Koliko je ogljikovih hidratov v lubenici?

Tako kot vsako sadje in jagodičje sestavo lubenic v glavnem predstavljajo ogljikovi hidrati. Vendar pa je zaradi obilice tekočine težko oceniti ta izdelek kalorij, kljub vsej svoji sladkosti. Več podrobnosti o sestavi lubenice najdete v tem članku.

Koliko je ogljikovih hidratov v lubenici?

Podatki o sestavi lubenic so v različnih virih zelo različni. Vse je odvisno od tega, kako lubje in sladka je bila lubenica: bolj okusna, bolj kalorična.

Torej, vsebnost kalorij v svežem lubenicah na 100 g je 38 kcal, v svoji sestavi pa je 0,7 g beljakovin, 0,2 g maščobe, 8,8 g ogljikovih hidratov. Hkrati ima precej visok glikemični indeks: 75 enot.

Vendar pa glikemični indeks ne opisuje vedno ogljikovih hidratov v izdelku, ker tukaj na lomilnici, ki tehta 100 g, je le 8,8. Upoštevati je treba, da je glikemična obremenitev na 100 gramov lubenice le 6,6, kar pomeni, da lahko tudi tisti, ki trpijo za diabetes mellitus, ta izdelek porabijo v omejenih količinah. Toda velike količine lubenic povzročajo skok v krvnem sladkorju.

Osredotočanje na beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, se lubenica lahko vključi tudi v prehrani za zmanjšanje telesne mase - vendar v zmernosti, ne več kot 2-3 kosov na dan.

Koristne snovi v lubenici

Odpustite lubenici, če nimate nestrpnosti, ni vredno. To čudovito sadje je polno koristnih snovi. V svoji sestavi so vitamini A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E in beta-karoten. Zahvaljujoč temu ne povečuje samo imunosti, ampak tudi izboljša metabolizem.

Poleg vitaminov je lubenica bogata z mineralnimi snovmi: kalcijem, magnezijem, natrijem, železom, fosforjem in kalijem.

Lubenica med prehrano

Upoštevajte pravila za vključitev lubenice v prehrano, ki temelji na pravilni prehrani. Ker vsebuje veliko sadnih sladkorjev, ni v velikih količinah, poleg tega pa je treba upoštevati naslednja načela:

• jesti lubenica do 4 ure - do sedaj je metabolizem telesa najbolj aktiven in lažje obdeluje ogljikove hidrate, ne da bi jim omogočili, da gredo v maščobne usedline;
• Lubenica ima močan diuretični učinek in lahko povzroči dehidracijo telesa, zato če redno jeste, ne pozabite piti čistega čista voda;
• tudi v prehrani lubenice, je vredno, da se odrečejo drugim sladicam in moko, tako da v prehrani ni preveč ogljikovih hidratov;
• ne jedo zvečer, brez lubenice, brez sladkorja in sadja - večerja mora vsebovati neškrobne zelenjave in beljakovin (meso, perutnina ali ribe).

Poglejmo nekaj primerov prehrane na načelih zdrave hrane za gojenje tanke z uporabo melone:

Možnost 1 (za hitro izgubo teže)

1. Zajtrk: del ovsene kaše, 2 rezine lubenice.
2. Drugi zajtrk: kozarec jogurta.
3. Kosilo: del piščančje juhe, 2 rezine lubenice.
4. Popoldanski prigrizek: kozarec vode z limono.
5. Večerja: zelje, prepražene z govedino, kozarec vode.

Možnost 2 (za zmerno izgubo teže)

1. Zajtrk: nekaj kuhanih jajc, 2 rezine lubenice.
2. Drugi zajtrk: kozarec vode z limono.
3. Kosilo: ajdova, zamrznjena z mesom.
4. Prigrizek: 2 rezine lubenice.
5. Večerja: ribe, pečene z zelenjavo.

Možnost 3 (za razkladanje po preoblikovanju ali pred prazniki)

1. Zajtrk: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
2. Drugi zajtrk: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
3. Kosilo: lahka zelenjavna juha.
4. Popoldanski prigrizek: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
5. Večerja: sluh zelenjavnega obara (brez koruze, fižola in krompirja).

4. možnost (za športnike)

1. Zajtrk: jajca iz dveh jajc, čaj brez sladkorja.
2. Drugi zajtrk: 2 rezine lubenice, kozarec vode.
3. Kosilo: rjavi riž s piščančjimi prsmi, kozarec vode z limono.
4. Prigrizek: pol skodelice 1,8% skuta z rezino lubenice, kozarec vode.
5. Večerja: lignje ali ribe z okrasom iz zelja ali bučke.

Vsaka od teh možnosti hrane je varna za telo. Z analogo si lahko vsak dan naredite harmonično prehrano.