Seveda, mnogi otroci ne želijo pojesti tega skuta, nato kozjega kaša. Poskusimo združiti ti dve jedi in, oh, čudež! Vaš otrok ga bo jedel užitek, ime za to čarobno jed je skuta in manska kaša. Poskusite enkrat za pečenje in vprašanje zajtrka za vašega otroka bo rešeno enkrat za vselej.
Kako kuhati pečen kremo?
Glavne sestavine te posode so skuta in seveda zdrob. Priporočljivo je, da si pečemo s skuto skozi sito ali skozi mlin za mletje, nato pa se bo vaš posod izkazal zelo nežen in zračen. Zmešajte vse sestavine, v pečici pošljete pečico in približno uro pozneje pripravite naslednjo kulinarično mojstrovino. Na zahtevo lahko z marmelado prelijete curd-manna, nato pa bo vaš otrok še bolj užival.
Skuta s sirom - recept
Recept za to jed je tako preprost, da ga lahko kuhate zvečer, tudi če ste utrujeni, in zjutraj jo ogrejte na zajtrk.
Sestavine:
- kruh zdroba - 5 žlici žlici. žlice;
- skuta - 400 g;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 120 g;
- soda, odcejena iz kisa - 1 čajna žlička.
Priprava
Kuharski sir se obriše skozi sito, pomešano s sladkorjem, jajci in kislo smetano, nato dodamo zdrob. Vse sestavine temeljito pomešamo, dodamo sok, ugasimo z ugrizom in maso damo v pekač, naoljena. Manno-skuta pečenec kuhamo približno 25-30 minut v peči pri temperaturi 180 stopinj.
Kuharski sir in ognjišče
Če imate na razpolago multivark, lahko brez pečice pripravite pečen keson. In z nastavitvijo časovnika, ste lahko prepričani, da vaša jed ne bo gorila.
Sestavine:
- kruh govejega mesa - 1 večplasten;
- skuta - 400 g;
- jajca - 5 kosov;
- kefir - 2 multistans;
- sladkor - 0,5 večplasten;
- džem - 3-4 žlice. žlice.
Priprava
Lupino ločite od beljakovin (samo eno jajce), preostala jajca in beljakovine pa se mešajo s skuto, sladkornim jogurtom in mango. Mleto maso vlijemo v multivark, žolčemo rumenjak in vodimo našo kremo. Način "Baking" in časovnik smo nastavili 50 minut. Posušen pečen krompir s skuto lahko služi s kislo smetano ali marmelado.
Kuharski sir in zdrob skupaj s svežimi jagodami
Poleti, ko je na policah ogromno število jagod, jih lahko dodate v ognjišče. Posoda, seveda, se bo pritožila ne le za otroke, vendar odrasli bodo jedli z veliko apetita.
Sestavine:
- kruh zdroba - 6 tbsp. žlice;
- skuta - 650 g;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 5 tbsp. žlice;
- vanilija - 1 čajna žlička;
- Maslo - 110 g;
- sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice;
- sveže jagode - 1 steklo;
- džem - 3-4 žlice. žlice.
Priprava
Sita siriramo skozi sito, jo zmešamo z jajci, sladkorjem, mango in vaniljo.