"Desperation" je drugo ime za vsako skodelico, znano vsem v skodelici, ki se pripravlja v mikrovalovni pečici za nekaj minut. Ime delikatese popolnoma upraviči tehnologijo priprave, ki je namenjena najbolj neizkušenim kulinaričnim strokovnjakom. Na srečo so se med obstojem recepta pojavile razlike v njegovi pripravi, da se lahko precej samozavestno tekmujejo s svojimi polnopravnimi kolegi, kuhano v peči.
Cake "Despair" - recept
Klasična (če se tak izraz lahko uporablja za novo zapestno posodo), recept za torto "Despair" vsebuje kakav v prahu v svoji sestavi. Iz različice s kakavom in predlagamo, da začnete in kasneje pojdite na različne različice.
Sestavine:
- moka - 4 tbsp. žlice;
- maslo - 25 g;
- granulirani sladkor - 35 g;
- jajce - 1 kos;
- kakav v prahu - 15 g;
- mleko - 35 ml;
- pecilni prašek - 1/4 čajnice;
- čokolada (neobvezno) - 40 g.
Priprava
Preden naredite keks "Hopelessness", v ločeni posodi, s seznama zmešajte vse suhe sestavine. Jajšje jajca z mlekom in stopljenim maslom. Dodajte tekočino v suhe sestavine, premešajte in dobite debelo testo, ki se lahko, če želite, dodamo k lomljenim delom čokolade. Vizualno ocenite količino testa in izberite vrč, v katerem testo ne bo večje od 2/3. Nastavite maksimalno moč na mikrovalovni pečici in nastavite časovnik minuto in pol. Preverite razpoložljivost in po potrebi podaljšajte čas v skladu s funkcijami naprave.
Cake "Despair" - recept v mikrovalovni pečici
Cupcake v vrču je najljubši leni kuharji, ne samo zato, ker je pripravljen v nekaj minutah, temveč tudi zato, ker bo po kuhanju potrebno pranje samo enega vrča, v katerem, pravzaprav, in pečene delikatese.
Tu smo se odločili za diverzifikacijo običajne različice recepta s kakavom z majhno količino čokoladne paste, ki bo običajni piškotek spremenil v nekakšen fondue.
Sestavine:
- moka - 35 g;
- kakav v prahu 20 g;
- sladkor - 35 g;
- mleko - 75 ml;
- čokoladna pasta - 15 g;
- pecilni prašek - 1/4 žličke.
Priprava
Postavite vse sestavine, razen čokoladne paste, v srednje velikih vrčkov. Vžgejte vse sestavine, dokler jih ne združite skupaj. Prepričajte se, da testo ne napolni vrča popolnoma, drugače se bo med kuhanjem iztekalo skozi robove. V končnem testu potopite žličko čokoladne paste in položite vse v mikrovalovno pečico. Kuhajte pri največji moči približno eno in pol do dve minuti.
Cupcake "Brezupnost" brez kakava in mleka v vrču
Neverjetno bujna in mokra, dobi se skodelica "Obupa", kuhana brez mleka, vendar z dodatkom kefirja. Namesto kakava v tem receptu bomo uporabili instant kavo.
Sestavine:
- moka - 65 g;
- sladkor - 45 g;
- instant kava - 1 tbsp. žlica;
- jogurt - 35 ml;
- olje - 30 ml;
- jajce - 1 kos;
- pecilni prašek - 1/2 žličke.
Priprava
Jajcu se najprej pošlje krušek, ki ga je treba pretepli z jogurtom in sladkorjem v prahu. Nato vlijemo v olje, dodamo kavo z moko in praškom za peko, in večkrat žgamo sestavine. Upoštevajte, da je potrebno doseči samo enotnost mešanice, prekomerno premagati sestavine, pretiravanje testa s kisikom je nepotrebno, sicer bo iztisnjena torta preveč porozna, preliti robove in po ekstrakciji takoj poravnati. Postavite vrč na 900 vatov na minuto in preverite pripravljenost z lesenim nabodalcem. Odvisno od prostornine vrčice in značilnosti naprave, boste morda morali nadaljevati kuhanje do 30 sekund.