Večina turistov in popotnikov, ki so prispeli na južni obali krimskega polotoka, vedo za jalovsko čebulo in koristne lastnosti, s katerimi je obdarjen, cenijo njen okus in značilnosti. Mnogi pred odhodom kupijo svoje snopke. Toda iz velikega števila čebul, ki se nahaja na južni obali, je le deset odstotkov zaslužiti, da se imenujejo pravi krimsko.
Vrednost in lastnosti krimske čebule
Rdeča rdeča jalovina čebula ni lahka naloga tudi v svoji domovini, ker je zelo občutljiv na število sončnih dni v letu, temperaturo in vlažnost. Krimska čebula je zelo dragocena ne samo zaradi različnih vrst olj, temveč tudi z odličnimi vonjavami, pa tudi s sočno vodenimi luskami, zato moramo pogosteje zalivati čebule. Ta rastlinska kultura dozore že dolgo časa. Za popolno dozorevanje žarnic potrebujete približno 5 mesecev in to je v ugodnih pogojih!
Koristne lastnosti rdeče krimske čebule
Uporaba rdeče krimske čebule je nesporna. Ima dvakrat toliko antioksidantov kot pri drugih sortah. Zaradi tega ima čebula najmočnejši protivnetni učinek. Tudi v zelenjavi obstaja vrsta žvepla, ki prispeva k razvoju cisteina, kar pozitivno vpliva na proces izgube teže in pomaga odstranjevati toksine iz telesa.
Če boste občasno uporabili to čebulo, bo znižala vsebnost holesterola . Sestavine, ki jih najdemo v jalovi čebuli, imajo pozitiven učinek na procese v možganski skorji in živčnem sistemu, zato ga je koristno uporabljati za tiste, ki trpijo zaradi nespečnosti in ateroskleroze.
Spodaj si lahko ogledate mineralno-vitaminsko sestavo krimske čebule.
Vitamini
Elementi v sledovih