Med ogromnim seznamom solat s piščančjega mesa so še posebej okusne jedi, pripravljene na osnovi dimljenega perutninskega fileta. Sladkor v pločevinkah, doda posebno okusno okus. Nekatere variante takšnih solat so na voljo spodaj v naših receptih.
Solata s prekajeno piščanico, koruzo, svežo kumarico in poper - recept
Sestavine:
- dimljen piščančji file - 255 g;
- sveže kumare - 255 g;
- sladkorna koruza v pločevinkah - 235 g;
- paprika - 125 g;
- čebula bela sladka - 115 g;
- Izbrana piščančja jajca - 4 kosi;
- majonezni provencal;
- jabolčni kis - 65 ml;
- sol in poper.
Priprava
Sladka čebula predjedi približno dvajset minut v jabolčnem kisu. Če želite to narediti, najprej očistite zelenjavo v skledo s kislom, nato pa dodajte vrelo vodo, tako da popolnoma pokrije vsebino. Medtem ko je čebula marinirana, močno kuhana, očiščena in razrezana z jajci iz plodov, in na isti način razreže bolgarski poper in sveže kumare. Prekajeni piščančji file je zdrobljen, pa tudi druge sestavine. Čebulo pred dodajanjem v solato je treba sprati s hladno vodo in malo posušiti.
Na pripravljenost vseh komponent jih dopolnimo s Provansom, zavijemo s poprom in soljo in jo nato zmešamo.
Solata s dimljenim piščancem, koreninami, koruzo in croutoni
Sestavine:
- dimljen piščančji file - 385 g;
- Korejska korenje - 245 g;
- sladkorna koruza v pločevinkah - 235 g;
- krekerji z okusom in okusom sira - 45 g;
- majoneza Provencal - 145 g;
- sol in poper.
Priprava
Takšno solato si boste lahko predstavili v treh točkah. Dovolj je le, da se na kocke ali slamice razrežejo piščančji dimljeni file in ga premešamo v solatni skledi s korejsko korenčkom, koruzo brez sirupa in krekerji. Takoj napolnite prigrizek z majonezo, mečite sol in poper po okusu, premešajte in takoj služite mizi, medtem ko so krekerji še vedno hrustljavi.
Solata s prekajenim piščancem, koruzo in ananasom
Sestavine:
- dimljen piščančji file - 385 g;
- izbrana kuhana jajca - 3 kosi;
- sladkorna koruza v pločevinkah - 235 g;
- svež ananas - 290 g;
- curry - 2 ščepec;
- majoneza Provencal - 145 g;
- sol in poper.
Priprava
Neverjetno svež okus solate od prekajene piščanca z dodatkom ananasa. Za njeno pripravo zakijte jajca, jih očistite in drobno sekate. Izrežemo tudi majhno meso svežega ananasa in dimljenega piščančjega mesa, prestavimo na jajca, dodajamo koruzo, vržemo ščepec currya, dodamo majonezo, dodamo solato in poper po okusu, mešamo in lahko služimo.