Mleko torto testo, ki ga mnogi ljubijo. Toda, če želite okus pečenja še bolj nežen, tekstura pa je gosta, poskusite naše recepte za najbolj okusne torte. Kot podlaga za to vrsto pečenja je bolje uporabiti maščobno skuto ali ricotto, in dopolnilne piškote so lahko številni dodatki, kot so začimbe, suho sadje in lupinarji citrusov.
Slastna torta iz torte - recept
Začnimo s spremembo citrusov testa iz skute. Številčnost limonine lupine lahko osveži kruh, kar bogato testo bogati ne le z vidika teksture, temveč tudi z vidika okusa.
Sestavine:
- moke - 175 g;
- pecilni prašek - 2 1/2 žličke.
- maslo - 175 g;
- skuta - 145 g;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 185 g;
- lupine ene limone.
Priprava
Značilno je, da se priprava piškotov začne s presečenjem suhih sestavin in s sladkornim maslom v lahka krema. V okviru tega recepta bo tehnologija ostala nespremenjena, samo maslo bi moralo biti dodano maslu s sladkorjem med bičanjem. Nato začnite postopoma uvajati jajca in v končni dodajte lupino. Odstranite mešalnik in z leseno žlico dodajte mešanico suhih sestavin v oljno smetano. V tem primeru smo mešalnik zamenjali z lopatico, da ne bi perevzbivat testa, sicer lahko po peki postane preveč trd.
Po vlivanju testa v kalup, ga postavite v pečico za 45-50 minut pri 200 stopinjah. Če želite, lahko ponovite recept za najbolj okusno torto iz torte v multivarketu, tako da v istem časovnem obdobju nastavite način »Pečenje«.
Črna torta - hitro in okusno
Če niste pripravljeni porabiti uro za pripravo visokokakovostne piškote, jo zamenjajte s preprosto različico iz mikrovalovne pečice. Ta piškota je lažja, ne le za kuhanje, ampak tudi za teksturo.
Sestavine:
- črna čokolada - 45 g;
- maslo - 30 g;
- jajce - 1 kos;
- moka - 35 g;
- granulirani sladkor - 20 g;
- skuta - 45 g;
- pecilni prašek - 1/2 žličke.
Priprava
Drobno čokolado prenesemo z maslom v skodelico, v kateri nameravate pripraviti skodelico in jo postaviti v mikrovalovno pečico. Naj se čokolada topi in rahlo ohladi. Stavite v sladkor, premrežite jajce in dajte skuto, dobro premagajte. Nato vlijemo moko s praškom za peko in ponovimo mešanje, dokler sestavine ne združimo skupaj. Vrni skodelico v mikrovalovno pečico še eno minuto z močjo 900 vatov.
Zelo okusna skuta torta - recept
Njegova tortna torta lahko dopolnjuje le z začimbami, čokolado, lupino in suhim sadjem, pa tudi z drozgami in marmelado, pri čemer hladilnik brez dela. Ta piškota ni samo okusna, ampak tudi zelo slikovita pri rezanju.
Sestavine:
- granulirani sladkor - 145 g;
- maslo - 65 g;
- skuta - 135 g;
- limonina lupina - 1 žlica. žlica;
- jajca - 4 kosi;
- moka - 115 g;
- limonin sok - 30 ml;
- pecilni prašek - 2 1/2 žličke.
- jagodičja - 230 ml.
Priprava
Shema mešanja testa v tem receptu je podobna klasični. Najprej je potrebno
Položimo testo v oljnato obliko in pokrijemo z džemom. Nalijte preostalo testo in pustite torto v pečici pri 180 stopinjah 50-55 minut.