Prepoznano koruzno kašo je priporočljivo vključiti v prehrani majhnih otrok, starejših in izgubo teže. Ta kaša že dolgo ljubijo prebivalci Italije, Romunije in Moldavije. V različnih državah je pripravljena na svoj način in ima različna imena: hominy , polenta , banuc itd. Veliko naših hostese je vzelo tudi to jed in za vsakogar, ki danes želi nekaj mlečnih receptov žita iz koruzne moke.
Kukuruzna kaša z bučko na mleku v multivarku
Za zajtrk je še posebej dobro, da ima takšno kašo kašo. Zelo pogosto se v sestavo doda buča, tk. ta kombinacija ni samo tista, ki izgleda super in je všeč oko s sončnicami, zato je prav tako zelo uporabna.
Sestavine:
- buča - 450 g;
- koruzni koš - 220 g;
- mleko - 1 l;
- sladkor - 25 g;
- maslo, sol.
Priprava
Na začetku kuhanja zmešajte kri brez olja (posoda mora biti suha), tako da ima kaša nekoliko zlato barvo. Napolnite ga z mlekom in pustite, da pol ure počne nabrekniti v načinu ogrevanja. Pumpkin se očisti iz celuloze, semen in lupine. Pustite le trdi del, ga razrežemo na kocke.
Parni steber iz multivarka smo postavili v drugo posodo in tam postavili bučo, ga posipali s sladkorjem in vklopili način "gašenje". Bučna takoj pustite sok, mora biti nežna, tako da je v celoti pripravljena.
Nato prelijte mleko z mlekom, dodajte sol, pustite, da se vreti in preklopi multivarker v način "Ogrevanje" 40 minut. V tem času se bo žita nabreklo in žita bo postala dišeča in okusna. In zahvaljujoč tako nežni obdelavi, in še vedno ohraniti največ vseh uporabnih lastnosti. Koši lahko služi s kosom masla.
Priprava koruzne kaše z mlekom v pečici
V starih časih so naši predniki vonjali kašo v peči in za to uporabili lončarstvo. Tako je kaša ohranila vse svoje uporabne lastnosti in okus je bil neprimeren.
Sestavine:
- mleko - 250 ml;
- koruzni koš - 120 g;
- voda - 200 ml;
- rozine - 40 g;
- maslo - 20 g;
- sol.
Priprava
Najprej temeljito speremo marmelado v tekoči vodi in jo pošljemo v posodo, v kateri bo kuhana. V njej nalijemo vodo in mleko, sol in rozine (rozine je treba predhodno sprati z vročo vodo). Če želite, da je kašica sladka - dodajte malo sladkorja. Nato posode z mešanimi izdelki v posodo pošljete v pečico (150 stopinj) in kuhamo približno 45 minut. Nekje sredi pripravka bo treba kašo mešati.
Kako kuhati koruzno kašo na mleku v mikrovalovni pečici?
Koliko ljudi je leno kuhati koruzno kašo na mleku, ker traja dolgo časa! Ampak obstaja hitro dokazana pot! Da bi proces priprave kaše vzel najkrajši čas, vzemite sipine finega mletja, nato pa se bo kaša izkazala za nežno in hitro!
Sestavine:
- koruzni krup - 0,5 kozarca;
- voda 350 ml;
- mleko - 350 ml;
- sladkor, sol, maslo.
Priprava
Drobljenčki temeljito speremo pod tekočo vodo, jih zlijemo z vrelo vodo, zmešamo in damo v mikrovalovno pečico za največ 3 minute pri največji moči. Premešajte in še 3 minute. Potem jo vzamemo ven in pokrijemo s pokrovom. Če vam je všeč kaša porazariste, lahko pripravo dodate še 3 minute, nato pa zrna popolnoma odprete. Medtem je mleko toplo v mikrovalovni pečici, približno dve minuti, glavna stvar je, da se ne vre. Vlijte jo v nered, v tej fazi lahko dodate sladkor, sol in maslo. Vse je dobro premešano in vrnjeno v mikrovalovno pečico še 5 minut pri polovični moči.