Kompot marelice

Marelice vedno spominjajo vročega poletja, razen tega so zelo koristne. In zato želite del tega toplega poletja obdržati z vami kadar koli v letu. Za to bomo ugotovili, kako pripraviti kompot iz marelic za zimo.

Za to najprej potrebujemo velike sadove tega sadja, ki jih je najprej treba očistiti iz semen. Da bi to naredili, skrbno operemo vse marelice in jih narežemo na polovico, vzemimo kamen. Potem bomo v tri litrskih pločevinkah, kjer bo naš kompot, zaspal sladkor in dala tam marelice, približno tretjino pločevinke. Napolnite marelice s sladkorjem z vročo vodo, jih obrnite in jih položite na toplo mesto.

Obstaja druga možnost za izdelavo kompote za zimo. Sadje lahko kuhamo v ponvi, v sladki vodi in nato nalijemo v pločevinke.

Kompot marelice - recept

Sestavine:

• zrele marelice - 3 kg;
• voda 3L;
• sladkor - 3 skodelice.

Priprava

1. Marelice skrbno pranje pod hladno vodo, narežemo na polovico in vzemite kamen
2. Vzemimo veliko šerifo, vlijemo 3 l vode in izlijemo 3 skodelice sladkorja. Privedite do vrenja. Počakamo, da se sladkor popolnoma raztopi.
3. V drugi ponvi, zavrite pokrove za valjanje.
4. Marelice v pločevinke in napolnite vsako posodo z nastalim sirupom, nato pa takoj potegnite kozarce s pokrovom.
5. Nato obrnite pločevinke in jih pustite na toplem mestu nekaj dni, dokler komotka ni pripravljena.

Zdaj poznate osnovne načine za pripravo kompote iz marelic. To se naredi precej preprosto in ne traja veliko časa. In kar je najpomembneje, kadar koli v letu, se lahko odpravite na okusno in naravno kompoto.

Glavna stvar pri pripravi kompote je, da ne pozabite, da je potrebno nujno odstraniti kosti sadja in da se morate do popolne priprave kompote izogniti. Ker hladni kompot popolnoma ohranja bogat okus in aromo svežih marelic. Če se zdi, da je pijača zelo sladka, jo lahko razredčite z vodo. Tudi v kompotu lahko dodate ledene rezine in služi gostom pri praznični mizi.

Apricot kompot je koristen tudi za dekleta, ki si prizadevajo ohraniti svojo figuro, ker ta izdelek ni absolutno kaloričen, poleg tega pa je tudi zelo koristen, zlasti za ljudi s sladkorno boleznijo.

Nekateri verjamejo, da se valjanje v kompotah - škodljivo za človeško telo. In v tem primeru je mogoče kompote iz marelic brez sterilizacije.

Za to, poleg sladkorja, dodajte citronsko kislino. To daje poseben okus kompoti in naredi okus bolj nasičen.

Lahko služi kompot s kakšnimi pecivi in ​​sladicami, na primer s torto ali z dunajsko pito.