Obstaja kar nekaj jedi "v naglici" ali "od tistega, kar je pri roki blizu", ampak v resnici je bolje načrtovati meni vnaprej in zaloge potrebnih sestavin za kuhanje vaših najljubših jedi. In še vedno, če v hladilniku ni nič posebnega, bo dobra gospodinja nujno sestavila okusno solato od razpoložljivih, če se bodo nenadoma pojavili na pragu. Povej, kako narediti solato s šunko in koruzo (načeloma lahko šunko zamenjamo s kuhano klobaso), danes pa koruza sploh ni problem.
Plastna solata s šunko, koruzo in sirom
Sestavine:
- koruza - 100 g;
- šunka - 70 g;
- sir "ruski" - 50 g;
- jajčne prepelice - 4 kosi;
- por - 1 steblo;
- Ananas v pločevinkah - ¾ krog.
Priprava
Kuhamo prepilna jajca, odstranimo lupino. Šunka je razrezana na majhne kocke. Ločite zeleni del por. Bele dele smo rezali z obročki in marinirali v limoninem soku, zeleni del je preprosto droben. Zberite solato, polaganje v posodo solate: lužena čebula, koruza, pršut, fino sesekljan ananas, sesekljana fino ali naribana jajca, zelena čebula, nariban sir. Solata je pripravljena brez soli, tako kot v izdelkih je dovolj.
Lahka solata s šunko, koruzo in kumar
Sestavine:
- zelje Peking - ¼ majhna glava;
- zemlja kumare - 4 kosov;
- zamrznjena koruza - 150 g;
- šunka - 250-300 g;
- kisla smetana - 150 g;
- paprika sveže mleto črna - 1 ščepec;
- česen - 1 kos;
- peteršilj - 5-6 vej.
Priprava
Pranje, posušimo zelje, peteršilj, kumare. Zelje razrezane tanke slamice, poljubno rezano kumare, najbolje kot poletna solata: 4 dele, nato pa - v tankih rezinah. Poškodovati šunko s kratkimi slamicami ali velikimi kockami. Saladnik podrgnil z rezino česna, položi zelje, koruzo, pršut, kumare, poper, sezono s kislo smetano. Mešajte solato in okrasite s peteršiljem.
Kisla solata s krušnimi drobtinami, šunko in koruzo
Sestavine:
- paradižnik (lahko je češnja) - 120 g;
- Rukkola - 2 handful;
- koruza - 150 g;
- sladka rdeča paprika - 1 kos;
- šunka - 200 g;
- rženi kruh - 3 rezine;
- olivno olje Extra Virgin - 2 tbsp. žlice;
- gorčica jedilnica (pripravljena) - 1 čajna žlička.
Priprava
Moja zelenjava in zelenjava. Pripravite papriko, paradižnik in šunko v kocke enake velikosti. Tudi kruh razrežemo na kocke in posušimo na pecilni plošči. Oljčno olje zmešajte z gorčico. V solatni skledi izposodimo koruzo, zelenjavo, šunko, zelenjavo in croutone. Polnimo z mešanico olja in gorčice in takoj služimo, dokler se nezdrava mokra.
Prav tako slan s solato s šunko, rižem in koruzo. S kombiniranjem koruze in šunke lahko varno dodate zeleni grah, fižol (konzervirano), druge sestavine. Če želite, lahko okus solate dopolnite z bolgarskim poprom in paradižniki, zelišči in kislo čebulo. Samo vključi fantazije in preizkus pogumnejši.