Jabolka, pečena v peči, je zelo okusna in zdrava sladica. Lahko se jedo za zajtrk, za kosilo in celo za večerjo. Zaradi svoje preprostosti in pravilno izbrane polnitve lahko ta jedi postane pravi okras vsake mize. Ugotovimo z vami, kako kuhati punjene jabolka v peči.
Jabolka s skuto v peči
Sestavine:
- jabolka - 10 kosov
Za polnjenje:
- skuta - 300 g;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- orehi - po okusu
- cimet - po okusu.
Priprava
Jabolka temeljito oprati, obrišite s prtičkom, skrbno odstranite jedro, vendar ne izrežite do konca. Zdaj pripravimo polnjenje: mešamo skuto s topljenim medom, potresemo s cimetom in premešamo. Napolnite jabolka s polnjenjem in pečemo v predhodno segreti pečici do mehkega.
Polnjene jabolka s čokolado
Sestavine:
- jabolka - 5 kosov;
- limonin sok.
Za polnjenje:
- čokolada - 50 g;
- rozine - 1 peščica;
- orehi - 30 g;
- sladkor - po okusu;
- mleti cimet - po okusu.
Priprava
Jabolka temeljito opere, posuši s prtičkom, skrbno odstranite jedro, ne pa skozi, ampak da dobite "pot". Plod potresemo s travno limono in obrnemo obdelane predmete. Zdaj pripravimo polnjenje. Za to odstranimo orehe iz lupine, temeljito izperemo in prelijemo čokolado na majhne koščke.
Rezine orehov, drobno sesekljane z nožem, pomešane z rozinami, čokolado in jabolkami za polnjenje z okusnim polnjenjem. Vrh s sladkorjem in mletim cimetom. Sedite sadje v posodo in ga pošljite v vročo pečico. Kuhajte približno 20 minut pri temperaturi 180 stopinj do mehkega. Nato malce ohladimo že pripravljena jabolka in pokličemo sami, naj jedo koristno in okusno jed.
Polnjene jabolke, pečene v peči
Sestavine:
- jabolka - 7 kosov
Za polnjenje:
- ovseni kosmiči - 0,5 miza;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- medu - 3 tbsp. žlice;
- mleti cimet - po okusu.
Priprava
Najprej pripravimo polnjenje za jabolka. Za to ovseno moko mešamo z rastlinskim oljem in medom. Iz jabolka smo odrezali pokrovček, vzamemo steblo, jedro, tako da dobimo "pot". Sadje smo dali v pekač, napolnimo jabolka s polnjenjem, na vrh cisterne potresemo in pokrijemo z rezanimi pokrovi. Oblika obraza v pečici in pečenje do mehkih jabolk pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljen sladica se rahlo ohladi, prelije z drozgami in postavi na mizo.