Salata "Mistress" je svetel predstavnik luskavega peciva, ki je bil na svečani mizi. V sestavi - lahki in dostopni deli: korenje, pesa, suho sadje, sir in majoneza, ki se nahajajo v določenem vrstnem redu, zaradi česar prigrizek pridobi pikanten okus in privlačen videz, ki ustreza njenemu imenu.
Kako pripraviti solato "Mistress"?
Solata "Mistress", katere sestavine je mogoče spremeniti v okus, je neverjetno priljubljena. Torej, poleg tradicionalne sestave, oreške, piščanca, granatnega jabolka in gob se dodaja v prigrizek, kalorična majoneza pa se nadomesti s kislo smetano. Po toplotni obdelavi so izbrani izdelki zmečkani, prepleteni, vsaka zamrznjena z omako in nekaj časa dopuščena.
- Pripravite okusno solato "Mistress" lahko le s pravilno toplotno obdelavo vseh komponent. Zelenjavo lahko pečemo ali kuhamo v uniformah do mehkega.
- Zelenjava za solato je zelo fina in pustite stati 10 minut.
- Suho sadje pred rezanjem namočimo v topli vodi 30 minut.
- Pripravljena solata se pošlje na hladno 30 minut.
Solata "Mistress" - klasični recept
Če želiš vtisniti gospodinjstvo z novim prigrizkom, priporočamo, da je salata "Mistress" klasična. Zahvaljujoč tej recepturi lahko okusite celo vrsto najpreprostejših sestavin: korenje, pesa, sir, suho sadje, oreški in česen, mešani, za pikantnost, z majonezo - nepogrešljiv dodatek k klasični obleki.
Sestavine:
- rozine - 20 g;
- orehi - 40 g;
- kuhana pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- suhe slive - 40 g;
- majoneza - 60 g;
- sir - 120 g;
- česen česna - 2 kosi;
- Pinjole - 20 g.
Priprava
- Obrezati rozine in rozine.
- Zelenjava s sirom.
- V majonezi, dodajte česen in sezono zelenjavo.
- V pese, postavite orehe, in v korenje - rozine.
- Položite plasti: korenček, sir in pese.
- Okrasite klasično solato "Mistress" z borovim orehom.
"Mistress" solata s pese in korenje
Recept za solato "Mistress" s sladkorno peso ima različne različice kuhanja. Tradicionalno se pesa kuhajo in korenje se uporablja surovo. Nič manj zanimivega bo videti pečena zelenjava. Poleg tega so med pečenjem karamelizirane, tako da bodo dobili še dodatno sladekost, ki je popolnoma kombinirana z omako s kislo smetano.
Sestavine:
- sladkorna pesa - 3 kosov;
- korenje - 2 kosi;
- sir - 150 g;
- oreški - 40 g;
- majoneza - 200 g;
- suhe slive - 80 g;
- karanten česna - 4 kosi;
- kisla smetana - 300 g.
Priprava
- Goveje in korenje pecijo v pečici in rešetke.
- Korenček sezono s kislo smetano in česnom.
- Rdeča pesa - kisla smetana in oreščki, sir - kisla smetana.
- Položite korenček, sir in sladkorno peso.
- Okrasite salado "Mistress" s sladkorno peso.
Solata "Mistress" s suhimi slivami in rozinami
"Mistress" solata s slivami je živahen primer lahkega, občutljivega in nizkokaloričnega prigrizka. Posoda je sestavljena iz zelenjave in suhega sadja, slednje pa so neprecenljiv dodatek okusa in teksture: odlične kisle-dimljene suhe slive uspešno odidejo sladke pese in rozine dodajajo kurjenje.
Sestavine:
- sladkorna pesa - 3 kosov;
- korenje - 4 kosi;
- rozine in suhe slive - 100 g;
- kisla smetana - 400 g;
- karanten česna - 4 kosi;
- sir - 200 g;
- orehi - 120 g.
Priprava
- Kuhana pesa in korenje.
- Mešajte z rozami s korenjem in suhimi slivami - s sladkorno peso in oreščki. Čiščenje sira.
- V kislo smetano dodajte česen, sezonski sir in zelenjavo.
- Položite v slojih: korenje, sir, sladkorna pesa.
- Okrasite solato "Mistress" z oreščki in suhimi slivami.
Mlberna solata s korejsko korenčkom in piščancem
Salata "Mistress" s piščancem bo navdušila ljubitelje hranljivih prigrizkov. Sestava posode vključuje beljakovinske izdelke: jajca, gobe, piščančji file, ki delujejo v nasprotju s krhko korejsko korenje in kumar. Da bi okus okusili, je treba solato pripraviti, tako da po pripravi v eno uro v hladilnik.
Sestavine:
- šampinjoni - 300 g;
- fileti - 300 g;
- Korejska korenje - 200 g;
- jajce - 3 kosi;
- majoneza - 150 g;
- kumara - 2 kos.
Priprava
- Frite gobe, kuhajte piščančje filete in jajca.
- Lepo izsekajte korejsko korenje in kumare.
- Položite plasti: piščanec, korenje, gobe, jajca, kumare. Layer vsak sloj z majonezo.
"Mistress" solata z grozdjem in piščancem
Salata "Mistress" z grozdjem in piščancem je izredno prigrizek, saj mnogi menijo, da je kombinacija mesa in sadja nenavadna. Vendar pa rezine piščanca odlično uskladijo z grozdjem, Pekingjevo zelje, oreščki in obleko združujejo vse skupaj. Za jed, je bolje, da kupite grozdje brez jam: dodal bo sočnost in rešil težave z dolgotrajnim čiščenjem.
Sestavine:
- file - 350 g;
- grozdje - 200 g;
- Pekinško zelje - 150 g;
- orehi - 50 g;
- Listi solate - 4 kosi;
- majoneza - 90 g.
Priprava
- Filete iz filetov.
- Zelje zrezek, rezano grozdje.
- Kombinirajte z oreščki in majonezo.
- Odložite začinjeno solato "Mistress", deljeno na listih solate.
Solata "Mistress" z granatom
Salata "Mistress" - recept, ki vam omogoča, da diverzifikirate posodo z novimi sestavinami. Pogosto v predjedu dodajte jabolka in granatno jabolko. Slednji ni le svetel in privlačen dekor, temveč tudi odličen okus, ki skupaj z maso uporabnih lastnosti naredi granatno jabolko nepogrešljivo sestavino v hladnih predjedih.
Sestavine:
- korenje - 2 kosi;
- kuhana pesa - 2 kosi;
- oreški - 70 g;
- sir - 150 g;
- rozine - 60 g;
- jabolka - 1 kos;
- zrna granatnega jabolka - 80 g;
- majoneza - 200 g;
- klobuk česna - 4 kos.
Priprava
- Zelenjava, jabolka in sir.
- Majonezo zmešajte s česnom.
- Položite plasti: pesa s suhimi slivami, korenje z rozinami, sir, jabolko, sladkorno peso.
- Vsa majoneza, top - okrasite z granatom.
Solata "poljub ljubice" - recept
Salata "Poljub ljubice" - svetla in spektakularna prigrizek, okrasitev svečanih dogodkov. Iz klasičnega recepta ga odlikuje le prvotna oblika predstavitve: plasti so postavljene na veliki ravno jed v obliki ustnic. Za večjo podobnost, na zgornji pesni plasti, s pomočjo sira in majoneze, se uporabljajo reliefne konture ustnic.
Sestavine:
- korenje - 3 kosi;
- kuhana pesa - 2 kosi;
- rozine - 100 g;
- oreščki - 100 g;
- majoneza - 150 g;
- predelan sir - 80 g;
- strok česna - 5 kosov.
Priprava
- Zelenjava in sir.
- Dodajte česen v majonezi.
- Vsako sestavino zmešajte z majonezo. Dodajte matico k pesni.
- Postavite posodo v plasteh, na vrhu - pripravi.
Francoska ljubimca solata - recept
Salata "Francoski ljubimec" se nanaša na novo generacijo vlažnih peciva, kjer je kombinacija sladkega, slanega in začinjenega norma. V tej posodi so piščanca, oreščki, čebula, rozine in pomaranče popolnoma soobstoječe. Citrusi dodajajo dodatno sočnost, kar omogoča zmanjšanje količine majoneze in hrano postane enostavno in ne-kalorično.
Sestavine:
- kuhani piščančji file - 300 g;
- čebula - 2 kosi;
- rozine - 250 g;
- oranžna - 2 kosi;
- sir - 80 g;
- oreščki - 200 g;
- korenje - 2 kosi;
- majoneza - 180 g.
Priprava
- Zmešajte vse sestavine.
- Lay v plasteh: piščanec, čebula, rozine, korenje, sir, oreščki, pomaranče. Vsi pogrešajo.