Solata z fižolom in prekajeno klobaso - krepko in okusno hrano, ki je prepričana, da bo zadovoljila celotno moško občinstvo. Izredno združuje sestavine in se istočasno izkaže za nežno in pikantno. Ta jed lahko pripravite za vsakodnevno večerjo ali za različne praznične mize za njih.
Solata z rdečim fižolom in prekajeno klobaso
Sestavine:
- klobase (prekajene) - 105 g;
- paradižnik zrel - 120 g;
- majoneza ;
- sir - 85 g;
- rdeči konzervirani fižol - 220 g;
- česen - 5 g;
- zelenjava - za dekoracijo;
- jajce - 2 kos
Priprava
Paradižnik razrezane slamice in kuhamo jajca, dokler niso pripravljeni, osvobojeni iz lupine in zdrobljeni. Klobase izrezane tanke trakove. Sestavine sestavimo v globoki skledi, prelijemo fižol in nariban sir. Jekleno posodo z majonezo, stisnite česen po tiskovini in dobro premešajte. Solato prelijemo s fižolom, klobaso in svežimi paradižniki v čudovito skledo solate in jo po želji okrasimo s svežimi zelenjavnimi zelenjavami.
Solata z fižolom, koruzo, krutami in klobasami
Sestavine:
- klobase (prekajene) - 305 g;
- sir - 155 g;
- rdeči fižol (v pločevinkah) - 205 g;
- konzervirana koruza - 205 g;
- ržni škripci - 1 paket;
- kisle kumare - 105 g;
- česen - 5 g;
- majoneza.
Priprava
Z žitom in rdečim fižolom rahlo potegnite tekočino in zrna v skledo. Kumara in prekajene klobase se razrežejo na kocke in jih pošljejo. Dodajte drobtine, stiskate česen skozi stiskalnico in napolnite majonezo. Vse dobro premešamo in služi solato z fižolom, krekerji in klobaso z naribanim sirom.
Solata s konzerviranimi fižolami in klobasami
Sestavine:
- klobase - 155 g;
- čebula - 55 g;
- jajce - 95 g;
- korenje - 65 g;
- česen - 5 g;
- konzervirani fižol - 105 g;
- rastlinsko olje za oskrbo z gorivom.
Priprava
Dimljene klobase smo dimili s tanki slamico. Čebula in korenje se očistijo, razrezane na večjem in rjavem, mešanju, v olju do mehkega. Jajca se kuhamo, spustimo iz lupine in razrežemo slamo. Povezujemo vse sestavine, vrgamo fižol, stisnemo česen in prelijemo olje skozi stiskalnico.
Salata "Objorka" s fižolom in klobaso
Sestavine:
- klobase - 305 g;
- korenje, korejščina - 255 g;
- marinirane gobe - 205 g;
- konzervirani fižol - 405 g;
- hleba - 85 g;
- majoneza;
- rastlinsko olje brez vonja - 20 ml.
Priprava
Baton zdrobi gladke kocke in ocvrte, mešamo v rastlinskem olju. Prekajene klobase, razrezane na trakove, in kumarice, ki se presejejo na 4 dele. Korenje v korejščini razrezane v majhne koščke. Z fižolom odcedite sok, dodajte vse sestavine v skledo in prelijte majonezo.