Torta na poroki ni le sladica, temveč okraski in skoraj središče pozornosti na poročni mizi. To je prav tako pomemben del praznika kot obleka ali tančica za nevesto. Zato obstajajo ustrezne zahteve:
- Torta ne sme biti samo okusna, ampak tudi lahka, ker gostje in tako ves dan sedel na polno mizo in želodec je precej težko prebaviti veliko krušne hrane;
- dekor in torta sama morajo zdržati ves dan, ne da bi stali v hladilniku, in morda na precej toplem mestu, še posebej, če se dogodek odvija poleti;
- dobro in jasno poslovanje - torta bi morala biti lepa in še boljša je ne samo lepa, temveč tudi s temo ali barvo poroke.
Poročna torta brez mastike z jagodami in sadjem
Idealno polnjenje in dekoriranje za poročno torto bodo sadje in jagode. Ne samo, da so okusne in lahke, kot se zahteva za to zdravljenje, bodo še vedno postali čudovit dekor. Zahvaljujoč raznolikim svetlim barvam in različnim oblikam dekor lahko nastavite. Tukaj je eden izmed njih:
V tej različici je tako imenovana gola torta krema na osnovi smetane ali šlaga , in pecivo mora biti precej gosto, tako da se sredina ne potaplja pod drugo stopnjo.
Iztisnemo torto na poseben substrat in pokrijemo s plastjo 1-2 cm. Na pločevinke od zgoraj razrežemo plast plodov, narezanih na tanke plošče, lahko uporabite tudi banane, kiwi, mango ... S sadjem lahko dodate čokoladno glazuro. Najbolje je, da se kolač zbere v posebnem kovinskem obroču, tk. To bo shranilo obrazec in nato bo manj usklajevanja dela. Spravimo naslednjo torto in ponovimo celoten postopek. Tako zbramo vse pecivo enakega premera na želeno višino.
| | | |
Zgornja stopnja se zbira po isti shemi, pri čemer se uporabijo pecivo manjšega premera. Pokrivamo vrh s tanko plastjo smetane, odstranimo obroč in poravnamo stranice s lopatico, s čimer odstranimo odvečno kremo. V hladilnik smo ga zamrznili. Nato zberemo torto iz dveh delov, za dodatno pritrjevanje pa je v sredini mogoče preboditi leseno nabodalo dolge višine torte in pokriti odprtino s kremo. To ne bo omogočilo, da se torte delijo.
| | | |
Po še enkrat poravnajte površino in bočne stran pogače ter nalijete robove s topljeno čokolado ali glazuro. Vrh je okrašen z jagodami in sadjem. Lepa, občutljiva in nenavadna poročna torta je pripravljena!
| | | |
Lepa poročna torta brez mastike s svojimi rokami
Odlikovanje poročne torte z lastnimi rokami se na prvi pogled zdi nerealno. Vendar pa je dokaj enostavno opravljati doma. Če ste srečni lastnik slaščičarske brizgalke ali vrečke z več različnimi prilogami, se boste z lahkoto spopadali s to nalogo. V tečaju lahko greste kremo, barvane v različnih barvah, čokoladno glazuro, barvite kroglice in celo sveže cvetove.
| | | |
Poroka s torto brez mastike
Izberite poročno torto iz velikega števila okusov, oblik in oblikovanja, ni lahka naloga. Poleg tega se ta sorta nenehno dopolnjuje z novimi zamislimi, tudi moda ne stoji. Tukaj in zdaj je poročna torta s kapucakom vse bolj priljubljena. Dejansko je to majhna torta na vrhu strukture in številne majhne torte, ustvarjene v enem slogu. Število teh peciva je običajno enako številu gostov ali pa še malo več.
To je zelo priročno, ker Na koncu večera ne smete uničiti lepote, rezanje torte na koščke. Pecivo in torto sta lahko narejena z različnimi okusi, na podlagi njihovih osebnih želja, pa tudi okoliščin vsakega gosta, prehrane, alergije itd.
In oblikovanje vsakega pokrivala je lahko edinstven. Torej je možnost poročnega torta s kapuco zelo dobra rešitev za vsako poroko.
| | | |
