Če ni rib, ampak res želite kuhati ribjo juho - obstaja pot! Predstavljamo vam nekaj receptov zelo preproste in hkrati zelo okusne juhe iz konzerviranih rib, kar bo zagotovo zadovoljilo vaše ljubljene. Njegova priprava ne traja veliko časa in ne zahteva velike kulinarične izkušnje.
Klasična juha s konzerviranimi ribami
Sestavine:
- voda - 2-3 litra;
- sardina - 1 banka;
- krompir - 3-4 kosov;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- riž - 50 g;
- sol, začimbe - po okusu.
- zelenice.
Priprava
Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati juho iz konzervirane ribe. Sestavine so predstavljene v povprečni ponvi. Krompir smo narezali na kocke. Korenje - po okusu: lahko se rešimo na velikem rezilu, lahko ga tudi rezimo na kocke. Čebula drobno sesekljana. Sardina v lonec dobro premešamo in dodamo v vrelo vodo. Prelomi ribjo juho. Nato dodajte zelenjavo - krompir in korenje. Kako zavre - dodajte čebulo in riž. Solim, poper, dodajte lovorjev list - po vašem okusu, vendar upoštevajte, da je sardela v kozarcu slana in že z začimbami. Juho pripravite, dokler ne pripravite in pustimo nekaj časa. Preden služite potresemo s sesekljano zeliščo. Juha se izkaže za zelo okusno in občutljivo, saj ni praženja.
Za gospodinje, ki imajo multivark, obstaja tudi preprost recept za kuhanje juhe iz konzervirane ribe.
Juha iz konzervirane ribe v multivarki
Sestavine:
- konzervirane ribe - 1 lonec;
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- riž - 2 žlice;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- zelenjava (peteršilj, čebula);
- sončnično olje;
- sol, začimbe.
Priprava
Oglejmo si preprost recept za izdelavo ribje juhe iz konzervirane hrane. Čebula, drobno sesekljana, tri korenine na velikem rezilu. V skledi multivarki pour sončnično olje, se ogrejemo na način "pečenje". Dodajte čebulo in korenje, malo popra. Nato dodajte zelenjavo: krompir, narezane na kocke, poper. Dodamo tudi sliko. Vse vlijemo v tople vode. Sol, začimbe - po okusu. Dobro bo z lovorjevim listom. Zapremo multivark. Juha iz konzervirane ribe kuhamo po sistemu "gašenje" za 1,5 ure. Odprli smo jo, dodamo sesekljano zelenjavo, jo zaprite in pustite, da se piva nekaj minut.
In kaj storiti, če želite jesti juho, vendar kronično ni dovolj časa za kuhanje. Rešitev je narediti okusno ribjo juho.
Ribja juha s konzerviranimi ribami
Sestavine:
- voda - 2-3 litra;
- konzervirane ribe - 2 pločevinke;
- krompir - 3-5 kosov;
- korenje - 1-2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- sol, začimbe - po okusu;
- zelena čebula, peteršilj.
Priprava
Konzervirano hrano lahko uporabite - po vašem okusu. Ali je riba v pločevinkah iz rože, roza lososa, skuše - vseeno bo juha zelo okusna!
Na ogenj smo položili lonec vode. Krompir se razreže na srednje kocke. Korenje, rezano z obročki srednje debeline. Ko vrela voda - v njej položimo celotno čebulno žarnico in dodamo konzervirane ribe. Ribe v ribji ribi ne zmešamo, tako da so celi deli. Ko se voda ponovno vreče - dodajte krompir in korenje. Sol, začimbe - po okusu. Nežno premešajte, da se riba ne razpadne. Kuhamo dokler ni pripravljen. Dobimo kuhano čebulo. Pred serviranjem dodamo sesekljan peteršilj in čebulasto zelenjavo. Krompirjeva juha s konzerviranimi ribami je pripravljena!
Ponujamo vam še eno nenavadno različico kuharske ribje juhe.
Juha iz konzervirane ribe s topljenim sirom
Sestavine:
- voda - 1,5 litra;
- konzervirane ribe - 1 b.
- predelan sir - 2 kosi;
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- česen - 1 zob.
Priprava
Prinesemo vodo do vrenja, dodamo narezani sir. Mešanje. Manjši je sir, hitreje se bo stopil. Nato dodajte rahlo zdrobljeno ribjo konzervirano hrano (ribe - po vašem okusu). Po tem dodajte vse ostale drobno sesekljane sestavine, sol, poper, položite lovorjev list. Kuhamo dokler ni pripravljen. Dodajte česen in pustite, da se piva. Juha je debela. Po želji ga lahko obrišete z mešalcem. Izkazalo se je čudovita in okusna ribja juha s sirom , ki se lahko služi s krutoni.