koprive v topli vodi in oblečite rokavice. Po tem se listi koprive in poprove mete odstranijo iz stebel in se razrežejo. Od luščin lupimo mladega česna, razrežemo v tanke obroče. V ponvi ogrejte malo oljčnega olja in v njem pustite, dokler mehko ne zdrobijo luchok. Nato zmešajte koprive, meto, česen, čebulo, nariban sir, sesekljane matice, nalijte malo oljčnega olja in začutite z začimbami.
Piščančji fileji se razrežijo in razprostirajo kot knjiga. Nato jih pokrijte s filmom in rahlo premagajte. Zdaj premaknemo filete na film, izrežemo polnilo, prevrnemo dojke z zvitkom in ga tesno obesite v film. Pripravite posodo v dvojnem kotlu približno 30 minut.
Kako kuhati okusno piščančje prsi v kikirikiji?
Sestavine:
- arašidi praženi - 0,75 st .;
- pšenični kruh - 3 rezine;
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- jajce piščanca - 4 kosi;
- piščančji file - 2 kosi;
- začimbe.
Priprava
Peč se segreje do 245 stopinj. Pokrivamo pladenj s folijo in namažemo z oljem. V živilskem predelovalcu zmešajte arašide in kruh v veliko drobtino, nalijte v skledo, dodajte malo oljčnega olja, soli in črnega mletega popra. Maso temeljito premešajte. V ločenem vsebniku rahlo premagajte jajca z začimbami in potegnite prsi v nastalo mešanico. Nato ga zvijemo v oreščko s praženo posodo, jo položimo na pekač in pečemo približno 25 minut.
Kako okusno kuhati piščančje prsi v multivariatnem?
Sestavine:
- začimbe;
- piščančje prsi - 1 kos;
- česen - 3 stroka.
Priprava
Piščančja prsa speremo, previdno odstranimo kožo in razdelimo meso na dve polovici. Česen očisti, razrežemo na plošče. Potem na vsaki piščančji polovici naredimo kosi in jih polijemo s česnom. Mi ga brčkamo z začimbami, ovijemo prsi v folijo in ga razprostriramo v multivark. Izberite način "Pečenje" in kuhajte meso 1,5 ure.
Kako okusno kuhati piščančje prsi?
Sestavine:
- paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
- piščančje prsi - 300 g;
- jabolčno zelena - 1 kos;
- sol - ščepec;
- rastlinsko olje;
- rdeča paprika - ščepec.
Priprava
Kako kuhati okusne prehranske prsi v sladki in kislo omako? Vse je dovolj preprosto. Torej, dojite temeljito oprati, posušiti in razrezati na majhne koščke. V cvrtje pour rastlinsko olje, izločite meso in ga popržite 5 minut. Nato sol, sezono z začimbami, dajte paradižnikovo pasto , zmešajte vse in nadaljujte z obiranjem. Pralno mojo operem, ga lupim iz lupine, previdno izrežem jedro in razrežem tanko slamo. Če je jabolko kislo, ga potresemo s sladkorjem, ga razdvojimo v ponev, jo zmešamo, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se ohladi približno 10 minut. No, to je vse, sočna, dišeča prsa v sladki in kislo omako z jabolkami je pripravljena.