Lastniki mikrovalovnih pečic so že uspeli ovrednotiti prednost kuhanja različnih jedi s tem pripomočkom, kar omogoča večkrat, da zmanjša čas toplotne obdelave. Tudi torta v mikrovalovni pečici je lahko zasnovana veliko hitreje od tradicionalnega načina.
Kako narediti torto v mikrovalovni pečici?
Vsako torto za torto v mikrovalovni pečici lahko pečemo v nekaj minutah. Glavna stvar je, da se odločite za recept testa, izberite ustrezno tehnologijo za dekoriranje slaščic in si zapomnite preprosta pravila, ki bodo preprečila nesreče med tako toplotno obdelavo.
- Pri pripravi slastnih peciva v mikrovalovni pečici morate uporabiti posebne pripomočke za mikrovalovno napravo, ki je previdno oljna in posuta z moko.
- Vsako minuto kontrolira proces pečenja, saj se v določenem primeru lahko čas bistveno razlikuje od zahtevane in je odvisen od moči naprave.
Torta "Pyatiminutka" v mikrovalovni pečici
Brez napora lahko kuhate okusno torto v mikrovalovni pečici 5 minut. Da bi to naredili, zmešajte sestavine v skledo za testo in iz njega pecite torto, ki stoji v mikrovalovni pečici pri visoki moči približno 3 minute. Delikateso lahko naredite v obliki klasičnega izdelka, rezanje nastalega piškotov na 2-3 dele ali razkosanje na koščke, ki jih pomešate s smetano in jo položite na posodo.
Sestavine:
- jajce - 1 kos;
- moko - 90 g;
- škrob - 30 g;
- mleko - 5 tbsp. žlice;
- sladkor - 100 g;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- kakav - 60 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- kisla smetana - 250 g;
- sladkor v prahu in jagode - po okusu.
Priprava
- Zmešajte v skledi moke, škroba, kakava in pecilnega praška.
- Združite jajce z mlekom in maslom, pomešajte, vlijete v suhe sestavine.
- Pečemo torto, kul.
- Prebite kislo smetano s praškom, zamudite kremo za piškote in dodajte jagode po okusu.
- Pripravljena torta v mikrovalovni pečici okrasite po okusu.
Čokoladna torta v mikrovalovni pečici
Nič manj okusna je torta v mikrovalovni pečici s kakavom, ki se doda ne le v testo, ampak tudi v smetano, kar ima za posledico čokoladni okus sladke kože. Testni recept je podoben prejšnjemu, vendar ima svojo lastno individualnost in daje popolnoma drugačen rezultat okusa v končnem desertu. Če želite, si lahko zamenjate kremo s pripravljeno pasterizirano čokolado .
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- moko - 200 g;
- sladkor - 120 g;
- kakav - 150 g;
- smetana - 650 ml;
- sladkor v prahu - po okusu;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- pecilni prašek - 20 g;
- vanilin - ščepec;
- Oreški - po okusu.
Priprava
- Vdihnite jajca s sladkorjem, dodajte 150 ml smetane, maslo.
- V testo nalijte kakav, vanilin, pecilni prašek in moko, s čimer naredite teksturo kot gosto kislo smetano.
- Prenesite testo v kalup in pečemo torto 5 minut pri največji moči.
- Brizgajte kremo, dokler ne dosežejo vrhov, posegajte v kakav in prah.
- Ohlajena torta se razreže, zamazana s smetano, posuta z matice.
Torta "Zebra" v mikrovalovni pečici - recept
Hitri in okusni dodatek domači čajni pijači bo torta "Zebra" v mikrovalovni pečici. Za izpolnitev recepta bodo potrebni preprosti in vedno na voljo izdelki, ki jih je treba preprosto pomešati v skladu s priporočili in jih izmenjati v slojih v posebni obliki. Pripravljena sladkost vas ne bo zadovoljila le z odličnim okusom, temveč tudi s spektakularnim videzom.
Sestavine:
- jajce - 1 kos;
- moke in sladkorja - 4 tbsp. žlice;
- mleko in maslo - 3 tbsp. žlice;
- kakav - 1 žlica. žlica;
- instant kava - 1 čajna žlička;
- pecilni prašek in vanilin - 2 kosi.
Priprava
- V eni posodi zmešajte moko, pecilni prašek, vanilin in sladkor ter v drugo jajce, maslo in mleko.
- Združite obe bazi skupaj, premešajte, razdelite na dva dela, od katerih je ena posegala v kavo in kakav v prahu.
- Spoon po eno izmenično belo in temno testo v kalup in pečemo torto za 3-5 minut pri visoki moči.
- Torta, kuhana v mikrovalovni pečici, širi na posodo in okrasi po okusu.
Torta v mikrovalovni pečici brez kakava
In brez sodelovanja kakava lahko dobite zelo dostojno desert okus značilnosti. Ena od takih je medena torta v mikrovalovni pečici, zasnovana z naslednjimi priporočili. V tem primeru je za impregnacijo peciva uporabila klasično oljno smetano s kondenziranim mlekom, ki jo lahko nadomesti katera koli druga.
Sestavine:
- jajce - 1 kos;
- moke, masla in mleka - po 4 žlici. žlice;
- škrob in med - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- sol - ščepec;
- kondenzirano mleko - 0,5 kozarcev;
- olje - 100 g.
Priprava
- Zmešajte vse sestavine razen olja in kondenziranega mleka.
- Iz pridobljene baze pečenja pri največji debelini peciva.
- Olajšano ohlajeno hrano izrežite v 2 vzdolžni deli in razžagajte s smetano iz masla in kondenziranega mleka.
- Pripravljena torta, pečena v mikrovalovni pečici, okrasite po okusu.
Torta v mikrovalovni pečici brez mleka
Naslednji recept za torto v mikrovalovni pečici ne vsebuje mleka, zato ga je mogoče uporabiti v odsotnosti proizvoda ali zmanjšati vsebnost kalorij v sladici. Delikateso lahko kuhamo brez kakava, ga nadomestimo z delom moke in namesto sladkorja uporabimo med. Nastala pogača je impregnirana s sirupom ali sladkim čajem in jo dopolni s katero koli kremo, ki jo lahko izberejo.
Sestavine:
- jajce - 1 kos;
- voda, olje in kakav - po 2 žlici. žlice;
- sladkor in moka - 3 tbsp. žlice;
- kava topna - 1 čajna žlička;
- Vanilin in prašek za peko - s ščipom;
- sirup in smetana za impregnacijo torte.
Priprava
- Kombinirajte sestavine za testo, premešajte, premešajte v kalup in pecite v pečici pri največji moči 3-5 minut.
- Sesajte torto skupaj na 2-3 dele, namočeno v sirupu, mast s smetano.
Pečenica v mikrovalovni pečici
Spužvasto torto za torto v mikrovalovni pečici ne dobimo tako rdečega kot v klasičnem kuhanju v peči, vendar je lahko zagotovo bujno in zračno. Nastala torta po hlajenju in rezanju lahko zamazate s smetano na osnovi kuhanega kondenziranega mleka, smetane, kisle smetane ali druge osnove, na izbiro.
Sestavine:
- moke, sladkorja v prahu in masla - 100 g;
- mleko - 30 ml;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- kremo za impregnacijo.
Priprava
- Beat jajca s sladkorjem v prahu, zmešajte v maslu, moko s praškom za peko in mlekom.
- Prenesite osnovo na oljnato obliko in pečemo torto v mikrovalovni pečici 3-5 minut.
- Ohlajeno torto izrežite v vzdolžne dele in raztrgajte s svojo najljubšo kremo.
Torta v mikrovalovni pečici brez jajc
Drug preprost recept za torto v mikrovalovni pečici bo predlagan kasneje. Lepota možnosti je, da je osnova popolnoma pripravljena brez jajc in masla, zaradi česar je desert enostaven in nizko kaloričen. Posebna okusna in ustno vodena barva sladkosti bo dala kakav v prahu, gnetena v testu skupaj z drugimi sestavinami.
Sestavine:
- moko - 100 g;
- mleko - 140 ml;
- kakav v prahu - 90 g;
- sladkor - 80 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- smetana za torto ali marmelado za impregnacijo.
Priprava
- Združite moko, kakav, pecilni prašek in sladkor, nalijte v mleko in premešajte.
- Prenesite testo v kalup in pripravite hitro torto v mikrovalovni pečici 3-5 minut.
- Po ohlajanju rezite pogačo in brisite s smetano ali marmelado.
Meringova torta v mikrovalovni pečici
Preprosta in okusna torta v mikrovalovni pečici se lahko pripravi brez uporabe moke, škroba, olja in drugih tradicionalnih sestavin. Osnova deserta v tem primeru bodo beljakovine, ki bodo po udarcu s praškom in kuhanjem v mikrovalovni pečici postale nežni, zračni meringue. Kremo se dopolni s smetano, sadjem in jagodami
Sestavine:
- jajčni belci - 2 kosi;
- sladkor v prahu - 2-3 tbsp. žlice;
- citronska kislina - ščepec;
- smetana - 150 ml;
- sladkor - po okusu;
- sadja in jagodičja - po okusu.
Priprava
- Brinite beljakovine s citronsko kislino do konic, pri tem pa intervenirate na koncu sladkorja v prahu.
- Masa se deponira s slaščičasto vrečko v silikonsko obliko, tako da je okrogla podlaga za torto, nato pa se pošlje v mikrovalovno pečico 5 minut.
- Preden se ohladi, pustite meringue v napravi, nato jo dodajte s plastjo stepene smetane in sadja.
Korenček v mikrovalovni pečici
Druga slastna torta v naglici v mikrovalovni pečici lahko pripravimo iz korenja z oreščki. Nasičite in okrasite torto po želji, z uporabo kreme na kislo smetano, maslo, kremno podlago ali dodajanje na rezine svežega (konzerviranega sadja), jagodičja. Poseben vonj in okus sladke kože bo dodal limonino lupino in sok.
Sestavine:
- korenje, oreški in sladkor - 125 g;
- limona - 0,5 kosi;
- vanilin sladkor - 10 g;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- jajca - 3 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- kremo za impregnacijo.
Priprava
- Rešite korenje na majhnem razrezu, ga premešajte z ostalimi sestavinami za testo in ga razprite v oljno obliko.
- Pečemo torto za 5-8 minut pri največji moči, pustimo, da se ohladi, cut na pol poti, impregniran s smetano.