Obstajajo izdelki, ki niso samo okusni, ampak tudi izjemno koristni. Torto torto ljubijo tisti, ki sledijo svoji prehrani, zaradi česar je uravnotežen. Hkrati ni nobene osebe, ki ostane ravnodušna do slaščic. V tem primeru sladica, raznolik meni in prinaša korist prehrani.
Kremna torta - recept
Po uživanju v glavnem programu vsi želijo okusiti slasten sladek sladico. Mnoge gospodinje bi se radi naučile, kako pripraviti torto iz kravjega sira na različne načine. Obstaja veliko receptov, domneva se pečenje v pečici in uporabo ponve ali pa lahko storite brez peke. Vsak kulinarski specialist bo po svojem okusu najel različico skute.
Kremna torta z želejem
Vsaka gostiteljica ima situacije, ko je treba sprejeti nepričakovane nepričakovane goste. Istočasno jih želim presenetiti z okusnim zdravljenjem. V tem primeru bo sirna torta rešena brez peke z želatino, ki jo je mogoče hitro kuhati, z najmanj časa in truda. Njegova zračna in lahka tekstura razloži uspeh hrane.
Sestavine:
- skuta - 500 g;
- kisla smetana - 300 g;
- želatina - 30 g;
- medu - 3 tbsp. l .;
- sadje - po okusu.
Priprava
- Glavna sestavina prelijemo s kislo smetano in medom.
- Želatino nalijemo z vodo 5-10 minut. Nato se ogenj in raztopi. Vmešajte v mešanico.
- Sadje rezite na rezine, postavite na dno posode. Vrh z mešanico.
- Mizo iz kravjega sira dajte v hladno 1-2 uri.
Česna torta s piškoti
Lahko kuhate neverjetno slasten sladico, ne da bi pri tem pomagali pečici. Črna torta s piškoti brez pečenja je zelo enostavna za pripravo, se bo lahko spopadla z njo in otrokom, rezultat pa bo všeč tudi prefinjenim ljubiteljem sladkarij.
Sestavine:
- piškotki - 500 g;
- masa skute - 400 g;
- kisla smetana - 400 g;
- kava - 1 tsp.
Priprava
- Sladka kava se pripravi in pusti rahlo ohladi.
- Masni žganje s kislo smetano.
- Na posodi položite piškotek, ki je potopljen v kavo v vrstah 4-5 kosov.
- Razmaknite s smetano in postavite naslednji sloj na vrh.
- Daj torto s skuto, da stoji v vročini 30-40 minut, nato pa v hladnem 2 urah.
Torta curd-jogurt
Ena od možnosti za okusno in občutljivo poslastico, ki je na voljo na sladki mizi, je skuta in žele torta brez pečenja. Njegove nedvomne prednosti vključujejo dejstvo, da je zelo enostavno v smislu kuhanja in vsebuje najmanj kalorij, zato se ne morete bati za svojo sliko. To pojasnjuje, da je lahka skuta pogačica zelo priljubljena pri ženskah, po videzu pa izgleda skoraj brez teže, njene komponente pa vam ne dovolijo skrbeti za prekomerno telesno težo.
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- moka - 4 tbsp. l .;
- teža - 600 g;
- jogurt - 600 g;
- ribez - 300 g;
- sladkor v prahu - 350 g;
- smetana - 200 ml;
- želatina - 25 g.
Priprava
- Pobijte rumenjake s belimi s praškom do debele pene.
- Zamesite testo. V kalup in pečemo 15 minut. Dovolite, da se ohladi.
- Pripravite ribjo ribezo.
- Namastite želatino v vodo, prelijte v smetano, ognju in segrevajte, dokler se ne raztopi.
- Jogurt zmešamo z kislem mlekom in sladkorjem.
- 2/3 mešanice želatine in smetane dodamo na podlago, 1/3 - v pireju.
- Na polnilo keksa pustite, da se zamrzne.
- Okrasite s jagodičastim pirejem, pošljite torto na hladnem ponoči.
Kremna torta "Rafaello"
Ni takšne ženske, ki ne bi všeč deserta "Raffaello", znana po občutljivem prefinjenem okusu. Ne more biti kupljen, temveč tudi doma. Prednost te posode je, da gre za sorazmerno preprosto skuto, za katero se uporabljajo razpoložljive sestavine, vendar pa so zaradi kokosovih žetonov prisotni tudi eksotiki.
Sestavine:
- moko - 3 kosi;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 1 kos;
- skuta - 220 g;
- soda - 1 tsp;
- sol - 0,5 tsp.
- sladkor v prahu - 1 kos;
- mleko - 400 ml;
- olje - 180 g.
- kokosovo britje - 4 tbsp. l.
Priprava
- Za smetano dvignite 2 rumenjaka z beljakovinami s praškom, maslom, mlekom, ogenj in jih zavrite.
- Vse preostale sestavine so dobro pretresene, nato pa gnetite.
- Razdelite na 8 enakih delov in držite 1 uro v hladnem.
- Iztegnite, zrezajte z vilicami in pečemo v pečici za 3-4 minute vsakega dela.
- Pokrijte koruzo, top posujte s kokosovimi ostružki. Pustite, da stoji 1 uro v toploti, jo ponoči položite v hladno.
Kuharski sir in torta iz banane
Ne bo samo okusna, ampak tudi uporabna jed, če izberete bazo. Torta s sadjem je idealna za tiste, ki si prizadevajo, da se držijo zdrave prehrane, vendar se ne morejo zanikati užitek, da bi jedli sladko. Sadje je zdrava alternativa pečenju, ki ne bo upoštevala kalorij. Kombinacija teh komponent je nežna in rafinirana.
Sestavine:
- moko - 2 kosi;
- sladkor - 1,5 kosi;
- olje - 200 g;
- banane - 3 kosi;
- manga - 4 tbsp. l .;
- jajca - 2 kosi;
- skuta - 450 g.
Priprava
- Zmehčano maslo sperite z 0,5 skodelicami sladkorja.
- Menjajte, očistite v mrazu.
- Beljakovine in rumenjake, pomešane s praškom in skuto, dodajte mango, premešajte. Združite se z rezanimi bananami.
- Pečemo v peči pol ure.
Počitniška sirna torta
Obstaja veliko načinov, kako lahko naredite okusno sladko nego brez uporabe peči. Popolna možnost je skuta s skuto s kremo, kuhanje, ki ne traja veliko časa in truda. Kot rezultat boste dobili kulinarično mojstrovino, ki bo zadovoljila vašo družino in goste.
Sestavine:
- moko - 280 g;
- skuta - 250 g;
- sladkor - 120 g;
- jajca - 2 kosi;
- soda - 1 tsp;
- Mleko - 0,5 litra;
- olje - 200 g;
- sladkor v prahu - 120 g.
Priprava
- Beljakovine z rumenjaki z glavno komponento, zmešajte s sladkorjem.
- Menjajte.
- Razdelite na 8 enakih delov, jih zvite ven.
- Ocvrti tortilje v ponvi z dvema stranema.
- Za smetano, zmešajte mleko, 1 jajce, maslo, prašek. Kuhajte na ognju, premešajte, dokler ni debel.
- Spread torte, pustite, da namakate za noč.
Kremna torta "Solze angela"
Eden od najbolj neverjetnih sladic, ki presenetijo domišljijo, je torta iz testa skutnega sira "Solze anđela". Spominja se z dejstvom, da ko se ohladi na površini, so kroglice iz jantarne barve, kar je posledica nenavadnega imena. Po tem, ko so jo enkrat pripravili, gospodinje naredijo takšno torto s surovim curkom s posebnostjo. Kombinacija baze, polnila in sufle naredi hrano tako sočno in zračno.
Sestavine:
Za podlago:
- moko - 1 steklo;
- olje - 80 g;
- jajce - 1 kos.
- sladkor - 0,5 skodelice;
Za polnjenje:
- skuta - 500 g;
- rumenjaki - 3 kosi;
- manga - 1 žlica. l .;
- kisla smetana - 100 g;
Za soufle:
- beljakovine - 3 kosi;
- sladkor v prahu - 3 tbsp. l.
Priprava
- Združite moko, mrzlo maslo in posadite maso z nožem.
- Beat jajca z 2 žlici. l. sladkor. Zmešajte vse.
- Testo zavijte v film in pustite v hladilniku pol ure.
- Mešalnik mešajte z beljakovinami in prahom za suho, ločeno preostale sestavine za polnjenje.
- Postavite temelj na spodnji del kalupa, slepite stranice.
- Polnjenje polnite, pečite pol ure.
- Postavite soufle, pečite še 10-15 minut.
Torta s kroglami iz skute
Obstajajo recepti, ki lahko presenetijo tudi prefinjene sladokusce. Ti vključujejo čokoladno torto s kroglami. Kombinacija udari s svojimi okusnimi lastnostmi, izvirna struktura delikates pa ne bo pustila nikomur ravnodušnim. To je ena izmed najuspešnejših sprememb, ideja je neverjetno zanimiva v oblikovanju, hrana pa se dobesedno topi v ustih.
Sestavine:
- skuta - 250 g;
- rumenjak - 3 kosi;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 100 g;
- škrob - 5 tbsp. l .;
- čokolada - 50 g;
- moko - 2 tbsp. l .;
- kakav - 3 tbsp. l.
Priprava
- Naredite sladke kroglice z dodajanjem škroba.
- Za test združite rumenjake s sladkorjem.
- Melkajte čokolado, dodajte moko, kakav.
- Pobijte belce in jih zalijte.
- Nalijte mešanico kroglic, pečite pol ure.