Če želite zdravljenje in presenečenje vaše družine ali prijateljev z okusnimi piškotki in hkrati ne porabite preveč energije na njej, potem bodite pozorni na ta recept. Piškotki s semeni sezama kuhamo zelo hitro in brez zapravljanja vašega dragocenega časa in denarja.
Rezultat bo zelo zadovoljna vam in vašim otrokom, saj je hrustljavi piškotki s sezamom zelo okusen in privlačen. Ta sladica bo odličen dodatek k skodelici vročega čaja ali mleka. In otroci bodo iskreno hvaležni za tako neverjetno zdravljenje.
Vzemimo si hiter pregled recepta za kuhanje piškotkov s semeni sezama.
Sirni piškoti s sezamom
Sestavine:
- moko - 5 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- maslo - 125 g;
- rumenjak - 1 kos;
- mleko - 50 ml;
- limonina lupina - 0,5 tsp.
- sol, poper - po okusu;
- Parmezan sir - 200 g;
- sezamovo seme - 100 g.
Priprava
Torej, predhodno vklopite pečico pri 190 ° C in pustite, da se segreje. V skledo zmešamo maslo z rumenjakom, dodamo moko, prašek za pečenje, naribano limonino lupino, sol in poper. Vse temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogene mase. Nato preganjajte na majhen sir in si nalijte v testo. Vrh pokrijte s filmom za hrano in jo pustite v hladilniku 40 minut. Rezilna miza posuta z moko in na njej raztegnemo naše ohlajeno testo. Vlečemo jo v tanek sloj debeline približno 5 mm. Z uporabo železnih kalupov ali rednega stekla smo rezali figurice. Piškotke smo postavili na mazan pladenj za pečenje in mazali z mlekom. Piškote potresemo s semeni sezama in rahlo stisnemo. Pečemo 20 minut pred pojavom zlate barve. Piškoti iz sezama lahko vroči ali vroči.
Keksi s semeni in sezamom
Sestavine:
- jajce - 1 kos;
- moko - 1,5 kosi;
- sladkor - 150 g;
- sezam - 100 g;
- maslo - 100 g;
- Olupljena semena - 100 g.
Priprava
Rahlo stopljeno maslo je prekrito s sladkorjem in temeljito potreslo. Nato dodajte moko, jajce, olupljena semena in vse dobro premešajte. Dokončano testo, zavito v film in eno uro pustimo v hladilnik. Potem oblikujemo iste kroglice in jih malo stisnemo. Razpršite na mastno pecilni plošči, potresemo s semeni sezama in v 15 minutah v predhodno segreto pečico pošljemo do 180 ° C. Konec časa je pripravljen okusen sezamski piškoti s semeni! Čas je, da pripravite čaj in pokličite vse na mizo. Uživajte v čajni zabavi!