Crumble je neverjetno okusna angleška desertna, podobna žganci ali pita - obstaja veliko, veliko sadja pod drobtinami muesla ali kratkega peciva . Zdaj vam bomo povedali, kako narediti češnje.
Recept za češnje
Sestavine:
- češnja - 500 g;
- moke -3 žlica. žlice;
- ovseni kosmiči - 0,5 kozarca;
- rjavi sladkor - 4 tbsp. žlice;
- maslo - 60 g;
- koruzni škrob - 2 tsp;
- cimet - ¼ tsp;
- Vanilin - po okusu.
Priprava
Izvlečemo kosti iz češenj in rahlo razdelimo jagode na polovico. Nato jih napolnite s sladkorjem (1 žlica), premešajte in pustite, da se oblikuje sok. Čim več češenj bo več sokov. Zmešamo ovsene kosmiči, maslo, preostali sladkor in moko ter jo potapljamo do nastajanja drobtin. V češnji dodajte cimet, koruzni škrob in vaniljo. Vse to se meša in dovaja v pekač. Z vrha enakomerno porazdelite ovseno kašo in jo gladite (ne potrebujete oranja). Pečemo približno pol ure pri 180 stopinjah. Ko se je pojavila zlata skorja, je češnja krhka pripravljena!
Češnja se razpade z mandlji
Sestavine:
- češnja - 200 g;
- maslo - 50 g;
- sladkor - 50 g + 1 žlica. žlica;
- moko - 100 g;
- mandlji - 50 g.
Priprava
V posodo položimo mandlje, vlijemo v vrelo vodo in pustimo 10 minut. Po tem odstranimo kožo in zrežemo jedro z nožem. Mešajte sladkor z moko. Talite maslo, jo prelijte v suho zmes in premešajte. Zato bi morali dobiti otroka. Dodajte zdrobljene mandlje in jih zmešajte. Češnje postavite na kalupe in potresemo 1 žlico sladkorja. Zaspali smo jagode, ki jih je prejela oljna drobtina in poslali v pečico, segrevali do 180 stopinj 25 minut. Nato pustite, da se sladica malo ohladi in vroči.
Češnjeva drobtina s čokolado
Sestavine:
Za preizkus:
- moka - 150 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- maslo - 100 g;
- sladkor - 50 g.
Za polnjenje:
- češnja v svojem soku - 1 steklo;
- jajca - 2 kosi;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- sladkor - 6 tbsp. žlice;
- čokolada - 100 g;
- maslo - 100 g.
Priprava
Najprej pripravite testo: združite moko s sladkorjem in praškom za peko, dodajte hladno maslo in jo razrežite v drobtino. Čokolada se razgradi na koščke, jo damo v posodo, dodajamo maslo in topimo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli. Od češenj v svojem soku se tekočina izsuši, mirimo jagode z moko in polovico sladkorja, ga zmešamo. Prejmite jajca s preostalim mešalcem sladkorja v debelo peno.
Čokoladna masa je kombinirana z jajcem in mešana. V prejeto težo smo raztegnili češnjo, zmešamo in širimo v obliki, namaščeno z oljem. Zgoraj smo zaspali vse prej pripeto drobtino. Posušimo češnje v pečico, segrevamo do 200 stopinj za 20-25 minut.
Jabolko, ki se razkrije
Sestavine:
- zamrznjena češnja - 400 g;
- jabolka - 1 kos;
- maslo - 100 g;
- moko - 2 skodelice;
- sladkor - 1 skodelica;
- cimet - 1 čajna žlička;
- sladoled za dekoracijo.
Priprava
Rezano jabolko na polovico, lupino in jedro. Razdelite ga na 4 dele in vsako od njih v 3 dele. In jih že v zameno
Ko je drobtina skoraj pripravljena, prelijete preostali sladkor in premešajte. Del drobovine se vlije v kalup in se zmeša s sadnim polnjenjem, preostale drobtine pa se izlijejo od zgoraj in izravnajo. Posušimo jabolčno češnjo v pečico, segrevamo na 180 stopinj 30 minut. Ko zgornji del rjavi, vzemite sesutje. Pred servisiranjem ga okrasimo s kroglico za sladoled.