Zephyr je eden izmed najbolj znanih bonbonov, ustvarjenih na post-sovjetskem prostoru. Te okusne "školjke" so narejene iz jabolčnega pireja, bičev z jajčno beljo in pektinom - snov iz sadnih vlaken in vlaknin . Skoraj ne vsebujejo maščobe, tako da marshmallows veljajo za ženske bolj uporabne kot mnogi drugi sladkariji.
Zanimiva dejstva o marmelade
Zakaj se tako imenuje? Nekateri zgodovinarji kuhanja verjamejo, da je razlog, da je ta sladica nežna in lahka, kot zahodni vetrič, ki so jo stari Grki imenovali marshmallows.
Inštitut za prehrano RAMS je priporočil marshmallows kot sladek za vključitev v meni vrtcev, internatov in šol. Uporaba marshmallow, glede na rezultate raziskav Inštituta, je, da marshmallow spodbuja prebavo in duševne aktivnosti. Pri tem mora seveda biti del uravnoteženega, dobro premišljenega programa prehranjevanja in izdelan v skladu s pravili poslovanja slaščic.
Slamčica z izgubo teže
Koristne lastnosti marshmallows vam omogočajo, da jo vključite v prehrano, tudi za tiste, ki so izbrali omejitve in prehrano. To je zelo nizko-kalorična sladkost: 100 gramov marshmallowsa predstavlja 326 kilokalorij. In tisti, ki imajo dieto, potrebujejo pozitivna čustva in priložnost, da se razvajajo z nečim okusnim, še posebej, če ta "okusna" vsebuje ogljikove hidrate , vendar ne vsebuje maščob (kot je marshmallow).
Seveda kupec ne more spremljati vseh stopenj kuhanja izdelka v tovarni slaščic. Vendar, ki jih pripravijo vsa pravila marshmallow pomaga očistiti telo toksinov in težkih kovin, znižuje holesterol in krvni tlak v krvi. V sestavi marshmoldov so takšne snovi koristne za naše telo, kot so železo, fosfor in glukoza.
Kako veste, ali je marshmallow, ki ga želite kupiti, koristen? Če izberete belo ali belo, vendar pustite v smetanskem senci - ta sladica je popolnoma varna. Rožnata tekstura govori bolj verjetno, da je slaščičarka prehitela z ohranjanjem in aromami.
Škoda in koristi moljcev
Na vprašanje, ali je marshmallow škodljiv, obstaja klasičen odgovor: "Vse je lahko zdravilo in vse je lahko strup. Vse je odvisno od odmerka. " In malo od časa uporabe, dodamo od sebe. Najboljši čas za močvirje, recimo dietetiki - od 16.00 do 18.00.
Ugodnosti marshmilov so očitne, a tudi na žalost tudi na diabetike.
Prav tako morate natančno prebrati sestavo zdravil, ki so navedena na embalaži. Zephyr ni vedno dostavljen v "čisti" obliki - navadno je njegov okus "okrašen" z različnimi slaščičnimi dodatki: čokolada, kokosovi ostružki, melase, barve itd. Posebno pozoren je, da je alergičen.
Bodite pozorni na močvirje, če imate bolezen, povezano s krvavitvijo presnove ogljikovih hidratov ali imate težave s trebušno slinavko.