Soperi s skuto

Kuharski sir je zdrav in okusen izdelek. Ampak, žal, iz nekega razloga ga vsi ne ljubijo. Pogosto se matere soočajo s problemom, ne vedo, kako prepričati otroka, da bi jedel skuto. Toda na srečo obstajajo številni recepti za jedi, ki uporabljajo ta izdelek, ki ga celo užitek uživa tudi najbolj preveč »neuhochuhi«. Eden od njih bomo zdaj delili in vam povedali, kako pripraviti sotnikov s skuto.

Kako narediti sove s skuto?

Sestavine:

Za preizkus:

Za polnjenje:

Priprava

Za pripravo testa za sove s skute, najprej maslo izvlečemo iz hladilnika, saj ga potrebujemo v mehkobi obliki. Prekršimo ga s sladkorjem in jajci. Kislo kremo zmešamo s praškom za peko. Dodajte jo v mešanico jajc in dobro premešajte. Počasi prelijmo moko (vse bi moralo iti v testo okoli 600 g). Nato se miza sprazi z moko. Iz testa zavijemo turnir, ga razdeli na kose po 2 cm. Nato jih zvijte v pogačico, katere premer je približno 8 cm. Pripravimo polnjenje - skute skute s sladkorjem. Lepo razrežemo jajca, ločimo rumenjake od beljakovin. Proteini dajo v hladilnik in polijejo rumenjake v skuto, prelijemo v mango, dodamo kislo smetano in premešamo. Beljakovine dobivajo iz hladilnika, dobro smo jih premagali v stanje pene in dodamo v polnjenje s skodelico, mešamo od spodaj navzgor.

Na robu vsakega valjanega kosa testa položite približno 25 g polnila, z zgornjega pokrova pa ga pokrijte z drugo polovico testa. Robov ni treba pritrditi skupaj. Sove s skuto namočimo na pločevinastem listu, namažemo z maslom, namažemo jajce od zgoraj in jih pri 190 ° C pripravimo približno četrtino ure.

Soper s skuto - preprost recept

Sestavine:

Za preizkus:

Za polnjenje sira:

Priprava

Mehčana margarina je mleto s sladkorjem in piščančjimi surovimi jajci, dodamo soda, kis, mleto moko in gnetemo testo. Vložimo ga v plast debeline 8 mm. S skodelico razrežemo kroge, na katerih se z žlico razširimo malo. Pokrijte ga z ostalim testom in nežno pritisnite robove. Sperite sapo, da namažete z oljem ali pecivo za pečenje margarine in pečemo do mulja. Običajno pri 180 ° C zadošča 20 minut.

Slastni scammers s skuto - recept

Sestavine:

Za preizkus:

Za polnjenje:

Priprava

V moko, vozite v jajcu, prelijete v stopljeno margarino, kislo smetano, dodajte pecilni prašek, sladkor in sol. Mi gnetemo testo in 30 minut ga pusti počivati. Medtem pripravimo polnjenje: zrezajte skuto s sladkorjem, dodamo mango, jajce in premešamo. Sedaj izvlecite testo, izrežite kroge s premerom približno 10 cm. Na nastalih praznih mestih smo postavili okoli 1,5 žlice polnila in postavili češnje v center brez jam. Testo je prepognjeno na polovico, vam ni treba popravljati robov. Na vrh, po želji, se lahko zmešamo z razbito jajce. Pri 200 ° C pečemo sove s skuto približno 25 minut. Pripravljeni sotnikov s skuto odstranimo iz pladnja za pečenje, pustimo, da se ohladijo, nato pa vse pokličemo na mizo.

Kot lahko vidite, nič ni zapleteno pri pripravi spominkov s skuta. Izberite željeni recept in ga zaženite!