Če gledate svojo sliko, ste v fazi, da se znebite prekomerne teže ali želite samo dodati nekaj koristnega za vašo prehrano, vam svetujemo, da greste v trgovino za pese.
Pesa in njegova vsebnost kalorij
Ta korenski pridelek, za razliko od repo, redkev ali redkev, je znan po prijetnem sladkem okusu. Zato izguba teže pogosto dvomi o tem, koliko kalorij v sladkorni pesi. Stotina gramov sladkorne pese vsebuje približno 40 kalorij, včasih pa se ta številka nekoliko razlikuje glede na sorto. Za tiste, ki štejejo porabljene kalorije, pesa ne predstavljajo nobene škode, vendar so zaradi svoje bogate sestave zelo pomembne.
Največ uporabnih snovi in najmanj kalorij je sladkorna pesa.
- Velika količina vlaken in pektina vsebuje pečeno peso, njegova kalorična vsebnost pa hkrati ostane enaka - 40 kalorij na 100 gramov. Ta posoda odlično pomaga očistiti črevesje, odstraniti razne toksine in uničiti gnusne mikroflore.
- Bojci za telo brez odvečnih maščob se bodo z veseljem spoznali, da je ta dietetna zelenjava vir betain, sestavljenega urejanja metabolizma lipidov. To je še posebej obilno v svežih pesa, mimogrede, kalorična vsebnost surovega pesa je tudi 40 kalorij, zato jo je mogoče varno dodati v solate tistim, ki izgubijo težo.
- Ta edinstvena korenasta zelenjava nosi veliko vitaminov in mineralov, med katerimi je še posebej veliko vitaminov B, folne kisline, magnezija in joda. Zato je nizkokalorična pesa še posebej uporabna za ljudi z anemijo, hipotiroidizem, bolezni srca in ožilja ter ženske, ki načrtujejo nosečnost.
Druga lepa točka je odpornost nekaterih spojin. Zato kuhana ali pečena pesa ostajajo koristna, čeprav je treba to reči
Nekatere kontraindikacije
Kljub nizki kalorični vsebnosti še vedno vsebuje določeno količino ogljikovih hidratov - fruktozo , saharozo in glukozo. Zato bi morali ljudje s sladkorno boleznijo uživati v majhnih količinah. Pri ljudeh, ki trpijo zaradi driske, ni priporočljivo jesti pese, ker povzroča odvajalen učinek. Poleg tega snov, ki jo vsebuje ta zelenjava, veže kalcij in preprečuje, da bi jo absorbirala do svoje polne moči, zato ne pogosto jemljite sladkorne pese pri osteoporozi.