Ribiške košare v multivariantnem

Rezila za ribe , kuhana v multivarku, so neverjetno sočna in zelo okusna. Ta jed je primeren za kuhani krompir , riž ali svežo zelenjavo.

Ribji kroglice iz polkovnice v multivarku

Sestavine:

• polkovnik - 700 g;
• bučke - 300 g;
• žarnica - 1 kos;
• cvetača - 300 g;
• zeleni peteršilj - 1 šopek;
• jajce - 2 kosi;
• začimbe;
• voda - 1,5 litra.

Priprava

Napolnite poloklino pred zamrzovalnikom in pustite, da jo odtalite. Nato s kuhinjskimi škarjami skrbno obdelajte ribe, odstranite kosti in kožo. Nato pripravimo zelenjavo - očistimo jih, mine in jih rezimo na rezine. Potem jih skupaj z ribjim filetom zmešamo z mesarskim mlincem, po okusu dodamo piščančja jajca, začimbe in sol. Vse skrbno premešamo z rokami in za trenutek odložimo.

V skledi multivarka nalijte pol litra vode in namestite poseben vsebnik za kuhanje jedi za par. Iz ribje klobčice oblikujemo majhne kocke in jih postavimo v parni kotliček. Nato vklopite način "Steam", nastavite časovnik 30 minut in se pripravite na zvočni signal. Take kocke so popolnoma združene s pire krompirjem ali kuhano testenino.

Kako kuhati ribje kocke v multivariatnem?

Sestavine:

• jajce - 1 kos;
• postrv - 600 g;
• mleko - 50 ml;
• žarnica - 1 kos;
• kruh - 1 rezina;
• kisla smetana za serviranje;
• začimbe.

Priprava

Žarnica se očisti, opere in razreže na štiri dele. Ribe predelamo iz kosti, odstranimo kožo in filete zrezamo skupaj s čebulo skozi brusilnik mesa. Nato dodajte mleto mesno hlebca, namočeno v mleko, sol, poper po okusu in potresemo z veliko priljubljenih začimb. Po tem naredimo čedne majhne patties, jih postavimo na žar za paro, zaprite pokrov aparata, aktivirajte program in kuhamo 25-30 minut. Pripravljena jed je okrašena s svežimi zelišči in postrežena mizi z ohlajeno kislo smetano ali drugo omako.

Ribje kocke z rižem v multivariatnem

Sestavine:

• morske ribe - 1 kg;
• riž - 0,5 kosov;
• žarnica - 1 kos;
• česen - 1 stroka;
• jajce - 2 kosi;
• začimbe;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava

Izvrtamo skozi mesni mlinski ribji file, olupljeno čebulo, česen in drobtino belega kruha. Nato dodajte kuhani riž, jajce in začimbe po okusu. Temeljito zmešamo mleto meso in iz njega iz nje sestavimo majhne kroglice. V skledo multivarka postavimo malo smetano maslo in z nastavitvijo načina "pečenja" pršimo naše kocke, dokler se ne prikaže okrog 30 minut.

Recept za ribje koščke v multivariantnem

Sestavine:

• lovorjev list - 1 kos;
• maslo - 20 g;
• začimbe;
• jajce - 1 kos;
• žarnica - 30 g;
• oslič - 400 g;
• korenje - 1 kos.

Priprava

Obdelujemo ribe, jo operemo, očistimo iz kosti in kože. Nato ga narežemo na file in ga z nožem razrežemo na zelo majhne koščke. Žarnica je olupljena iz lupin, razrezana na kocke ali zdrobljena v predelovalniku hrane. Korenje se očisti in podrgne na majhnem grlu. Po tem vzemite globoko skledo in v njej združite ribjo kremo, čebulo, korenje in piščančje jajce. Maso masiramo s soljo in poper po okusu, skrbno premešajte. Da bi kokoši sokovi in ​​občutljiv kremast okus dali, so silikonski kalupi za piškote rahlo mazani z maslenim maslom.

Potem položimo ribe, mleto v vsak kalup, raven in v prahi. V skledi multivarka pour približno 300 mililitrov vrele vode, vrgel laurel list in dišečega popra.

Oblike, nastavljene v posebni košari za paro, nastavite način prikaza "pari" in počakajte približno 20 minut. Po zvočnem signalu nežno odprite pokrov naprave, vzemite kalupe in jih zavrtite na ravno ploščo. To je vse, okusne in okusne ribje kote, pripravljene v multivark, pripravljene.