Ali veste, kako kuhati sladkorno peso v multivarku? Da bi bilo zelo preprosto, in jedo se bo izkazalo, da je neverjetno bogata, okusna in dišeča. V mizi je lahko vroča in hladna. Poskusite kuhati ta borsht po receptih, opisanih spodaj.
Recept za vročo pese v multivarku
Sestavine:
- meso - 300 g;
- pesa - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- žarnica - 1 kos;
- limonin sok - 1 čajna žlička;
- paradižnik - 1 kos;
- krompir - 2 kosi;
- rastlinsko olje;
- začimbe;
- voda - 1 l;
- zelenice.
Priprava
Torej, za pripravo juho peso v multivarku meso predelamo in kuhamo v vodi, dokler mehka, podsalivaya po okusu. Nato očistimo čebulo in korenje. Čebula je malo razrezana, korenje pa na vnuku. Sedaj namažemo ponev z multivarkom z maslom in pustimo zelenjavo v režimu "Bake" 10 minut. Paradižnik operemo, ga razrežemo na kocke in ga vržemo v skledo. Krompir se očisti, razrežemo s slamicami, dodamo ostalim zelenjavo, meso razrežemo na koščke in ga napolnimo s brozgo.
Čistimo pese, izrežemo v 4 dele in jih postavimo v multivark. Zaprite pokrov in ugasnite vse za eno uro. Nato previdno vzemite peko, tri na majhno grlo in kuhajte 5 minut. Na samem koncu kuhanja vržemo sveže zelenjavo in dodamo malo limoninega soka. V pripravljeni rdeči pesici smo postavili majonezo in služili posodo za mizo.
Recept za sladkorno peso v multivarku
Sestavine:
- pesa - 1 kos;
- voda - 3 l;
- jajce - 5 kosov;
- krompir - 1 kg;
- piščanec - 300 g;
- kumar - 300 g;
- zelena čebula - 100 g;
- limona - 0,5 kosi;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- začimbe.
Priprava
Rdeča pesa se operejo, nože zrezujemo na vrhove, korenasti pridelek pa se nariba na večjem delu in vse prestavimo v multivarko, ki prelijemo vodo. Nastavili smo način "gašenje" in nadaljujemo s pripravo preostalih sestavin.
Krompir in jajca ločeno kuhamo, ohladimo, očistimo in razrežemo na kose. Kumare narezkajte na rdečo in čisto zeleno čebulo fino. Kosi piščančjih prsi ožemite na olju in pustite, da se ohladi.
Ko multivarka pišu, nežno odcedimo tekočino, dodamo vse pripravljene sestavine, jo dodamo okusu in jo pustimo v hladilniku 30 minut. Nato previdno pomešajte vse, posipajte čebulo, nalijte na plošče in služite juhu do mize. To je vse, hladna pesa v multivarku je pripravljena!
Cvetica brez mesa v multivariatnem
Sestavine:
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- zelje - 150 g;
- Bolgarski poper 1 kos;
- krompir - 300 g;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- voda - 1 l;
- sladkorna pesa - 3 kosov;
- začimbe;
- česen - 4 stroka;
- lovorjev list.
Priprava
Ponujamo vam še eno možnost za kuhanje rdeče pese v multivariantni. Za začetek pripravljamo vse izdelke, ki jih potrebujemo: čiščenje in predelava korenja, krompirja, 2 pese in bolgarske paprike. Nato zrezajte zelenjavo na majhne kocke in zelje tanko uničite. Žarnica se očisti, opere in drobno naseklja. Potem pa vse postavimo v skodelico multivarke in nalijemo polovico skodelice kuhane vode. Nato dodajte rastlinsko olje in nastavite napravo 30 minut v načinu "Dreniranje".
Brez zapravljanja časa za zdaj pripravimo krompir: ga očistimo in ga razrežemo na majhne kocke. Ob koncu časa vržemo krompir, prelijemo preostanek vode, dišimo začimbe, lovorje in zelenjavo po okusu. Na zaslonu izberemo program "Soup" in zabeležimo približno 60 minut. Preostala pesa in česen očistite, jih podrgnite na rezilo in jih dodajte borschtu 10 minut, dokler niso pripravljene. Vročo posodo služimo, prelijemo na ploščice in začinjemo s kislo smetano.