Krompir s suhim mesom je kombinacija win-win, ki jo lahko uporabite za izdelavo domačega menija. Rezultat preprostih in hitrih receptov bo veliko okusnih jedi, katerih prehrana in nasičenost sta nedvomno.
Kaj lahko kuham z obara in krompirja?
Jedi iz obara in krompirja bodo presenetile z raznovrstnostjo in variabilnostjo.
- Konzervirano meso dopolnjuje ocvrt krompir, pire krompir, ki povezuje vroče sestavine pred služenjem.
- Slasten krompir ali pečen krompir. Po želji se jedi dopolnijo z zeljem, drugo zelenjavo, pridobivajo izvirne različice na temo obara.
- Prva bo hranljiva juha, če kombinirate rezanje krompirja in konzervirano hrano v juho.
- Krompir z obara je lahko čudovito polnjenje za nesladkano pečenje ali polnjenje kašor.
- Jedi lahko kuhate na peči, v peči, v multivarku ali v naglici v mikrovalovni pečici.
Kako iztrebiti krompir z obara?
Pripravljeni krompir z obara v ponvi ali globoki ponvi je odlična možnost za hiter večer ali drugo večerjo. Namesto paradižnikove paste lahko uporabite sveže ali konzervirane paradižnike v vašem soku. Okusno jed bo z dodatkom drugih korenin, cvetača cvetača.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 1 kg;
- čebula in korenje - 1 kos;
- česen - 1 zob;
- paradižnikova pasta - 1,5 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje in smetana - 20 g;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Krompirjeve kocke nalijemo do polovice z vodo in pustimo pod pokrovom do mehkega.
- Na rastlinsko olje ocvrto čebulo in korenje za 5 minut.
- Dodajte testenine, začimbe, zamrznjeno meso, ogrejte še 5 minut.
- Prenesite vsebino ponve krompirju, dodajte olje, česen, zelenjavo.
- Po 5 minutah mešanega jedra bo pripravljen okusen krompir s suhim mesom.
Pohovani krompir z obara
Krompir z obara je recept, ki ga lahko opravite s cvrtjem sestavin. Konzervirano hrano je treba dodati rdečemu krompirju šele po popolnem izhlapevanju vsake vlage in rahlem porjavenju. Idealna spremljava posode bo soljena, sveža zelenjava ali lahka zelenjavna solata.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 700 g;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Ločite krompirček v olju in obara, dokler sok ne izhlapi.
- Dodajte sesekljano čebulo na krompir in po 5 minutah ocvrto obara.
- Krompir s suhim mesom v ponvi segreva skupaj 3-4 minute in postreže z zelenjavo
Juha z obara in krompirja
Kot osnovni sestavni del krompirja s krompirjem in mesni obrok lahko prvič pripravite okusno juho za večerjo. Sestava bo harmonično dopolnjevala vse vrste zelenjave, ki bodo dodale vaš okus, različne žitarice ali stročnice, majhne testenine ali domače rezance.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 4 kosi;
- voda - 2 l;
- čebula in korenje - 1 kos;
- vermicelli - 2 tbsp. žlice;
- lovor in grah sladkega popra - 2 kosi;
- sol, zelišča.
Priprava
- V vodi se krompir, narezan na kocke, skoraj skuhamo.
- Dodajte zelenjavo, shranjeno za maščobo iz obara, položite obara, vrgnite začimbe in vermicelli.
- Vrelo juho iz svežega krompirja in rezancev, dokler ni pripravljeno, postrežemo z zelenjem.
Posoda s kruhom in krompirjem v peči
Če preprost krompir s pire krompirjem ni impresiven, je čas, da pripravimo aperitivno kremo iz teh sestavin. Mešanico za bolj občutljivo strukturo pripravljene posode se lahko tlači pred nastankom plasti s potopljenim mešalnikom, za pikantni okus pa jo dopolnjuje z zelenjem.
Sestavine:
- sušeno meso - 500 g;
- krompir - 1,5 kg;
- čebula - 2 kosi;
- majoneza in maslo - 100 g;
- rastlinsko olje - 20 ml;
- sir - 150 g;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Krompir se ohladi na mehkobo in se pretvori v pire, dodaja maslo.
- Pražite čebulo v rastlinskem olju.
- Dodajte grižljaj, segrevamo z mešanjem, dokler vlaga ne izhlapi.
- Ponovno položite plasti v oljni obliki krompirja, mesa in krompirja.
- Podmazujte površino posode z majonezo, potresemo s sirom.
- Pripravite pečenec z obara in krompirja je 180 stopinj 30 minut.
Zaščiteno zelje z obara in krompirja
Pridobiva se okusno in hranljivo zelje z obara in krompirja. Če želite, lahko posodo pripravite z dodatkom bolgarskega popra, svežega paradižnika, zelenega zamrznjenega ali svežega graha. Sestava začimb je tudi spremenljiva. Harmonično dopolnjuje mešanico okusne palete provansalskih ali italijanskih zelišč.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 1 kg;
- zelje - 0,5 vilice;
- čebula in korenje - 1 kos;
- paradižnikova pasta - 40 g;
- rastlinsko olje - 40 ml;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Na olju žvečite čebulo in korenje 2 minuti.
- Dodajte zelje in po 10 minutah zatiranja paradižnika in krompirja.
- Pour malo vode, sezono zelenjavo, jih gurja pod pokrovom, dokler so sestavine mehke.
- 5 minut pred obrokom dodamo obara.
- Ko služijo krompir z zeljem in gastronomijo, je začinjeno z zelišči.
Pečenec z obara in krompir
Izbira kot lonci za toplotno obdelavo loncev z vsebinskimi deli ali podobno podobno zmogljivost, bo mogoče oceniti okus apetira, krepko in okusno pečenko. Krompir z okusi za predelavo gaziranih in zelenjavnih okusov, ki ustvarja pravi mojstrovina kuhanja, ki je prav tako zelo preprost za pripravo.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 500 g;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- čebula in korenje - 1 kos;
- česen - 2 zoba;
- paradižnik - 2 kosov;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- kisla smetana - 100 g;
- sol, poper, začimbe.
Priprava
- Pokažite ločeno korenje, čebulo in krompir, dokler ne rumeni.
- V zelenjavni lonec zložite zelenjavo, ki se spreminja z obroki.
- Najbolj razširjeni bolgarski poper, česen in paradižnik.
- Dodajte kislo smetano, začimbe, pokrijemo s pokrovom.
- Po eni uri kuhanja v peči pri 200 stopinjah, bo krompir z obara v lonec pripravljen.
Shulum obara s krompirjem
S kombiniranjem krompirja z obarajo in zelenjavo lahko nekaj naredite med bogato juho in obara. Odlična možnost za hitro krepko vročo kosilo, ki lahko postane prvi in drugi tečaj. Ločeno morate služiti svežo zelenjavo, lahno solato ali vse vrste kumaric.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 8 kosov;
- voda - 1,5 litra;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- čebula in korenje - 2 kosi;
- lovor in zelenjava;
- sol, poper, začimbe.
Priprava
- Rezan velik krompir, malo manjše korenje in majhne kocke čebule.
- Zelenjavo vrejo v vrelo vodo, mečejo začimbe, sol, kuhajo do mehkih sestavin.
- Dodajte turšino v posodo, segreto posodo za 5 minut, služijo z zelenjavo.
Krompir z zamrznjenim mesom v kotlu
Nenavadni okus in aromo pridobivata kuhan krompir z obara na ognju, prepojen z vonjem po meglici in vsemi začimbami. Poleg sadnih zelenjadnic lahko dodate piščanca, drugo meso ali sezono posodo s svežimi zelišči po vaši izbiri. Slastna hrana se pridobiva z koreninami peteršilja, zelene ali stebla slednjega.
Sestavine:
- obara - 2 pločevinke;
- krompir - 2 kg;
- čebula - 4 kosov;
- korenje - 2 kosi;
- maslo in rastlinsko olje - 70 g;
- paradižnikova pasta - 4 tbsp. žlice;
- peteršilj in koper - 0,5 šopek;
- lovor in poper paprike;
- sol, začimbe.
Priprava
- V kotličku v mešanici dveh vrst olj sižemo čebulo in korenje.
- Krompir prelijemo in po nekaj minutah dodamo malo vroče vode.
- Grenite zelenjavo pod pokrovom do mehkega.
- Dodajte obara, vse začimbe, začimbe, paradižnikov piret in zelenjavo.
- Po desetih minutah krompirja bo krompir s suhim mesom pripravljen.
Pita z obara in krompirja
Krompir s suhim mesom v peči čim bolj kvalitativno izmenjuje okuse in izkaže, da je še posebej okusen. Poleg kozolcev je s podobno kombinacijo mogoče pripraviti tudi vse vrste peciva iz kvasa ali, kot v tem primeru, pripravljeno pecivo. Čas krompirja narezan za pripravo, ga predhodno kuhamo do polovice kuhane.
Sestavine:
- puhasto pecivo - 700 g;
- sušeno meso - 500 g;
- krompir - 500 g;
- čebula - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- sol, začimbe, zelišča, rumenjak.
Priprava
- Krompir se razrežemo v skodelice ali majhne kocke, vrejemo 5-7 minut, nagnite na sito.
- Pripravite žametno čebulo s korenčkom, dodajte obara, izhlapite presežek sokov.
- Testo zmešajte z krompirjem, dodajte zelenjavo, začimbe.
- Popolnite med dvema listoma za testo, ki so na več mestih odrezana od zgoraj.
- Podlahtite torto z rumenjakom in pecite, dokler ne rumeni pri 200 stopinjah.
Krompir s suhim mesom v multivarku
Krompir z zamrznjenim mesom v multivarku - najdba za zasedene gospodinje ali bachelorje. Z minimalnimi napori bo mogoče ustvariti okusno hranljivo večerjo. V posodo je dovoljeno dodati še druge zelenjave, jih položiti skupaj s krompirjevim rezanjem, začimbenjem sestavin z vašimi najljubšimi začimbami.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 1,5 kg;
- čebula in korenje - 1 kos;
- česen - 4 zob;
- voda - 150 ml;
- peteršilj in koper - 0,5 šopek;
- lovor in poper paprike;
- sol, olje.
Priprava
- Popij čebulo in korenje na "Baking".
- Dodajte krompir, obara, vodo, vse začimbe, začimbe, zelenjavo.
- Napravo preklopite na "Kaljenje".
- Krompir s suhim mesom je recept, ki v tem načinu zahteva 40 minut hrepenenja.
Krompir s suhim mesom v mikrovalovni pečici
Če imate posebne jedi, lahko v mikrovalovni pečici pripravite okusno obara z obarajo in krompirjem. Čas kuhanja se lahko razlikuje od zmogljivosti in zmogljivosti naprave in je izbran posameznik. Vsake 3 minute, morate mešati posodo in oceniti razpoložljivost krompirja.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- krompir - 700 g;
- čebula in korenje - 1 kos;
- česen - 2 zoba;
- voda 100 ml;
- sol, poper, lovor, olje.
Priprava
- Kocke krompirja, čebule in korenja, položite v posodo za kuhanje v mikrovalovni pečici.
- Dodajte gourd, vodo, začimbe, pokrij posodo s pokrovom.
- Pripravite posodo z visoko močjo 15 minut, od časa do časa mešanja.