Mnogi se ne zavezujejo, da bodo pripravili pecivo, saj bodo te naloge težko in zahtevajo resna znanja, vendar vam sodobna tehnologija omogoča znatno prihranek časa in truda - lahko pečemo medeno torto v multivarku. Seveda je v multivarkah samo pečene pecivo, kremo je treba kuhati ločeno, vendar o vsem, kar je v redu.
Honey Piškoti
Recept za testo za piškote za medeno torto v multivarketu je skoraj enak receptu za preprost piškot, podrobnosti o kuhanju pa so enake.
Sestavine:
- svetloba akacijevega laka - 5-6 tbsp. žlice;
- jajce - 3 kosi;
- beli sladkor domače proizvodnje - 200 g;
- prešla moko v / s pšenico - 250-300 g;
- soda - 2/3 žličke.
- "Kmečko" olje - 3-4 st. žlice.
Priprava
Olje segrejte tako, da postane zelo mehko in dobro premešajte z medom. Soda se doda v moko in dvakrat seje. Jajca so razdeljena v rumenjake - jih zmešamo s sladkorjem in zmeljemo, dokler se ne čutijo zrna sladkorja, masa pa postane svetlo smetana. Beljakovine - ohladimo in žgamo (ne pretočimo pri vrtenju posode). V rumenjaku dodajte med, beljakovine, moko. Nežno premešajte brez bičanja. Testo nalijemo v skledo multivark in v načinu "pečenja", brez kakršnega koli odpiranja pokrova, pripravimo v skladu z navodili (od 50 minut do uro), počakajte, da se ohladi.
Peskovite pecivo
Lahko naredite peščeno medeno torto brez jajc v multivarku. Res je, da je ta sladica pripravljena malo dlje, in še več napora je potrebno, vendar pecivo je nežno, zelo okusno.
Sestavine:
- kisla smetana 15% maščobe - 3-4 st. žlice;
- Olje "Farmer" - 150 g + 30 g za mazanje posode;
- soda - 2/3 žličke.
- medu ali sončnično - ¾ st. žlice;
- sladkor beli - 2/3 skodelice;
- limonin sok ali kis - 1 žlica. žlica;
- prešla moko v / z pšenično moko - 2,5-3 skodelice.
Priprava
Ne oljužite olja. Z nožem ga nanesemo na večjo ali nožem, saj je lažje. Moko presejemo in zmeljemo z oljem - dobimo drobtinico. V kislo smetano dodajte sladkor in med in žvečite, dokler se zrna ne raztopijo. Gasime soda in zelo hitro premešamo vse sestavine. Testo se deli na dele, vsaka zavita v folijo in se skriva v hladilniku. Po pol ure lahko pečete pecivo. Vlečemo jih glede na velikost posode z multiquarkom in v načinu "pečenja", ki ga pripravimo v skladu z navodili naprave. Kremo namažemo s kremo.
Krema za medeno torto je lahko preprosta: kondenzirano mleko, stepena smetana, kisla smetana s sladkorjem in kakavom, in si lahko zamislite in otežite. Na primer kuhajte kremo . Ali pa lahko zbrate medeno torto s kremo za zdravo mleko, v multivarketu, tako kremo pripravite prehitro.
Mango Cream
Sestavine:
- mleko - 2 skodelice;
- sladkor v prahu - 100 g;
- vanilija - 1 čajna žlička;
- olje "Kmečki" - 1 pakiranje;
- zdrob - ½ skodelice.
Priprava
V multivarkastem toplotnem mleku in tankem curku z neprekinjenim mešanjem uvajamo mešanico praška z vanilinom in zdrobom. Zmes se hitro pere in rahlo zgosti. Ko se ohladi, ga pretepite v mešalniku in postopoma dodajate olje. Krema se uporablja toplo, v nasprotnem primeru se utrdi.