Vsakdo, ki je pravkar začel razumeti vse tanke oblike prehrane, želi vedeti, kateri izdelki so povezani z beljakovinami. To je beljakovinska hrana, ki igra posebno vlogo v prehrani ljudi - pravzaprav je beljakovine, beljakovine, nujno, da telo vzdržuje in gradi mišično maso. Razmislite, katera hrana je bogata z beljakovinami.
Beljakovine v hrani
Beljakovina je lahko dve vrsti - živalska in rastlinska. Praviloma športniki in večina ljudi vključujejo živalske beljakovine v prehrani, saj je bolje absorbirana (do 80%), je lažje dobiti iz majhnega dela izdelka. Rastlinski beljakovine so enakovredne do največ 60%, vendar je treba upoštevati tudi to, kajti za vegetarijance in ljudi s posamezno nestrpnostjo živalskih beljakovin je to edini način za dopolnitev telesnih rezerv.
Proizvodi živalskega izvora, ki vsebujejo veliko beljakovin
Ta kategorija vključuje predvsem meso živali in ptic, ribe, sir, skuto, mleko in vse mlečne izdelke ter jajca ptic. V teh izdelkih količina beljakovin doseže najvišjo raven, kar pomeni, da na osnovi vašega načina prehranjevanja zlahka dobite pravo količino beljakovin.
Rastlinski proizvodi z visoko vsebnostjo beljakovin
Ta kategorija vključuje veliko manjše sorte, vendar ima ta kategorija svojo lastnost. Da bi nadomestili dnevno vnos beljakovin v rastlinska živila, se morate naslanjati na uporabo vseh stročnic - graha, fižola, leče, soje itd. Še en velik vir beljakovin je oreščki - mandlji, gajbe, orehi in gozdovi ter vse druge vrste.
Soja in vsi izdelki iz nje - nadomestki sojinega mesa, tofu, sojino mleko in na splošno kakršne koli sojine proizvode - imajo posebno pomoč pri izdelavi beljakovin. Vendar je biološka vrednost takšnega beljaka precej nizka in to je treba upoštevati.
Izdelki, ki vsebujejo beljakovine, za hujšanje
Če želite uporabiti beljakovine za zmanjšanje telesne mase, morate vsaj 40 do 60 minut izvajati vsaj 3-4 krat na teden. Ta pristop, v kombinaciji z dieto, ki temelji na beljakovinah, bo hitro spodbujal hujšanje.
Primer diete beljakovin:
- Zajtrk - nekaj jajc, solato zelja, čaj.
- Drugi zajtrk je jabolko.
- Kosilo - juha z mesom z nizko vsebnostjo maščob ter solato ali ajdo z mesom ali piščancem.
- Popoldanski prigrizek - pol skodelice skute.
- Večerja - govedina, piščančje prsi ali pusto ribe z okrasom zelenjave (poper, korenje, bučke, jajčevci , zelje, brokoli itd.).
Zelenjava pomaga beljakovinam, da se bolje absorbira in ne povzroča težav s prebavo, zato vam bo takšna prehrana hitro pripeljala do cilja.