Obstaja veliko načinov za pripravo izvirnih in dišečih piščančjih jedi. Meso te ptice je zelo priljubljeno po vsem svetu in je prehrambeni proizvod. Kuhano, lebdeno, pečeno, zamrznjeno in ocvrto. Danes vam bomo delili okusne piščančje recepte in izberete, kaj vam najbolj ustreza.
Kako kuhati okusno piščanec z gobami?
Sestavine:
- maslo - 50 g;
- piščančji file - 3 kosi;
- žarnica - 1 kos;
- začimbe;
- sveže gobe - 200 g;
- piščančja juha - 150 ml;
- sveža zelenica - po okusu;
- smetana - 150 ml.
Priprava
V ponvi raztopimo kos masla. Piščančji file izperemo, posušimo, začinimo z začimbami in ocvrte na visoki vročini do videza skorje. Do tega časa očistimo žarnico in jo razrežemo na majhne kocke. Pečemo ocvrto piščanco iz ponve in ji pošljemo žarek. Spustite ga v prosojnost in nato dodajte gobe, predelajte in narezajte. Pokažite zelenjavo, dokler polovica ne kuhamo in položite piščanca. Nato namažite kremo, piščančje juhe in vse vrenite. Pokažite na nizki temperaturi, dokler ne kuhamo. Sluzimo okusno jed iz piščanca na mizo vroče, po potrebi poškropimo z naribanim sirom.
Kako okusno, da pražite piščanca?
Sestavine:
- piščančja krila - 12 kosov;
- Sušen origano - ščepec;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- začimbe.
Priprava
Kako okusno kuhati piščanca? Torej, meso dobro opere in posuši. Nato dodajte krila v skledo, posujte s soljo, posušite zelišča in premešajte. V ponvi ogrejemo rastlinsko olje, razpršimo krila in jih najprej na eni strani ožemo z rdečo barvo in nato obrnemo na drugo. Da bi poskrbeli, da je posoda pripravljena v najkrajšem kraju, meso zmešajte z zobotrebcem - če je sok čisti in ni krvi, potem dobimo piščančja krila in služimo s kakšno stransko krožnico.
Kako čudovito je, da piščanca v paradižnikovem pastu
Sestavine:
- piščančja juha - 250 ml;
- piščanec - 500 g;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- Posušena zelišča - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- žarnica - 1 kos;
- začimbe;
- Bolga paprika - 1 kos;
- kisla smetana - 100 ml;
- rastlinsko olje - 1 čajna žlička;
- moko - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Kurochka opere, posuši in damo v ponev z oljem. Pokažite malo na visoki vročini in jo nato previdno položite v ponev. Žar in poper se predelajo, razrezane na trakove in dodajo mesu. Mi prelijemo juho, vmešamo moko, mešamo in ko se masa vre, damo kislo smetano in paradižnikovo pasto. Vse zmešajte na homogeno konsistenco, dodajte sol po okusu, vrzite malo sladkorja, posujte z razrezano zelenjavo. Vpijte in kuhajte posodo, dokler ne kuhate počasi.
Kako okusno pišete piščanca?
Sestavine:
- file kokoši - 1 kg;
- dolgozrnat riž - 100 g;
- konzervirana koruza - 100 g;
- grah v pločevinkah - 100 g;
- sir - 100 g;
- češnjev paradižnik - 8 kosov;
- rastlinsko olje;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- začimbe.
Priprava
Kako okusno kuhati piščančje filete? Meso opere, posuši in razrežemo na več delov. Potem,