Smaragdni džem iz kosmulje - najbolj nenavadni recepti za okusno sladko gredo

Smaragdna marmelada iz kosmulje je neverjetno lepa in zelo lepa obdelava. Ta jagodica odlično združuje s komponentami, kot so oreščki, kivi, pomaranče in v klasični verziji, kjer se uporabljajo le kosmulje in sladkor, hrana je okusna.

Kako narediti smaragdno marmelado iz kosmulje?

Smaragdni džem je dobil tako ime, kajti tudi po kuhanju ima poslastica bogato zeleno barvo. To je zelo nenavadno in zelo lepo. Če želite posodo okusno in videti dobro na mizi, upoštevajte preproste smernice, navedene spodaj.

1. Če želite pripraviti zdravljenje, ki ga potrebujete v emajliji.
2. Za kuhanje marmelado, kosmulje jagode so samo zelene.
3. Da bi prišli do smaragdne barve, je treba jagode vzeti nezrela.
4. Predhodna priprava jagod vsebuje njihovo pranje in rezanje peclja.
5. Da bi končani marmelad ne izgubil barve, ga je treba hitro ohladiti. V ta namen se zabojnik z občutkom spusti v hladno vodo.

Smaragdni džem iz kosmulje s čeri listi

Recept za smaragdni džem iz zelenih kosmuljev, predstavljen v nadaljevanju, ni povsem običajen. Piquancy, poseben okus in aroma občutljivosti v tem primeru dajejo listov češnje. Bolje jih je uporabljati v nekoliko suhu obliko. Če je marmelat namenjen za dolgotrajno skladiščenje, preden ga zložite v pločevinke, se odstranijo listi.

Sestavine:

• voda - 3 skodelice;
• jagode kosmulje - 6 kozarcev;
• sladkor - 5 kozarcev;
• češnjevi listi - 3-4 kos.

Priprava

1. Jagode se operejo, očistijo iz pedikla in posušijo.
2. V vsakem jagodičju je narejena punkcija in sproščena semena.
3. Postavite jagode v skledo, jih prestavite s češnjimi listi, nalijte v vodo in zapustite noč.
4. Zjutraj, jagode z listi filter, tako da 2 skodelice kuhanje tekočine.
5. Iz njega in sladkorja se sirup skuhajo in pripravljene jagode se vmešajo v to.
6. Ko so jagode napolnjene s sirupom, in to je nekaj minut po 5, jih odstranite iz ognja, nato pa se ohladi smaragdni džem iz kosmulje s češnjimi listi.

Smaragdni džem iz kosmulje in kivi

Smaragdna marmelada iz kivija je prava pozimi. Navsezadnje ni le zdravilo, ampak pravi vitaminski koktejl, ki vsebuje veliko vitamina C, folne kisline in drugih koristnih snovi. Črna semena kivija na smaragdnem ozadju postanejo ta hrana prava kulinarična umetnost.

Sestavine:

• kivi - 1 kg;
• kosmulje - 1 kg;
• sladkor - 5 kozarcev;
• limonin sok - 4 tbsp. žlice.

Priprava

1. Kiwi razrežemo na majhne rezine.
2. Kosmiči se mletijo v mešalniku.
3. Pripravljene sestavine postavite v emajlirane posode, vlijete v sladkor in kuhajte na nizki temperaturi približno pol ure.
4. Na koncu dodajte limonin sok in položite smaragdni džem iz kivija in kozarcev.

Smaragdna kraljevska marmelada iz kosmulje

Smaragdni džem iz kosmulja z orehi ni brez razloga, ki se imenuje kraljevski. To je resnično neverjetno okusno zdravljenje. Včasih je pripravljena na drugačen način: vsaka omlet je vstavljena znotraj kosmulje in je pripravljena še naprej po receptu. Toda to je zelo težek proces, zato ga je pogosto oproščeno in kuhano, kot je opisano v receptu, njegov okus se ne poslabša.

Sestavine:

• kosmulje - 1 kg;
• sladkor - 1 kg;
• orehi - 120 g;
• Jadrnica - 2 kosi;
• voda - 500 ml.

Priprava

1. Jagode se operejo in razrezajo na dva dela.
2. Matice so rezane z nožem.
3. Nalijte vodo v ponev, prelijete v sladkor, položite lun, kosmulje in premešajte.
4. Vsebino posode zavrtite v vrenje, nato pa zmanjšajte ogenj in kuhajte marmelado za četrtino ure.
5. Dajte mase, da vpijejo uro 9.
6. Vrnite ga nazaj na peč, dodajte matico in kuhajte 20 minut.
7. Po tem se je v kozarec izlil smaragdni džem iz kosmulje .

Smaragdni marmelad z oranžno

Smaragdni džem iz kosmulje z oranžnimi olji je eden izmed najboljših praznih za zimo. Oranžna mešanica dobro s kosmulje, in kot rezultat, dobiš zelo okusno zdravljenje. Ker je marmelado toplotno obdelano zelo kratko, ohranja veliko vitaminov.

Sestavine:

• kosmulje - 900 g;
• sladkor - 1,2 kg;
• oranžna - 2 kos.

Priprava

1. Oranžna skupaj z luskami in kosmiči se zmleta z mesarskim mlinom.
2. Nastala masa se postavi v ponev, škropljen s sladkorjem in premešan.
3. Maso privedemo do vrenja in kuhamo 10 minut pri nizki toploti.
4. Nato se za pet prihodnjih smaragdnih džemov iz oranžne in kosmulje pustijo ure.
5. Znova sperite in kuhajte 5 minut.
6. Pripravljen džem se vlije v pločevinke.

Smaragdna marmelada brez pipsov - recept

Smaragdni džemi brez jame bodo imeli ravno po okusu tistim, ki raje praznejo z občutljivo kremno strukturo. Ko se potresemo skozi sito, se odstranijo kosti in kože, marmelada pa je že kuhana iz celuloze. Tako zdravljenje spominja na marmelado. Lahko ga enostavno pojedete s čajem ali ga lahko raztegnete na kruh.

Sestavine:

• kosmulje - 1 kg;
• sladkor - 200 g.

Priprava

1. Zrnje in mehko sadje damo v ponev, prelijemo v 200 ml vode in kuhamo, dokler ne zmehčamo.
2. Nastala masa se obriše skozi sito.
3. Puree se zmeša s sladkorjem in z mešanjem prinese do vrenja.
4. Na nizki temperaturi kuhamo 15 minut, razprostrite na pločevinkah in zapremo.

Smaragdni džem iz kosmulja v multivarku

Recept za smaragdni džem v multivarku , ki je naveden spodaj, je zelo preprost in dostopen. Jagode kosmulje imajo gosto strukturo in zato slabo absorbirajo sladkor, vendar v tem primeru ta problem ne nastane. Z nenehnim nizkim segrevanjem, ki zagotavlja napravo, so jagode enakomerno nasičene s sladkorjem, po signalu pa jih lahko položite na pločevinke.

Sestavine:

• kosmulje - 700 g;
• sladkor - 2 skodelice.

Priprava

1. Oprane in luščene jagode so nameščene v večvalentni skledi.
2. Sperite sladkor in v načinu "gašenje" pustite 1,5 ure.
3. Ko se sladkor raztopi, zmešajte jagode.
4. Pripravljen smaragdni džem iz kosmulje je na pločevinkah in zategnjen s pokrovi.

Smaragdni džem iz kosmulje brez kuhanja

Smaragdni džem iz zelene kosmulje iz tega recepta in marmelada je težko opisati, saj je precej apetirna sladica. Razrezane jagode, pomešane s sladkorjem, niso izpostavljene toplotni obdelavi, zato je ohranjen celoten kompleks vitaminov v zdravljenju. Ta javna naročila imajo samo eno pomanjkljivost - jo je treba hraniti izključno v mrazu.

Sestavine:

• kosmulje - 1 kg;
• sladkor - 2 kg.

Priprava

1. Kosmiči se meljejo z mesnim brusilnikom ali mešalnikom.
2. Nastali pireji se zmešajo s sladkorjem.
3. Dajte masi stati, tako da se sladki kristali raztopijo.
4. Na kozarcih posodite smaragdni džem, prelijte plast sladkorja na vrhu in pluto.