Če se odločite, da boste za zajtrk ali večerjo hitro pripravili zdravo in zadovoljivo kašo, vam bomo povedali, kako pripraviti bučno kašo s proso. Posoda je zelo hranljiva in okusna. Konec koncev, buča vsebuje veliko vitaminov in ima velik vpliv na prebavo.
Recept za bučno kašo s proso in mlekom
Sestavine:
- buča - 500 g;
- mleko - 3 kosi;
- proso - 200 g;
- sladkor - 150 g;
- svetlobe rozine - 70 g;
- maslo - 50 g;
- sol je majhna - ščepec;
- voda - po potrebi.
Priprava
Torej, rozine predhodno oprati, vlijemo s strmo vrelo vodo in pustimo 30 minut. Medtem pripravimo preostale sestavine: pranje bučke, čiščenje in rezanje na majhne rezine. Nato položite majhno ponoro, prelijte hladno mleko in kuhajte na srednji vročini 30 minut. Po tem vlijemo granuliran sladkor, da ga okusimo in dobro premešamo z leseno žlico. Postavili smo kos masla in 15 minut, preden je bučica pripravljena, posuta s proso, pokrijemo s pokrovom in oslabimo posodo. Na samem koncu spravimo izprane rozine, dobro premešamo, dodamo sol k bučnemu mlečnemu kašniku s proso po volji in pokličemo vse na mizo.
Recept za bučno kašo s prosetkom
Sestavine:
- buča - 300 g;
- millet croup - 1 kos;
- filtrirana voda - 2,5 kosi;
- sol je v redu - po okusu;
- maslo - 30 g;
- kisla smetana je nizko-maščoba - po okusu.
Priprava
Za izdelavo bučne kaše s prosetkom, temeljito sperite nekajkrat. Potem, v majhnem loncu, nalijte vodo, postavite na ogenj in prinesite na vrenje, podsalivaya po okusu. Bučna se predeluje, razrezane na majhne kocke in jo lepo položite v vročo vodo. Kuhajte ga do mehkega, nato pa previdno prelijete preostalo tekočino v skledo. Bučo bučo smo postavili na ogenj, jo zavrite in zaspali pripravljenim žitom. Takoj ko kuhamo kašo, od zgoraj odrežemo koščke buče in posodo pospravimo v pečico, segreto na 180 stopinj. Po 15 minutah označimo kašo z maslom in kislo smetano.
Recept za bučno kašo s prosetkom v multivarku
Sestavine:
- proso - 1 kos;
- mleko - 3 kosi;
- sladkor - 1,5 kosi;
- buča - 350 g;
- maslo - 25 g;
- sol.
Priprava
Pumpkin izperemo in očistimo iz skorje in semen. Meso smo narezali na majhne kocke ali pa na velike rezine. Proso izperemo in oluplimo s strmimi vreli vodi, da v križu ne ostanejo grenkobe. Zdaj položite koščke buče na dno multivark, posujte proso, mehajte sladkor in sol po okusu. Da bi bila kaša bolj okusna in aromatična, v ponev postavite majhen kos olja in ga zmešajte. Zaprite napravo s pokrovom, namestite program "Milk kaša" in pripravite posodo 1 uro. Pisk vam bo povedal, kdaj je posoda pripravljena. Vročo bučno kašo smo dali v skodelico z glino, dodali olje, ga premešali in mu dali mizo.
Bučna kaša s prosetkom
Sestavine:
- proso - 1,5 kosi;
- buča - 500 g;
- voda filtrirana - 3 predmeti;
- Začinjena zelišča, zemlja paprika - po okusu;
- smetana ali kisla smetana za vročanje;
- sol.
Priprava
Operite bučo, ga obrišite z brisačo in očistite iz trde skorje in semen. Obdelano meso se podrgne na velikem rezilu. Proso temeljito speremo, okopamo ali rahlo ocvrto v sončničnem olju. Da bi to naredili, nalijte kruh v skledo multivark, zaprite pokrov aparata, program "Frying" izpustite in ga označite 5 minut. Po tem dodajte bučo, vlijte v vodo in solite posodo po okusu. Na zaslonu izberite način "mlečna kaša" in kuhajte eno uro. Proti koncu kuhanja zmešamo začimbe, dišeča zelišča in služi bučno kašo s kislo smetano ali smetano.