Sirni čipi so odličen dodatek k različnim prigrizkom. Mimogrede, se lahko uporabljajo kot stranske jedi za solate, pire krompir , začinjene jedi, pa tudi za morske sadeže. Poleg tega siri čipi so okusni, da jedo samo tako, in so okusni sami.
Sirevi v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- sir trdih sort - 300 g;
- začimbe - po okusu.
Priprava
Torej vzemite kos trdega sira in ga rezite s tankim nožem s tanko ploščo. Nato jih potresemo po okusu začimb in položimo eno plast na pladenj mikrovalovne pečice. Napravo obračamo na polno moč in počakamo približno 5 minut. No, to so naši čipi v mikrovalovni pečici . Po preteku časa odpremo vrata, počakamo, da se žetoni zamrznejo in jih prestavite na lepo posodo.
Sirevi v ponvi
Sestavine:
- sir - 300 g;
- začimbe, sesekljan peteršilj - po okusu.
Priprava
Recept za izdelavo sira je precej preprost. Sir rebar na reberu z velikimi luknjami in v majhne skupine postavite na suho vročo posodo s prevleko, ki ne drži palice. Čips posujte z začimbami, narezan peteršilj.
Sirevi v peči
Sestavine:
- sir - 250 g;
- sladka paprika ali suh peteršilj - 10 g;
- črni poper - 10 g.
Priprava
Rešetka s sirom na majhni luknji. Pečica segreje do 180 stopinj. Pokrivamo list pergamentnega papirja s silikonom
Pečemo v peči pri temperaturi 180 stopinj za približno 5-7 minut. Po tem pazljivo vzemite sira iz pečice, počakajte nekaj sekund in nato s kovinskim tankim rezilom premaknite čip iz silikonske preproge v posodo. Objemke ožemo okrog valjčnega čepa ali jim po želji damo kakšno drugo obliko.