Ovsena kaša je sploščena zrna zob. Ovsena kaša je pogosta, zdravo in hranljivo jed. Poleg tega veliko žensk zjutraj porabi ovseno kašo za hujšanje.
Sestava ovsene kaše
Ovsena kaša vsebuje beljakovinske spojine, vlaknine, maščobe in ogljikove hidrate. Vse te sestavine zlahka absorbira telo. Poleg tega sestava ovsenih kosmičev vključuje vitamine B1, B2, B6, E, kot tudi A, K in PP. Korist tega proizvoda je zaradi prisotnosti mineralnih snovi v njej - železa in magnezija, joda in fluora, niklja, fosforja , žvepla, mangana, kalija in kalcija. Tudi hranilna vrednost ovsenih kosmičev je visoka zaradi organskih kislin, vključenih v njihovo sestavo - eručni, malonični, oksalni, pantotenski, nikotinski, niacin in piroksin.
Koristi ovsene kašice
Z redno uporabo ovsene kaše zjutraj izgine občutek utrujenosti in zaspanosti. Ta zajtrk lahko napolni cel dan, povečuje vitalnost in razpoloženje. Preden razmislite o koristnosti ovsenih kosmičev, je pomembno vedeti o navedbah za vključitev te jedi v prehrano.
Ovsena kaša je koristna pri moteni metabolizmu, zaprtju, kolitisu, prebavljanju hrane in napihnjenosti. Nič manj koristna je to jed za alergične reakcije in dermatitis, pa tudi težave z mišično-skeletnim sistemom. Poleg tega ovsena kaša ugodno vpliva na stanje las, nohtov in kože.
Nenadomestljiva kaša ovsene kaše je za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni krvnih žil, krvi in srca, ščitnice, jeter in ledvic. Ovsena kaša pomaga zmanjšati holesterol v krvi, izboljšati imunost in očistiti telo toksinov in toksinov.
Škoda za ovseno kašo
Ovseni kosmiči prinašajo ne samo dobro, temveč tudi škodijo. Zavrniti njihovo uporabo, ki je potrebna za ljudi, pri katerih je diagnosticirana glutenska enteropatija ali drugače - celiakija. S to boleznijo telo ne more v celoti predelati snovi, ki so prisotne v žitih.
Ne uporabljajte ovsene kašice, če jo uporabljate prepogosto, saj lahko to povzroči izločanje kalcija iz telesa in posledično deformacijo kosti in osteoporoze.
Izbor ovsenih kosmičev
Glede na to, katera ovsena kaša so najbolj uporabna, je pomembno vedeti, da bo vsaka kaša, vključno z ovseno kašo, v celoti zadržala uporabne lastnosti samo, če je posoda pripravljena iz celih zrn. Priprava takšne kaše traja veliko časa - vsaj 40 minut. Predhodno oprano zrno ali zdrobljeno, morate zaspati v že vreli vodi ali mleku. Poleg tega je med kuhanjem posoda pozorna - jo je treba stalno mešati.
Za udobje so proizvajalci ustvarili ovsene kosmiči, iz katerih je kaša pripravljena veliko hitreje kot v celoti. Kuhanje ovsenih kosmičev traja približno 10 minut. Kosmiče je treba tudi sprati in vliti v vrelo vodo ali mleko. In v prvih 5 minutah je treba kašo kuhati na visoki vročini, nato pa zmanjšate ogenj, da kašo ohladi še 5 minut. Potem je priporočljivo pustiti, da se pripravi
Obstaja vrsta ovsenih kosmičev instant kuhanja, korist in škoda, ki povzroča veliko dvomov med strokovnjaki. Takšne kosmičev preprosto vlijemo v vrelo vodo ali vroče mleko in pustimo, da se piha 3-5 minut.
Pri izbiri ovsene kaše je glavno merilo svežina izdelka, zato pri nakupu vedno pazite na datum izdaje.