Jagode z sladkorjem za zimo - najboljši recepti sladkih gredic

Pripravljena na kakršenkoli način, jagoda z sladkorjem za zimo je koristna za vsako hostese v kuhinji. Iz jagodičja lahko naredite čaj, dodate ali jedo za pecivo s kruhom, ker je resnično okusno zdravljenje.

Kako pripraviti jagode s sladkorjem za zimo?

Nabava jagod s sladkorjem za zimo poteka na več načinov, ki jih domači ponovi doma, niti spretni kulinarični strokovnjak.

1. Tradicionalna in najbolj priljubljena možnost je jagoda s sladkorjem, recept za zimo, ki nakazuje pivovarstvo. Obstaja veliko receptov in načinov priprave zdravil: debel, v sirupu, pireju ali s celimi jagodami.
2. Druga, ne manj priljubljena različica - obrisana jagode z sladkorjem za zimo. Če se pri postopku naročanja upoštevajo vsa priporočila, se taka hramba v hladilniku shranjuje eno leto.
3. Zapri surovi džem ni težko. Jagode je mogoče zlahka zdrobiti, sesekljati ali pustiti celoto. Jagode prelijete s sloji sladkorja, plute in jih pošljete v skladišče. Jagode lahko začnejo sok v banki in čez nekaj mesecev bo okusno zdravljenje.
4. Da zagotovite, da se surova jagoda v loncu ne poslabša, obdelovanca ne napolnite do robov posode. Nalijte nekaj centimetrov na vrh s sladkorjem. Pesek zapečati jagode in ne dopušča prenosa kisika, tako da se konzerviranje shranjuje dlje časa in se ne poslabša.
5. Zamrznite jagode s sladkorjem lahko na dva načina - celo jagode ali v obliki pire krompirja.

Surove jagode s sladkorjem za zimo

Sveže jagode s sladkorjem za zimo v ljudeh, imenovane surovi džem. Pripraviti poslastico na več načinov, je pomembno zagotoviti, da je pri polaganju jagod v suhem in suhem barju, sicer je proces fermentiranja dobrote neizogiben. Bolje je, da obdelamo obdelovanca s pokrovom najlon.

Sestavine:

• Jagoda - 3 kg;
• sladkor - 3 kg;

Priprava

1. Jagode speremo, odtehtamo od presežne tekočine, posušimo.
2. V steriliziranih kozarcih, širite plasti jagod in sladkorja, ne zapolnjujte posode za 2 cm.
3. Z vrha na rob, napolnite kozarce s sladkorjem in pokrijte z kapronskim pokrovčkom.
4. Jagode se hranijo z sladkorjem pozimi v hladilniku na spodnji polici.

Jagode, naribane z sladkorjem - recept za zimo

Ribanje jagod z sladkorjem za zimo je okusno zdravljenje, ki ni izpostavljeno toplotni obdelavi, ker je resnično koristno. Ta način žetve ne moremo imenovati preprosto, saj je treba jabolko izbrisati skozi sito. Posledično je brez kuhanja sladka in gosta poslastica.

Sestavine:

• Jagoda - 3 kg;
• sladkor - 2-3 kg.

Priprava

1. Izperite jagode, odstranite repa in umazanijo.
2. Obrišite jagode skozi sito, prelijete sladkor.
3. Krompir s sladkim pirejem razdelite na sterilne kozarce, ne pa prelijete na rob nekaj centimetrov.
4. Preostalo območje napolnite s sladkorjem, tesnite s plastičnim pokrovom in shranite v hladilniku.

Jagoda jagoda pire z sladkorjem za zimo

Gozdne jagode so zelo drugačne od doma in okusa ter gostote in velikosti, saj je idealna različica surovega gomolja - zimzelena jagode s sladkorjem. Sam postopek se ne razlikuje od priprave tradicionalnega marmelade, vendar boste morali porabiti veliko časa za pripravo jagod, morate odstraniti vse repice in skrbno sperite jagode.

Sestavine:

• Gozdna jagoda - 2 kg;
• sladkor - 2 kg.

Priprava

1. Strawberry, da se razrežete iz razvajene, odstranite repa in dodajte vodo 30 minut.
2. Dobro sperite jagode in jih posušite.
3. Jagode postavite v skledo, zmešajte s skorjo za pire krompir, posujte s sladkorjem.
4. Raztegnite prazne sterilne kozarce.
5. Jagode se hranijo, z zimskim sladkorjem zmešamo v hladilniku za eno leto.

Jagode, ki so v zimskem času zmešale s sladkorjem

V zimskem mešalniku, ki je v zimskem času mešanica jagode z sladkorjem, je okusno pire, ki se v hladnem obdobju lahko uporablja kot preliv za sladkarije: palačinke, sirne pecivo in sladoled ali vmesni sloj peciva. Okus svežih jagod je v največji možni meri, ker bo ta delikat postal najbolj priljubljen pri večini sladkih zob.

Sestavine:

• Jagoda - 1 kg;
• sladkor - 1 kg;

Priprava

1. Jagoda je dobro oprana, odstranite rep.
2. Takoj pomijemo jagode v skledo mešalnika, jo napolnimo s sladkorjem in jo prelijemo, dokler ni gladka.
3. Ne čakajte, da se sladkor raztopi, ga razdelite v sterilne posode.
4. Jagode, ki so v zimskem času zmešane z sladkorjem, shranjene v hladilniku ali zamrzovalniku.

Jagoda jam z vanilinim sladkorjem

V čudovitem okusu se zavije vanjo in jagode, ki se preliva s sladkorjem. V okusu bo občutek bolj intenziven, vendar je pomembno, da ga ne pretiravate, tako da se marmelada ne izkaže za grenko. Za kilogram jagod uporablja dve vrečki iz vanilinega sladkorja ali 2 g vanilina. Parfum dodajte na koncu kuhanja.

Sestavine:

• Jagoda - 1 kg;
• sladkor - 1 kg;
• vanilin.

Priprava

1. Jagode se operejo, očiščene od repov.
2. Mash jagode, prelij sladkor, kuhajte 5 minut po vrenju.
3. Dodajte vanilin, premešajte in kuhajte še 5 minut.
4. Pire pire nad sterilnimi kozarci, plutovino in odložite za skladiščenje.

Jagode rezine z sladkorjem za zimo

Slastna jagode s sladkorjem, ki ne bo kuhana za zimo, je recept, ki ga bodo mnogi lastniki želeli. Ena težava v procesu izdelave gredice bo rezanje jagod. Kosi jagod se vlijejo v sloje sladkorja neposredno v kozarce, zapečatijo in shranijo v hladilniku za celotno hladno obdobje. Jagode v banki pustite sok in kot rezultat bo odlično zdravljenje z okusom svežih jagod.

Sestavine:

• Jagoda - 5 kg;
• sladkor - 4 kg.

Priprava

1. Jagoda, da se razrežemo, odstranimo repa, speremo, posušimo.
2. Rezano majhno jagodičje na polovico, veliko na četrtine.
3. Postavite kosi v sterilizirane kozarce, prelijete plasti s sladkorjem.
4. Plutajte banke. Jagoda s sladkorjem za zimo se hrani v hladilniku.

Jagoda jam z želirnim sladkorjem - recept

Jagneti marmelin z želirnim sladkorjem ali zhelkfisom - okusna gredica, ki spominja na večjo embalažo. Jagode lahko pustite v celoti v viskoznem sladkem sirupu ali pa ga lahko pecite na pire krompir. V vsakem primeru bo to okusno zdravljenje izšlo debelo, dišeče in čudno okusno.

Sestavine:

• Jagoda - 1 kg;
• sladkor - 1 kg;
• zheliks 1: 1 - 1 vrečko;
• voda 100 ml.

Priprava

1. Jagoda oprana, očiščena, prekrita s sladkorjem, pustite 3 ure.
2. ZHELIX razredčimo v vodi, prelijemo v jagode, postavimo na minimalni ogenj.
3. Zmešajte marmelado, zavrite 10 minut.
4. Razpršite na steriliziranih kozarcih, plutovino.

Kako zamrzniti jagode s sladkorjem za zimo?

Najbolj preprost in varčen, v smislu ohranjanja vitaminov, način pridelave jagod je zamrznjena jagode v sladkorju za celo zimo. Pomembno je, da jagode temeljito posušite s papirnato brisačo, preden posujte s sladkorjem. V zimskem času se takšna jagoda uporablja za okrasitev sladic, dodajanje v koktajl ali uporabo kot polnjenje za domačo pečenje .

Sestavine:

• Jagoda - 2 kg;
• sladkor - 800 g.

Priprava

1. Odlepite jagode, jih sperite in jih popolnoma posušite.
2. Malo zmrzal, tako da je postala trdna.
3. Jagode prelijete s sladkornimi plastmi in jih shranite v zamrzovalnik.

Zamrznjene zemeljske jagode z sladkorjem za zimo

Najenostavnejši in najlažji način pridelovanja jagod je zamrznitev naribanih jagod s sladkorjem za zimo. Puree lahko shranite v eni posodi, vendar je veliko bolj priročno, da se obdelovanca pakira v majhne posode ali v ledene oblike. Po polni zmrzali se koščki ledenega sadja premaknejo v zapečateno vrečko in se uporabijo kot topi.

Sestavine:

• Jagoda - 3 kg;
• sladkor - 2 kg.

Priprava

1. Jagode se operejo, očistijo in posušijo.
2. Napolnite s sladkorjem in pretepite z mešalcem.
3. Pire pourite v posodo in jo odnesite v zamrzovalnik za shranjevanje.