Kako težko se ne zdi, da veliko ljudi pripravlja pečenje, pravzaprav je vse odvisno od pravilnega recepta in njegovega izpolnjevanja domačega kuharja. Torej, na primer, ti recepti za zelo okusen in preprost piškotski roll se bodo zagotovo uresničili tudi za tiste, ki s testom niso prijatelji.
Preprosto recipe piškote roll z marmelado
Sestavine:
- jajca - 6 kosov;
- sladkor v prahu - 115 g;
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička;
- moka - 145 g;
- marmelada - 265 g.
Priprava
V precej globoki skledi kladite v šestih jajcih in jih sesajte s sladkorjem v prahu. Prebite vse žganje pri največji hitrosti 15 minut. Ko bo mešanica postala kremna, se bo olajšala in opazno povečala prostornina, s tem pa je mogoče postopoma dodati moko skozi sito, ki ne mešamo z brisanjem, ampak z lopato.
Pripravljeno testo se raztegne v ponvi in se 15 minut napolni na 190 stopinj peči.
Potresite pergament s sladkorjem v prahu in ga takoj obrnite na končano piškotno torto. Razpršite na površino marelice marmelado in roll vse, da v roll. Pustite najpreprostejši roll piškote, dokler se pred rezanjem popolnoma ohladi.
Preprost recipentni piškoti na domu
V okviru te metode izdelave piškotov, preprosto in enostavno polnjenje ni navaden marmelad, ampak zračna smetana smetane, ki je popolnoma v nasprotju z nasičeno čokolado.
Sestavine:
Za piškote:
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 35 g;
- pecilni prašek - 5 g;
- moko - 75 g;
- kakav - 15 g.
Za smetano:
- smetana za bičanje - 245 ml;
- sladkor v prahu - 35 g;
- lupino 1/2 limone.
Priprava
Loćene rumenjake od jajcnih rumenjakov v debelo peno, ki jih maksimizira
Testo sperite v pergament, pokrit s pecilni list in pustite, da pečemo 15 minut pri 180 stopinjah. Hitro zložite palico za piškote in pustite, da se ohladi.
Bič skupaj vse sestavine za smetano. Previdno razprostrite piškote in razdelite kremno polnjenje. Pojdite nazaj.