Telo potrebujejo vse tri predstavnike hranilnih snovi: beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate . Beseda "maščobe" zastrašuje ljudi, ki poskušajo izgubiti težo. Vendar pa zelo malo ljudi ve o razpoložljivosti zdravih maščob, ki so pomembne za zdravje vsake osebe.
Katere maščobe imenujemo zdrave?
Obstajajo edinstvene polinenasičene spojine, ki jih telo ne proizvaja neodvisno, ampak izhajajo iz cepitve izdelkov. Te vključujejo zapletene kisline: linolejsko in alfa-linolensko, bolj pogosto pa ime Omega-6 in Omega-3. Te maščobe, ki se upravičeno imenujejo koristne.
Koristne maščobe za telo so nenadomestljive, saj sodelujejo pri konstrukciji celičnih membran, veliko prispevajo k žilnemu sistemu: dajejo elastičnost stenam žil in arterij, raztopijo trombo in na splošno normalizirajo tlak.
Pomembno je upoštevati pravilnost prehrane, kadar uporabljate zdrave maščobe za hujšanje. Dietni izdelki so bolje izbrati z veliko Omega-3 kompleksa. Če ni dovolj in je Omega-6 presežen, nastalo neravnovesje povzroči motnje v metabolnih procesih in nadalje prekomerno telesno težo.
Dejavnost prehrane je vedno usmerjena v čiščenje telesa, kompleks Omega pomaga pri razgradnji holesterola. Če izberete pravo hrano z zdravimi maščobami, lahko dobite največji učinek na zdravje in čiščenje skupaj z zmanjšanjem telesne teže.
Kompleksi zdravih maščob Omega podpira dobro počutje in razpoloženje, za hujšanje pa so vedno pomembna pozitivna čustva in optimistično razpoloženje.
Izdelki z zdravimi maščobami
Skoraj vsa prehrana naše mize vsebuje različne maščobne kisline in lipide. Toda uporabne maščobe najdemo le v nekaterih izdelkih.
- Alfa-linolenska kislina je prisotna v vseh užitnih vegetacijah z značilno temno barvanje listov. V to skupino spadajo orehi, soja in lanena semena.
- Vsa rastlinska olja (koruza, oljka, sončnica, morski bujon itd.) So bogata z uporabnimi maščobami.
Izbrati morate tiste, ki skupaj s koristnimi spojinami vsebujejo manj preprostih maščob. Na primer oljčno olje je najbolje za hrano. - Morski sadeži vsebujejo veliko koristnih maščob, zato je za hujšanje boljše jesti sardone, tuna, lososa. Riba je hranljiva in uporabna, ker se beljakovinski proteini zlahka prebavljajo, zato njegova uporaba ne vodi do kopičenja maščobnih usedlin. Maščobe, ki so del morskih sadežev, so pomembne za našo kožo, pomagajo pri izdelavi vitamina D , na katerem je odvisen njegov ton.