Kaj bi lahko bilo boljše od večerne skodelice čaja z okusno domačo torto. In če je torta piškot, potem je užitek dvakrat večji. Piškoti in piškoti so zaslužno priljubljeni. Te so enostavne za pripravo in cenovno dostopne. Kot polnjenje lahko vzamete skoraj vsako sadje ali jagode, vendar je kombinacija testa s piškoti in češnje ena najuspešnejših okusov. Češnje, morda sveže, zamrznjene ali konzervirane - kot želite.
Recept za piškote s češnjo
Sestavine:
- sveža ali zamrznjena češnja - 500 g;
- zmehčano maslo - 170 g;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor v prahu - 170 g;
- moke - 170 g;
- Vanilin sladkor ali vanilin.
Priprava
Nalijte polovico sladkorja v prahu v posodo, maslo, dodajte vanilije in rumenjake, dobro premešajte. Za beljakovine dodajte preostanek sladkorja v prahu, ščepec soli in žganje v trdi peni. Povezujemo obe zmesi, presejemo moko in nežno gnetemo testo. Testo namažemo v kalup, na vrhu postavimo češnjo. Pečico segrejte na 180 stopinj, pečemo pol ure. Končano pecivo, posuto s sladkorjem v prahu.
Spužvasto torto s češnjo v multivarku
Sestavine:
- Pšenična moka - 250 g;
- sladkor - 120 g;
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 8 tbsp. žlice;
- pecilni prašek za pečenje - 1 čajna žlička;
- sončnično olje - 8 tbsp. žlice;
- češnja - 300 g.
Priprava
Pobijte jajca s sladkorjem, nalijte v malo moke in vmešajte, dodajte pusto olje, mleko, prašek za peko. Mi gnetemo debelo testo. Mi namažemo skledo in širimo testo. Na višjem testu operite češnjo brez jam. Vklopite način "Baking", nastavite časovnik 60 minut.
Preprost piškot z češnjo
Recept za ta piškot s češnjami se v sestavi sestavin precej ne razlikuje od drugih, vendar pa je videti zelo impresivno, ko ga postrežemo.
Sestavine:
- sladkor - 200 g;
- maslo - 200 g;
- jajca - 4 kosi;
- pecilni prašek za testo - 10 g;
- moko - 250 g;
- kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
- češnjek - 1 steklo.
Priprava
Prebite maslo z mešalcem sladkorja 30 sekund, dodajte jajca in ponovno žvečite. Mešamo pecilni prašek z moko, prelijemo moko v testo in dobro premešamo. Testo razdelimo na dve polovici, ena polovica se doda v stran. Druga polovica se zmeša s kakavom. Oblika je mazana z oljem, raztegnili smo testo, ga razširili, testo smo razširili s kakavom in ga tudi izmerili. Z vrha smo postavili češnje, malo jih pritiskamo v testo. Pečico segrejte na 180 stopinj in pečemo 50 minut. Končano pecivo, posuto s sladkorjem v prahu ali naribano belo čokolado.
Čokoladni piškoti s češnjo
Sestavine:
- moko - 2 skodelice;
- kakav - 4 tbsp. žlice;
- sladkor - 1 skodelica;
- maslo - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- kefir - 1/2 skodelice;
- soda - 1 čajna žlička;
- češnje brez jame - po okusu;
- sol - po okusu;
- maslo za mazanje;
- sladkor v prahu - za dekoracijo.
Priprava
Kakavovec zmešamo s sladkorjem in maslom, dokler ne dobimo homogene mase. Vožnja v jajca nadaljujemo z mešanjem testa, nato dodamo soda v kefir in jo dodamo k testu. Prebite v isti skledi moke in malo soli. Vse skrbno premešajte. V testo se spravijo oprane in olupljene češnje, vse se zmeša in doda v maščobo. Pečico segrejte na 165 stopinj in pecite približno 1 uro, jo ohladite, potresite sladkor v prahu na vrh.
Ljubitelji jagodičja piškotov lahko poskusijo tudi piškote z jagodami, ki jih je mogoče preprosto in hitro kuhati brez veliko truda in časa.