Torto za noč čarovnic je enostavno narediti z lastnimi rokami, tudi če ni veliko izkušenj s slaščicami, glavna stvar je slediti preprostim navodilom iz naših receptov.
Bučna torta za noč čarovnic z rokami - recept
Sestavine:
- maslo - 135 g;
- voda 225 ml;
- moko - 215 ml;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- kisla smetana - 45 g;
- sladkor - 195 g.
Priprava
Olje in voda, pošljite v ponev in stopite z minimalno toploto. Ta masa se vlije v mešanico sladkorja, praška za peko in moke. Ko se testo ohladi, damo kislo smetano in premaga jajca. Spet zmešajte in vlijete v obliko hemisfera, dokler zobotrebec, ki je zataknjen v sredino piškotov, ne bo prišel čist. Odrežite vrhovi obeh hemisfer, da zagotovite stabilnost torte.
Oba hemisfera lepite skupaj z oljno smetano. Pokrij to in površino prihodnje torte.
Polnjenje kremne slaščičarske vreče z največjo okroglo šobo postavite navpične proge vzdolž celotnega oboda bodoče buče.
S prstom pomirjujte sklepe kremnih trakov, pustite torto v zamrzovalniku 15 minut. Nato z nožem skrbno izrežite oči, nos in usta buče na smetani.
Tanko raztegnite oranžno mastiko in jo zategnite po površini torte.
Zapolnite zareze za usta, nos in oči s koščki rumene ali svetlo oranžne masti.
Za večjo realizacijo so lahko sklepi na površini buč v senci barvnega slaščičnega praška.
Pripravljena torta je lahko okrašena s sladkarijami ali figurami iz mastike.
Torta za noč čarovnic za otroke
Tovrsten velik čokoladni pajek ne more prestrašiti niti deklariranega arachnophobe, ampak lahko ustvari atmosfero, potrebno za noč čarovnic.
Pour piškote stopljene čokolade.
Z lopatico začnite oblikovati neke vrste dlačice na površini.
Če želite to narediti, se lopatko dotaknite neposredno v čokolado in jo nato močno dvignite.
Medtem ko čokolada še ni zamrznjena, na piškotu postavite dve pajkovini očesi iz bele in temne čokolade.
S pomočjo slaščičarske vreče vzgajajo osem krakov pajka, s čimer ustvarijo teksturo na svoji površini in na površini samega telesa.
Pritrdite noge na telesu in ohladite torto za noč čarovnic pred služenjem.
Kako okrasiti torto za noč čarovnic?
Na voljo imate že pripravljeno torto, ki jo lahko preprosto okrasite s temo počitnic in dodate le nekaj manjših podrobnosti. Na primer, v okviru tega recepta uporabljamo klasično rdečo žametno torto in jo s pomočjo figuric ptic, izdelanih iz mastike, pretvorimo v tematsko dekoracijo halloween. Na izhodu je grozna delikatesa, dekor, ki ga navdihuje Hitchcockova filma.
Izvlecite črni mastik in iz njega izrežite ptice s posebnim rezanjem ali kartonom in ostrim nožem. Pripravljene ptice položite na pekač in jih po pol ure zamrznite.
Sponge za "rdeč žamet" pokrivajo kremo po vaših željah in jih naredijo v majhnem luknjah, pri čemer perejo drobtine rdeče kaše piškotov.
Zamrznjene figurice ptic položite na torto v krajih izrezanih lukenj.
Potopite vse z rdečimi piškoti.
Tovrsten osnovni model torte za noč čarovnic je še bolje ohranjen do trenutka predložitve, če vnaprej ohladite torto vsaj eno uro.