Kaj je uporabno pri ocvrtih sončničnih semenih?

Korenine ocvrtih sončničnih semen niso omejene na dejstvo, da semena pomagajo preživeti čas v bližini televizorja ali narediti hojo bolj prijetno na ulici. Poleg gastronomskih koristi, ocvrta semena pozitivno vplivajo na naše zdravje.

Koristi ocvrtih sončničnih semen

Če poskušate razumeti, kaj je koristno ocvrto sončnično seme, morate takoj pozorno upoštevati njihovo sestavo.

Sončnična semena vsebujejo veliko koristnih snovi:

  1. Vitamini : A, skupina B, C, D in E. Zaradi takšnega kompleksa je mogoče izboljšati vid, sestavo krvi, stanje kože, povečati aktivnost in obrambo telesa, podaljšati mladost. Vitamin E je močan antioksidant, ki ščiti celice pred učinki prostih radikalov. 25 g semen očiščenih semen nosi dnevni odmerek vitamina E.
  2. Mineralne snovi : natrij, jod, železo, silicij, kalcij, magnezij, selen, fosfor, cink. Ni tako veliko izdelkov, ki imajo tak kompleks mineralov. Ta mineralna sestava ima pozitiven učinek na vse organe in sisteme organov, aktivira delo jeter, razbije holesterolne plošče, izboljša delovanje prebavnih organov, normalizira delovanje živčnega in kardiovaskularnega sistema.
  3. Beljakovinske spojine . Več kot 20% semen je beljakovin in esencialnih aminokislin, ki so odgovorni za metabolizem maščob in normalno kislinsko bazno ravnovesje. Kombinacija magnezija in beljakovin v semenih lahko pomaga zgraditi mišični steznik.
  4. Maščobne kisline . Z uporabo semen človek čuti pomembno za telesne nenasičene maščobne kisline, zmanjša holesterol in sodeluje pri delu celic.

Koristne lastnosti ocvrtih sončničnih semen

Poleg opisanih lastnosti semena so dobra način za boj proti slabemu razpoloženju. V procesu čiščenja jeder iz lupine oseba postopoma obnavlja duševno ravnovesje.

Kadilci lahko uporabijo sončnična semena za boj proti njihovi slabi navadi.

Pohotna sončnična semena so koristna za ženske v obdobju menopavze, saj imajo možnost zmanjšati plimovanje sile. Nizek glikemični indeks ocvrtih semen (25 enot) omogoča, da jih uporabljajo bolniki s sladkorno boleznijo. Ta indeks kaže, da se seme počasi prebavljajo, ne povzročajo skakanja v glukozo v krvi in ​​ne zahtevajo veliko insulina.

Semena dajejo dolg občutek sitosti, zato je nekaj strokovnjakov za prehrano svetoval, naj začnejo dan s peščico semen in oreščkov.