Ali veste, da tudi v postu lahko jedo okusno in prehransko? Danes vam bomo povedali, kako pripraviti pusti piškotek, ki je kot nalašč za vroči čaj in nikomur ne bo pustil ravnodušnega.
Recept za ovsene piškote
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 175 g;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- buča - 100 g;
- moko - 100 g;
- sladkor - 80 g;
- bučna semena - 70 g;
- voda - 4 tbsp. žlice;
- jedilnica za kis - 1 čajna žlička;
- soda - 1 čajna žlička;
- ingver suh - ščepec;
- cimet - ščepec;
- klobuki za kladivo - 1 g;
- muškatni oreh - po okusu.
Priprava
Olje vlijemo v skledo, prelijemo še sladkor, dobro ga drgimo in pustimo na stran nekoliko časa. Nadalje ločeno povezujemo vse suhe sestavine: ovsene kosmiči, moko in začimbe. V testo damo sok, ga zmešamo z malo kisa. Po tem obdelamo bučo: kuhamo nekaj minut, dokler ne dobimo mehkega in nato rezimo na kocke. V suhi mešanici raztegajte maslo s sladkorjem, dodajte bučo in vrgnite semena ter zmešajte z žlico. Kot rezultat, morate dobiti gručasto, homogeno maso. Peč se predhodno vžge in nastavi na 200 ° C. Pokrivamo pladenj s pergamentnim papirjem in navlažimo ročaje v vodi, oblikujemo majhne stožce. Postavimo jih na pekač, ga pošljemo v pečico in označimo za 25 minut. Po utrujenem počakanju vzamemo lepo sveže in koristne kozličke z ovsenim kozamom in mu dostavimo na mizo.
Recept za pusto piškotke na slanici
Sestavine:
- rastlinsko olje - 150 ml;
- sladkor - 8 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - ščepec;
- slanica s kumarami - 150 ml;
- moko - 200 g.
Priprava
S slanico povezujemo z rastlinskim oljem in prelijemo sladkor. Nato postavite prašek za peko, moko in gnetite mehko testo. Vlečemo jo na rezalno ploščo v plast, debela približno 3 milimetra, in izrežemo keksu s kalupom. Bloke smo položili na pripravljen pekač in pečemo na 180 stopinj do zlate rjave barve. To je vse, okusni pusti piškotki so pripravljeni!
Recept za pusto piškotke "Minute"
Sestavine:
- voda - 1 kos;
- moko - 3 kosi;
- rastlinsko olje - 0,5 kosov;
- sol - ščepec;
- sladkor - 1 kos;
- soda - ščepec.
Priprava
Torej, moko prelijemo v skledo, izlijemo rastlinsko olje in vržemo malo sode, ki se ugasne s kisom. Nato nalijte sladkor in sol, vlijte v vodo in gnetite mehko, homogeno testo. Razdelimo ga na delovno površino, posutimo z moko in zvijemo v tanko plast. Sedaj izrežite vse figurice, jih položite na pekač in jih položite v predhodno segreto pečico. Po približno 15 minutah bodo pustni piškoti pripravljeni v naglici. Mi služi delikatesa na mizo neposredno v topli obliki in potresemo sladkor v prahu na vrhu.
Poslastite piškote z majhnim pepelom
Sestavine:
- moko - 200 g;
- orehi - 100 g;
- škrob - 70 g;
- pecilni prašek - ščepec;
- sladkor - 100 g;
- vanilin - 1 vrečko;
- voda 100 ml;
- rastlinsko olje - 75 ml;
- Ground cimet - 2 tsp.
Priprava
Za pripravo okusnega domačega piškotka piškotek premešamo moko s škrobom in ga vrzimo