Sendviči iz pita kruha - zelo okusna in preprosta jed, ki vam bo dala veliko okusa! Ta jed bo zagotovo postal pogost tretma na mizi! Barvito polnjenje bo od njih zelo elegantno prigrizek, ki bo drzno okrasil praznično mizo. Poglejmo si z vami prvotne recepte za izdelavo sendvičev s pita kruh.
Sendviči iz pita kruha s sirom
Sestavine:
- tanki armenski lavaš - 2 kosi;
- kuhana klobasa - 200 g;
- sir trdih sort - 100 g;
- sladki bolgarski poper - 1 kos;
- majoneza - po okusu.
Priprava
Upoštevajte najlažji način, kako narediti sendvič lavaša. Najprej pripravimo vse sestavine, potrebne za polnjenje. Torej temeljito speremo bolgarskega popra, nato pa ga posušimo z brisačo. Nato jo rahlo očistite in razrežite na tanke trakove.
Kuhane klobase izrezane z istimi ploščami. Sir je tudi razrezan na majhne rezine, ali pa ga podrgnil na velikem rezilu. Sedaj začnemo reči "zbrati" naše sendviče iz armenskega lavaša . Če želite to narediti, položite na mizo sveže tanko lavaš. Razpršite enakomerne plasti polnjenja: koščke kuhane klobase, sveže sladke paprike in potresemo vse naribanega ali sesekljanega sira. Vsaka plast se rahlo razprostira z majonezo, zavijte lavaš v zvitku in pustite pri sobni temperaturi 15 minut. Nato ga razrežite na iste delce, široke približno 3 cm. Po tem pazljivo položite sendviče na ploščo in jih položite v mikrovalovno pečico. Malo segrejemo, tako da se sir dobro topi. Pečice jih lahko pečete pri temperaturi 180 stopinj. Vroče sendviče lavaša damo malo kul, nato pa po želji okrasimo liste zelene solate, sveža zelišča ali svetlo zelenjavo, sesekljane obroče.
Vroče sendvič v pita kruh
Sestavine:
- tanek lavaš - 1 kos;
- sir trdih sort - 100 g;
- klobase ali klobase - 100 g.
Priprava
Ta recept je zanimiv, saj lahko vedno v notranjosti pita kruha vedno zavijete skoraj vse. Torej, klobase in sir izrežemo na majhne koščke istih kosov in se zmešamo v skledo. Lavash se razdeli na tri dele, se razprostira na vsakem pripravljenem polnilu in tesno zavije v cev. Če želite, lahko dodate sveže zelenjavo. Končane sendviče smo dali 3 minute v mikrovalovno pečico in vročo postregli do mize.
Sendviči pita kruha z ribami
Sestavine:
- lavaš - 2 kosi;
- soljeni losos - 300 g;
- sira, kondenzirana - 250 g;
- Bolgarski poper - 2 kosi;
- piščančje jajce - 2 kosi;
- zelene kopeli - po okusu;
- majoneza - po okusu;
- sol - po okusu.
Priprava
Za pripravo sendvičev s lososom v pita kruh se kremni sir predhodno ohladi in nato podrgne na fino rezilo. Jajca se močno ohladijo, hladijo, očistijo in zmeljejo. Rezine rdečih rib v majhnih rezinah. Zelenjavne liste se operejo, posušijo in sesekljajo. Bolgarski poper, odstranite jedro, semena in narežite na kocke. V skledo združite nariban sir, zelene kopeli,
Lavash položi na mizo in najprej razširi enotno plast rezin rdečih rib in dela pripravljenega polnila. Potem pokrijte polnjenje z drugim lavašem, položite preostale polnjene in rezine ribe, zvite roll, zavijte film za živila in ga odstranite 2 uri v hladilniku. Potem vzemimo roll iz hladilnika, odstranimo film, ga rezano na rezine, ga prenesemo v posodo, potresemo z zelišči in služimo sendvičem od tanke lavše do mize.