Koristni ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za človeško telo. Potrebni so za gradnjo katerekoli celice, preprosto zato, ker je ta "konstrukcija" energijsko intenzivna - in energija v našem telesu je zastopana samo v obliki glukoze.

Res je, da vse koristi lahko pokrijemo z eno izjavo: "Ogljikovi hidrati prispevajo k nizu prekomerne teže ." Seveda je za nas veliko bolj pomembno, kot smo si ogledali, vendar sami naredimo škodljive ali koristne ogljikove hidrate - z lastnimi rokami in lastnim razumom.

Ne omenjamo koristnih ogljikovih hidratov v hrani, bolje je govoriti o ogljikovih hidratih z najbolj nepopravljivim ugledom. Navsezadnje je lahko v določeni meri koristen tudi vsak vir ogljikovih hidratov - enaka čokolada vsebuje tako magnezij kot kalij, a še naprej na diete ni dobrodošla.

Nepravilni ogljikovi hidrati

Zdaj bomo razpravljali o več vrstah živil z vsebnostjo ogljikovih hidratov, katerih korist se ne sprašuje z izgubo teže ali pridobivanjem teže.

1. Rjavi riž , rjavi ali divji sortiment tega žita, ohranja kožno lupino, v kateri se shranjuje večina uporabnih snovi katere koli rastline. Rjavi riž je vir polisaharidov, vitaminov B, vlaknin, mineralov, folne kisline.
2. Ajdova drobtina ni samo ogljikov hidrat, temveč tudi beljakovinski izdelek. Poleg tega je ajda skoraj edina ekološka kultura, saj raste in ne zahteva nobenih gnojil.
3. Fižol je še en produkt ogljikovih hidratov, ki na eni strani izboljša trebušno slinavko in sproščanje insulina, po drugi strani pa občutek sitosti 4 ure.
4. Ovsena drobtina je najpreprostejša in najbolj uporabna stvar, ki mora biti nujno v kateri koli kuhinji. Ovsena kaša čisti črevesje, odstrani holesterol, težke kovine, zmanjša raven sladkorja in pomaga izboljšati stanje telesa pri vseh gastrointestinalnih boleznih. Ovseni kosmiči so uporabni hitri ogljikovi hidrati. Seveda je to zapletena in neverjetna kombinacija, vendar če želite hitre ogljikove hidrate (veliko koristi - hiter zajtrk ali prigrizek, okusen, ne obremenjuje in hitro narašča), potem morate izbrati ovseno kašo. To ni tako koristno kot nečiščena žita, vendar tudi v njej ni škode.

Ali so ogljikovi hidrati koristni za izgubo teže?

Ogljikovi hidrati so koristni za izgubo teže, največjo škodo pa povzročijo tisti, ki z njimi zavrnejo. Ogljikovi hidrati so spodbujevalec črevesja, saj se s prehajanjem v čisto beljakovinsko prehrano srečujete s popolno zaviranjem gibov črevesja. Ogljikovi hidrati imajo lastnost otekline, in s tem, da bi skupaj z vami in vsem, ki "rastejo" na stenah vašega dolgega požiralnika.

Ogljikovi hidrati so vir energije za možgane. Če izgubite težo, takoj zapustite in zavrnite kakršno koli duševno delo, morda vaši možgani ne bodo potrebovali veliko energije in se bodo spopadali brez ogljikovih hidratov, sicer pa čakajte na CNS.

Na koncu so ogljikovi hidrati, ki uravnavajo izločanje sladkorja v krvi. V preprostih pogojih to pomeni, da se boste po dolgotrajni prehranjevanju počutili satirirane in ne bo vas zamudil nenaden nagon voljnega apetita na hamburgerju.