Solata z zeleno privlači svetel okus, vsebino impresivnega arzenala uporabnih elementov in vitaminov ter nizko kalorično vsebnost v primerjavi z drugimi analogi tovrstnih prigrizkov. Obstaja veliko variacij jed, ki vključuje uporabo korenine ali stebla začinjene zelenjave.
Solata s sadno zeleno cvetačo in jabolko
Vitaminska solata z zeleno in jabolko je nepogrešljiv prigrizek za tiste, ki sledijo številki ali se držijo zdrave prehrane. Najmanjše kalorije, neprecenljive koristi mešanice sadja in zelenjave, dopolnjene z oreščki, in preprostost recepta je postal jed najbolj priljubljen v svojem segmentu.
Sestavine:
- stebla zelene - 250 g;
- jabolka - 300 g;
- orehi - 200 g;
- majoneza - 150 g;
- sol, poper, listje zelene solate.
Priprava
- Zelena zelena in olupljena jabolka.
- Zakol ni zelo majhen oreh.
- Sestavine zmešajte v skodelici solate, sezono z majonezo, soljo, poprom in mešanico.
- Postrežemo solato z zeleno in jabolko na solatnih listih.
Solata z zeleno in piščančje prsi
Hkrati se pridobi lahka, zdravo in hranljivo solato s piščancem in zeleno. Ne najdemo bolj dragocene kombinacije za prehrano in zdravo prehranjevanje. Posebna okusnost prigrizkov bo dana na grozdne jagode, ki jih je treba rezati na polovico in jih po potrebi odstraniti iz kosti. Kot preliv se uporablja naravni jogurt brez dodatkov, ki ga je mogoče zamenjati z domačo majonezo.
Sestavine:
- piščančji file - 300 g;
- stebla zelene - 150 g;
- orehi - 100 g;
- grozdje - 200 g;
- jogurt - 100 g;
- sol, poper, listje zelene solate.
Priprava
- Kuhane prsi se razrežejo na kocke ali kocke.
- Zrezki zelene gomolje, rezani oreščki, na polovici reza.
- Kombinirajte sestavine v skledi, sezono z jogurtom, soljo, poprom, premešajte in razporedite na posodi z listi solate.
Solata z zeleno in ananasom
Solata iz stebel zelene bo bolj nežno, če ji dodamo ananasove rezine, ki so lahko sveže in konzervirane. Dodaten kisel okus bo pripravil kislo sveže jabolko, dimljeni sir pa bo prikupil pikantnost in ga naredil bolj nasičen in hranljiv.
Sestavine:
- ananas - 200 g;
- stebla zelene - 3-5 kosov;
- jabolka - 1 kos;
- prekajeni sir - 70 g;
- sol, poper, majoneza, sončnična semena.
Priprava
- Olupljena jabolka, ananasova celuloza, sir, razrezan na majhne kocke.
- Precej majhne stebla zelene.
- Sezonska solata z ananasom in zeleno majonezo, dodamo sol, poper, pražimo na posodo in potresemo z olupljenimi ocvrtimi semeni.
Solata s tuni in zeleno - recept
Naslednji recept bodo cenili ljubitelji ribjih jedi. Okusna, zdravo in hranljivo solato s tuni in zeleno bo primerna za služenje na praznični mizi in kot prijeten prigrizek za priložnostni obrok. Pripravimo posodo s konzerviranimi ribami, ki jo je preprosto odstraniti iz pločevinke in gnetite z vilicami.
Sestavine:
- tuna v pločevinkah - 1 pločevinka;
- stebla zelene - 5 kosov;
- kuhana kokošja jajca - 3 kosi;
- sveže kumare - 2 kosi;
- konzervirana koruza - 1 lonec;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Rezine zelene rezine na drobno rezino.
- Shred zmletih jajc in sveža kumara.
- Sestavine zmešajte v posodo za solato, dodajte konzervirano koruzo, ribe skupaj s sokom, soljo, poprom, premešajte.
- Postrežemo solato s tunino in zeleno, okrašujemo s krhci zelenjave.
Avokado in zelena solata
Solata iz korenaste zelene, katere recepti so lahko najpreprostejši in trivialni, bolj rafinirani in večkomponentni, se izkaže, da ni manj dragocen in bo koristil telesu nič manj kot analogi, ki temeljijo na steblu zelenjave. Nato je ena od številnih variant predjedov z dodatkom avokada in sveže zelenjave.
Sestavine:
- avokado - 1 kos;
- koren zelene - ½ kos;
- paradižnik in kumare - 2 kosov;
- sojina omaka in oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1-2 tbsp. žlice;
- sol, poper, bosiljak, zelenjava, solatni listi.
Priprava
- Shinkuyut tanke lupine olupljene korenine in kumare.
- Kombinirani paradižnik in avokado.
- Pripravljene sestavine zmešamo, dodamo solatne liste in nasekljane sveže zelenjavo.
- Začnite z zelenjavno solato z mešanico sojine omake, maslo z limoninim sokom, poper in posušeno baziliko.
Solata z zeleno in kumar
Nato se boste naučili, kako narediti zeleno solato s svežimi kumarami. To je še ena različica lahkega vitaminskega prigrizka, ki lahko učinkovito zadovolji lakoto in hkrati shrani vitko sliko. Jajca bo poskrbela za večjo zadovoljstvo jedi, zeleni koper pa bo osvežil okus in postal bolj pikanten in svetel. Stebla zelene lahko zamenjamo z mletim korenom.
Sestavine:
- stebla zelene - 6 kosov;
- sveže kumare - 3-4 kosov;
- kuhana jajca - 6 kosov;
- sveži koper - 1 šopek;
- oljčno olje in majoneza - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Priprava
- Shred zmletih jajc in kumar, sesekljan koper in stebla zelene.
- Pripravljene sestavine zmešajte v posodi.
- Sezono solato zelene in kumarice z mešanico majoneze in oljčnega olja, sol v procesu in poper.
Solata z zeleno in rakovimi palicami
Druga solata iz korenaste zelene je mogoče izdelati s paličicami. Avokadna kaša bo dala prečiščeno posodo, kumare bo okrepila okus, zelenjava peteršilja pa bo bolj pikantna in dišeča. Po želji lahko večkomponentno polnjenje na osnovi jogurta nadomestimo s klasično majonezo.
Sestavine:
- koren zelene - ½ kos;
- avokado - 2 kosi;
- krakovne palice - 200 g;
- sveža kumara - 1 kos;
- naravni jogurt - 4 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
- gorčica - ½ tsp;
- peteršilj - 1 šopek;
- sol, poper.
Priprava
- Mleto korenje zelene na rezini, rezanje kumare v trakove, sekanje krakov in avokado pulpe.
- Pripravljene sestavine združite v skledo in dodajte sesekljan peteršilj.
- Jogurt zmešajte z gorčico, limoninim sokom, soljo in poprom, z mešanico solate in zelene sezono.
Solata s kozicami in zeleno
Ljubitelji morskih sadežev bodo cenili okusno solato z zeleno, okrašena s kozicami z dodatkom mesa rakovice, ki se lahko po potrebi zamenja z rezinami na rakovice. Pri prigrizkih na svečani mizi je okrašena z rezinami limone in vejicami svežega zelenja.
Sestavine:
- stebla zelene - 4 kosi;
- kozice, olupljene - 200 g;
- Meso rakovice - 200 g;
- kumare - 2 kosi;
- kisla smetana - 4 tbsp. žlice;
- limona - ½ kosov;
- peteršilj in koper - 1 kup;
- sol, poper.
Priprava
- Rezite in lupite kozice, razrezane na meso rakov, kumare, zeleno in zelenjavo.
- Sok poln limete zmešamo s kislo smetano, soljo in poprom, napolnimo pripravljeno mešanico s pripravljenimi sestavinami, premešamo.
Solata z zeljem in zeleno
Lahka solata z zeleno in pekovsko zelje lahko služi kot stransko krožnik na mesno jed ali praznik na prigrizku ob večerji, ne da bi se strah pred tovrstno poškodbo. Sestavo posode lahko dopolnimo s svežo kumarico ali pa zamrznjeno korenasto korenje zelene s sesekljanim steblom in pusto prelivamo z majonezo. Samo 15 minut za pripravo sestavin in obrok za štiri na svoji mizi.
Sestavine:
- koren zelene, korenje in Peking - 200 g;
- jabolka - 2 kosi;
- rastlinsko olje in limonin sok - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Utrljajte na korenasto zeleno korenino in korenje, narežete jabolčne trakove, kupite zelje in zelenjavo.
- Zmešajte sestavine, napolnite z mešanico limoninega soka in olja, podsalivayut in poper po okusu.
Solata z zeleno
Rastlinska solata z zeleno, z dodatkom kuhanega v mehkobo ali konzervirano v sokovih fižolih, bo še posebej primerna za obroke ali vključitev v vegetarijanski meni. Ta prigrizek lahko učinkovito zadovolji lakoto in hkrati z odličnimi značilnostmi okusa.
Sestavine:
- zelena (koren ali steblo) - 100 g;
- fižol - 1 steklo;
- solata-150 g;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
- sol, sladkor, poper, zelenjava.
Priprava
- Fižol namočite, zavrite do mehkega, hladnega.
- Ne rezina velikega zelena, zelenjave in solate.
- Zmešajte v skledi limoninega soka, rastlinskega olja, sezono s soljo, poprom, sladkorjem in mešanico.
- Nalijte sestavine solate in premešajte.