Če še vedno mislite, da so pite in prehrane nezdružljive, potem bodite pozorni na top tri recepte iz tega gradiva. Ovsene pite z zelenjavo in sadjem na dnu, z najmanj maščobami in sladkorjem, bo vašo prehrano lažje in okusnejše.
Pita z ovsenimi kosmiči in jabolčnim receptom
Sestavine:
- moko - 105 g;
- ovseni kosmiči - 60 g;
- lešnik - 55 g;
- ovseni otrobi - 15 g;
- pecilni prašek za pečenje - 1 čajna žlička;
- zemeljski cimet, ingver - s ščipom;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor rjava - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- oljčno olje - 125 ml;
- jabolka - 240 g.
Priprava
Mešajte moko z 2/3 sesekljanim lešnikom, otrobi, ovsenimi kosmiči, praškom za peko in začimbami. Ločite jajca z rjavim sladkorjem, dokler ne nastane penasta bela masa. V mešanico dodajte kefir in oljčno olje. Tekoče sestavine vlijemo na suho, gnetemo homogeno testo. V testo dodajte 2/3 jabolka narezanih jabolk in zlijemo zmes v pergamentno zaobljeno obliko. Pita ovsenih kosmičev na kefirju z jabolki pečemo 45 minut in po 15 minutah pečenja posodo odstranimo iz pečice, okrašene s preostalimi jabolčnimi rezinami in lešniki in nadaljujemo s pripravami.
Ovsnati kosmiči z zelenjavo
Sestavine:
- češnjev paradižnik - 380 g;
- čebula - 45 g;
- paprika - 55 g;
- Posušen česen, paprika, paprika - na ščepec;
- peščica bazilike;
- ovseni kosmiči - 185 g;
- maslo - 30 g;
- ledena voda - 60 ml;
- skuta - 95 g;
- sir z nizko vsebnostjo maščob - 180 g.
Priprava
Čebulo pokličite do mehkega, na kapljici rastlinskega olja.
Pripravite bazo za pito, z mešalnikom, premijte ovseno kašo z maslom in vodo. Ovesovo testo zavite v kalup, ki pokriva njene stene in dno z enakomerno plastjo. Pokrij bazo s koščkom sira in porazdelite paradižnik in čebulo. Začinite zelenjavo. Preostali sir in skuto položite s listi bazilike. Pecite ovsene kosmiče v predhodno segreto pečico do 175 stopinj 45 minut.
Cake iz ovsenih kosmičev brez moke v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- mleto laneno seme - 7 g;
- mleko - 75 ml;
- bučni pire - 85 g;
- Ground cimet - 3/4 žličke.
- med - 45 ml;
- ovseni kosmiči - 65 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička.
Priprava
Lenska semena prelijete s toplim mlekom in pustite nekaj minut. V vmesnem času v kavni brusilnik zmešajte ovsene kosmiče in jih združite s praškom za peko in cimetom. V zobje z ovsenim mesom dodajte laneno seme, pa tudi bučno pire. Prenesite osnovo za torto v obliko, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici in kuhajte pri maksimalni moči 6 minut.