Skoraj v vsaki družini, kosilo ne more storiti brez prve posode, in borshch je zelo priljubljena danes. Obstaja veliko receptov za to okusno in koristno jed, klasična različica borscha je dopolnjena z različnimi sestavinami in začimbami, vendar je morda najpogostejši borsh, kuhan s svinjskim mesom. Ta okusna bogata juha vas ne bo pustila lačna, poleg tega pa bo prinesla veliko zdravstvenih koristi. Poskusimo ugotoviti, kakšna je uporaba te krušne jedi in kakšna je kalorična vrednost .
Ugodnost in vsebnost kalorij v borshu s svinjskim mesom
Če izračunamo skupno "težo" vseh glavnih sestavin, potrebnih za izdelavo te juhe, bo povprečna kalorična vrednost borscha s svinjino na 100 g 62 kcal. Ta številka ni visoka, zato se tisti, ki sledijo težo, ne morejo bati za svoje oblike in si privoščiti, da jedo ploščo te okusne jedi.
Tako nutricionisti in zdravniki priporočajo, da jo uporabite, ker poleg tega, da je v svinjskem borshu s svinjino majhna količina kalorij, je tudi zelo koristen izdelek za telo:
- Normalizira presnovne procese.
- Spodbuja izločanje toksinov iz telesa.
- Zagotavlja blag učinek holagoga.
- Glavni del sestavin so zelenjava, zato je borsch nasičen z vitkino pomembnimi minerali in vitamini, ki so potrebni za normalno delovanje osnovnih notranjih organov osebe.
- Spodbuja polno delovanje prebavnega sistema.
- Svinjina, na osnovi katere se juha kuhamo, je bogata z beljakovinami, ki vplivajo na učinkovitost in napolnijo telo z energijo.
- Ugoden učinek na cirkulacijski sistem vpliva na viskoznost krvi.